د مارچ په 25 ، د کچالو سیسټم مجلې د کچالو بازار متخصصینو لپاره دوهم ویبینار ترسره کړ. دا ځل غونډه د کچالو او سبزیجاتو د ذخیره کولو د تنظیم په اړه ستونزو ته ځانګړې شوې وه.
له بده مرغه، په یوټیوب کې د تخنیکي ستونزو له امله، ویبینار په ژوندۍ بڼه نه شو لیدلی، مګر دا اوس د ثبت کولو په توګه شتون لري.
په ویډیو بحث کې د LLC رییس وادیم کوشینوف ګډون کړی و "زراعتي" (اګروتراډ ګروپ); Konstantin Kovylyaev، د IFKR شریک؛ د شرکت رییس یوری پاټسیوک «ټورګور AM»د بیلاروس جمهوریت.
د کارپوهانو پوښتنې د ویکتور کووالیف لخوا پوښتل شوې وې، د شرکتونو د اګروټریډ ګروپ پراختیا رییس.
په بګونو کار وکړئ
خبرې اترې د عادي غلطیو په اړه د بحث سره پیل شوې چې د کرنې تولید کونکي د ذخیره کولو تنظیم کولو په وخت کې کوي.
متخصصینو تقریبا په اتفاق سره وویل چې ذخیره کول د کار یو له خورا مهم مرحلو څخه دی چې په پای کې د سبزیجاتو تولید اقتصاد رامینځته کیږي.
او پدې مرحله کې بریالیتوب د هغو شرکتونو لخوا ترلاسه کیږي چې په روښانه توګه پوهیږي چې دوی څه شی ته اړتیا لري (تخم، میز یا چپس کچالو؛ د پریمیم کیفیت یا د اقتصاد برخې محصولات)، څومره وخت او څنګه لوژستیک تنظیم شي.
د نړیوالې تودوخې په شرایطو کې
د خبرو اترو په ترڅ کې، Vadim Kuvshinov د نړیوالې تودوخې په وړاندې د ذخیره کولو تنظیم کولو موضوع راپورته کړه. هغه یادونه وکړه چې د روسیې په سویلي سیمو کې ډیری فارمونه زیانمن شوي، ځکه چې د دوی د ذخیره کولو تاسیساتو کې نصب شوي اقلیم سیسټمونه نشي کولی د غیر معمولي تودو ژمي شرایطو کې د مطلوب تودوخې ساتلو سره مقابله وکړي. د LLC "Agrosave" رییس په وینا، په نږدې راتلونکي کې، د یخچال تجهیزاتو پیرود به د دې تصدیو لپاره بیړنۍ اړتیا وي.
په ورته وخت کې ، یوري پاټسیوک دې حقیقت ته پاملرنه راجلب کړه چې د یخچال واحدونو کارول د کرهنیزو تولید کونکو لپاره ارزانه ندي ، نو ډیری یې یوازې د جنوري تر میاشتې پورې د کباب ، گاجر ، چوغندر ذخیره کولو لپاره یخچالونه کاروي ، او بیا یې بندوي ، ځکه چې نور لګښت. د مارچ په میاشت کې تولید داسې کیږي چې د ذخیره کولو معنی له لاسه ورکوي. د تورګور AM شرکت رییس ټینګار وکړ چې په دې برخه کې د تجهیزاتو تولید کونکو څخه نوي حلونه او د دولت ملاتړ ته اړتیا ده.
"موږ اړتیا لرو چې د الکترونیکي، وینټیلیشن، بریښنایی انجینرۍ په برخه کې د نړۍ ترټولو وروستي، تر ټولو غوره شیان واخلو، او د کروندګر لپاره کیفیت لرونکي محصول ترلاسه کړو ترڅو هغه وکولی شي ټول کال خپل محصولات ذخیره کړي، مګر په ورته وخت کې. د هغه وخت کار هغه ته ګټه رسوي. په 21 پیړۍ کې د بزګر لپاره تجهیزات باید د تیلو شرکتونو په پرتله بد نه وي، ځکه چې د سبزیجاتو تولید هم خورا سخت کار دی. - یوري پټسیوک خپل دریځ روښانه کړ.
آرشیډ یا ماډلر؟
د ویبینار په جریان کې، متخصصینو د ذخیره کولو ډول غوره کولو جدي مسلې ته هم اشاره وکړه. موږ د اقتصادي او له همدې امله د مشهور آرشیف جوړښتونو نیمګړتیاو په اړه بحث پیل کړ.
د کنسټنټین کوویلیایف په وینا، د فریملیس اصلي ستونزه په داسې شرایطو کې د محصول کیفیت ساتل ناممکن دي کله چې کچالو په یوه خونه کې په لویه کچه (تر 4 زره ټنو پورې) ذخیره کیږي، او په ورته وخت کې دا محصول دی. د ذخیرې څخه په کوچنیو کڅوړو کې لیږدول شوي.
Konstantin Kovylyaev د دواړو خبرو اترو لخوا ملاتړ کیده. Vadim Kuvshinov یادونه وکړه چې د ستونزې حل د دوو کوچنیو خونو (تر 1,5 زره ټنو پورې) سره د آرک نصب کول کیدی شي، پداسې حال کې چې د ذخیره کولو دننه اضافي برخې به د جوړښت ډیر ثبات کې مرسته وکړي. یوري پاټیویک د لوړ کیفیت چوکاټ ذخیره کولو په حق کې خبرې وکړې "د سم ترتیب سره، کوم چې دا ممکنه کوي چې دننه د مختلفو موخو لپاره ډیری خونې ځای په ځای کړي، پرته له سړې او پرته."
د ذخیره کولو فصل لپاره چمتو کول
د غونډې په پای کې ویناوالو د راتلونکي فصل لپاره د زیرمو د چمتو کولو په اړه خبرې وکړې. یوري پټسیوک د محصول ذخیره کولو فصل دمخه د احاطې پاکولو لپاره د بشپړ لړ اقداماتو ترسره کولو اهمیت یادونه وکړه. هغه ټینګار وکړ: "که چیرې د ذخیره کولو تاسیسات د نوي فصل د ایښودلو څخه یوه اونۍ دمخه غیر منتن شي، نو زیان به لوی وي، لږترلږه 15٪."
همدارنګه، متخصصین د ذخیره کولو په تاسیساتو کې د تجهیزاتو د فعالیت چک کولو اړتیا په اړه متفق وو. پسرلی د هرچا لخوا د دې لپاره غوره وخت وګڼل شو، او دا نظر په بشپړه توګه د ویبینار عمومي موضوع سره سمون لري.
په عموم کې، د نظرونو تبادله د یو ساعت څخه زیات دوام وکړ، مګر ټاکل شوی وخت د ذخیره کولو تنظیم کولو ټولې ستونزې په تفصیل سره پوښلو لپاره کافي نه و، نو پریکړه وشوه چې پدې موضوع یو بل ویبینار ترسره شي.
د راتلونکې غونډې نېټه او وخت به وروسته اعلان شي. متخصصینو ته پوښتنې لاهم د بریښنالیک له لارې لیږل کیدی شي: maksaevaov@agrotradesystem.ru یا د پوټو سیسټم مجلې د ټیلیګرام چینل په چیٹ کې پریږدئ https://t.me/potatosystem