غوړ ، جوش شوی ، کبان شوي کچالو ، فرانسوي فرشونه ، د غوښې او مرخیړونو سره د کچالو کیکونه ، د کچالو پینکیکونه ، سټیوډ پرینز ، شینګي ... د خپلو ټولو غوره ریښو سبزیجاتو څخه ترکیبونو لیست په یاد ولرئ ، کوم چې د سیواستوپول پاک پاک ښوونځي فارغینو لخوا درج شوی و "ښه مشوره." ؟
دلته واقعیا د دوی ډیری شتون لري ، ځکه چې دا سبزی په کلکه د غلامانو پاکې معمول ته ننوتلې ، او موږ کولی شو په خوندي ډول ووایو: زموږ تر مینځ ، بیلاروس کې مینه دمخه د جنیټیک کچې کې ایښودل شوې ده.
د بیلاروس د علومو اکاډمۍ د کرنې د ویتبسک زون زون انسټیټیوټ کارمندانو د بیلاروس انتخاب اته ډوله غوړ شوي کچالو چکولو وړاندیز وکړ. دا په دې اداره کې دی چې د دې کلتور میکروکلون تبلیغ ګړندي د تخم تولید سیسټم کې د بایو ټیکنالوژي میتودونو پراساس ترسره کیږي ، کوم چې د ویروس څخه پاک تخم آلو کښت او لوړ حاصلاتو ته اجازه ورکوي. د جنوري څخه تر اپریل پورې ، دویمه ډوډۍ په انستیتوت کې په ځانګړي ډول مجهز بکسونو کې د قلمو میتود پواسطه تکثیر کیږي. مخکې لدې چې هر کښت تیوبرونه ورکړي ، لومړی د انسټیټیوټ لابراتوار د کښت خونو کې د ازموینې نلونو کې وده کیږي ، او بیا شنه خونو ته ځای په ځای کیږي.
د انستیتیوت رییس اندري بالیش یادونه وکړه ، "د آلو د ډله ایز خوند اخیستنې مفکوره ، او نه یوازې د انسټیټیوټ کارمندانو لپاره." - هرڅومره چې خلک زموږ محصولات غوره کړي ، ښه به دا وي: موږ به د پیرودونکو لومړیتوبونه او د مصرف کونکي غوښتنې وپیژنو. په هرصورت ، هر ډول نه یوازې د تولید ، ناروغۍ پروړاندې مقاومت ، بلکې د پخلی کولو په خوند کې هم توپیر لري. په شخصي توګه ، زه باد او ویکټور خوښوم.
د اندري ایوانوویچ په وینا ، دمخه د ګډې پروژې پلي کولو باندې د کچالو کښت لپاره د جمهوري غوښتونکي ساینسي او عملي مرکز سره یو څه هوکړه شوې ده ، چې هدف یې په لوی شمیر کې د انسټیټیوټ په اساس د کچالو نوي ډولونه تولید دي.
کچالو نه یوازې د ځانګړي بلل شوي میلمنو لخوا خوند اخیستل شوی و ، په دوی کې د کرنې ، فصل محصول ، د کرهنې او خواړو په اړه د کمیټې د څاروو تولید رییس و ، د کرهنې کیمیاوي کولو لپاره د سیمه ایزې ډیزاین او سروې رییس ویسلي لیونتیوف ، د تخم تولید لپاره د سیمه ایز تفتیش مرستیال ، قرنطین او د کښت محافظت نیکولای اوګولیف ، مګر د تولوو د کرنې ښار عادي اوسیدونکي هم.
دمخه د انسټیټیوټ په تالار کې ، د خوندور بوی احساس شوی و ، چې له مخې یې هرڅوک کولی شي پرته له ځنډه د مجلس تالار ته راشي چې د جوش شوي کچالو هڅه وکړي ، په ښکلي ډول د ډولونو او پخلي ګروپونو کې په برتنونو کې ایښودل شوي. ریښی فصلونه په ورته شرایطو کې د مالګې او کوم مصالحې اضافه کولو پرته پخ شوي و. همچنان ، د څکلو لپاره ، د انسټیټیوټ کارمندانو د طلا پینکیکونه د زرو طلایی کرسټ سره وړاندیز وکړ. د هغو کسانو څخه چې غوښتل یې د بیلاروس کچالو خوند واخلي ، سمدلاسه لیکه شوي کرښه: خلکو هڅه وکړه ، نظرونه تبادله او رایې ورکړي.
- زه دا سبزی خوښوم ، نو زه په خوښۍ سره د خوند څکلو لپاره راغلی یم. زه غواړم چې اوس ټول ډولونه و ارزوم ، ترڅو پوه شم چې کوم یو د راتلونکي دوبي موسم لپاره بل پیرود وکړي ، "د تولووسکي کلي شورا ایلینا شمشورا کلیک شریک کړ.
د رایې ورکولو د پایلو له مخې ، لیلیه کچالو وګټله. دا د هغه لپاره و چې ډیری هغه چا چې خپله رایه یې کارولې وه. دوهم ځای د پیاده "نارا" منځنۍ ډلې بیلابیل ډولونو قبضه کړې ، دریم ، په حیرانتیا سره ، د بیلاروس کچالو "سکارب" معیار و.
وروسته علمي کنفرانس جوړ شو. د انسټیټیوټ د کچالو ډیپارټمنټ رییس اولیګ رویبیس په وینا ، په تیرو 5 کلونو کې ، کارمندانو له 80 څخه ډیر ساینسي مطالعات ترسره کړي ، او پدې مقاله کې ډیری مقالې لیکل شوي. د دې فصل نهه ډولونه تولید ته رسیدلي ، او 9 تجربوي نمونه یې په تجربوي ساحه کې ازمول شوي ، پشمول هغه کسان چې د پیل او نبض غیر رواجي رنګ لري. حتی کله چې پخلی کول ، له دوی څخه یو ارغواني ارغواني پاتې کیږي. ټینګار د هغه ډولونو په ترلاسه کولو باندې دی چې لوړ حاصل ورکوي او د ناروغیو ، ویروسونو او میخانیکي زیانونو په وړاندې مقاومت لري ، چې ډیری یې - منیفیسټو ، ویکتور ، بریز - په پراخه کچه د پلیټونو په ب Beه کې د بیلاروس جوړونکو لخوا د چپسونو جوړونکي لخوا کارول کیږي.
د غونډې د پایلو لنډیز ، انډري بالیش یادونه وکړه چې د انسټیټیوټ کار به د تخمونو پاک تخم ترلاسه کولو په هدف دوام ولري ، کوم چې د اصلي پیرودونکو سربیره ، د تولوچینسکي کینري ، د اولوګوسکو تولید کوپراتیف او په ویتبسک کې د شيدو OJSC روډاکو څانګې ، - د دوبي عادي اوسیدونکي ، په بیله بیا د شخصي پلاټونو مالکین به د دې وړتیا ولري.
د لارې په واسطه. کچالو ترټولو ښه سبزیجات ګ areل کیږي؛ د کروموزومونو شمیر په شرایطو کې ، دا د خپلو خپلوانو څخه مخکې دی. دلته دا دی ، زموږ د بیلاروس کچالو ، نه یوازې خوندور ، بلکې سمارټ!
سرچینه: http://www.vitbichi.by