زموږ په هیواد کې د کچالو تخم بازار د بدلون په حال کې دی. روسي ډولونه او د روسیې تولید شوي تخمونه مخ په وړاندې ځي. خو د روسیې د نسل د وضعیت د ښه کولو لپاره ډیر څه ته اړتیا ده. موږ د دې ټولو په اړه د کچالو د انتخاب او تخم تولید په برخه کې د یو خورا مستند متخصص سره خبرې کوو ، د انتخاب او تخم تولید شرکت مولیانوف اګرو ګروپ مشر ولادیمیر مولیانوف.
- ولادیمیر دیمیتریویچ، راځئ چې د نږدې امکاناتو ارزونې سره پیل وکړو. اوسنی فصل په سخته توګه د هغو فارمونو لپاره ګټور ګڼل کیدی شي چې د سوداګریزو کچالو په کرلو کې تخصص لري. د تخم کرونکي د خپلو محصولاتو په تقاضا کې د پام وړ کمښت راپور ورکوي. ایا په نوي فصل کې د کښت کولو موادو کیفیت به د معمول په پرتله ټیټ وي؟
- د غوره ډولونو د تخم مواد (د مثال په توګه، کولمبیا، اریزونا، رویرا، او نور)، کوم چې لوړ حاصلات وړاندې کوي (په ځانګړې توګه ابتدايي) او د محصوالتو غوره بڼه تضمینوي، د تیر کال د نومبر تر پایه مخکې بازار ته راوتلي. . دا دی، د کچالو کروندګر، چې نن ورځ د 15-8 روبل / کیلو کچالو د اوسط قیمت د شالید په مقابل کې د 9 روبلو / کیلو لپاره د لوړ کیفیت میز محصول پلوري، دمخه یې د نوي فصل لپاره تخمونه تازه کړي دي.
همدارنګه، د پروسس لپاره په بازار کې په عملي ډول د ډولونو تخمونو وړیا حجم شتون نلري. پدې فصل کې ، ډیری غواړي د پروسس تصدیو لپاره د خامو موادو تولید حجم زیات کړي ، مګر دا ډول تخمونه د "ذخیرې لپاره" ندي تولید شوي؛ ټولې بستې له اوږدې مودې راهیسې قرارداد شوي.
مګر واقعیا د تخمونو لپاره د کمیدو غوښتنې سره ستونزه شتون لري ، لکه څنګه چې تل د اقتصادي پلوه په سختو کلونو کې ، دا د مشهور ډولونو ګروپ پورې اړه لري چې د ناروغیو پروړاندې مقاومت لري. د کچالو کروندګر په دې امید کې د تخم نوي کولو پلان پریږدي چې نوعه به بل کال ژوندي پاتې شي.
- د جنوري په پای کې ، روسیې بهر ته تولید شوي تخم کچالو واردولو لپاره کوټه معرفي کړه. ګام تمه کیده، د کوټې حجم خورا لوی دی، او بیا هم دا یو محدود اندازه ده. ایا بازار به دا احساس کړي؟
- دا اندازه یو بل یادونه ده چې وخت راغلی چې په روسیه کې د کچالو تخم تولید په فعاله توګه وده ومومي.
زموږ هیواد د کچالو د پام وړ اندازه له بهر څخه واردوي؛ په ځینو کلونو کې دا شمیر 30 زره ټنو ته رسیدلی، مګر په معقول ډول، د صنعت اړتیا خورا ټیټه ده.
موږ باید په روښانه توګه پوه شو چې ولې موږ د تخم مواد په بهر کې اخلو؟
د یو شرکت هڅونه چې ډولونه واردوي چې د روسیې په بازار کې هیڅ انلاګ نلري او ځینې بنسټیز مهم پیرامیټونه لري، د بیلګې په توګه، د پروسیسرونو لپاره، د پوهیدو وړ دی.
مګر د پیرودونکو بله کټګوري شتون لري چې باور لري چې په اروپا کې تولید شوي تخمونه د تعریف له مخې د روسیې په پرتله لوړ کیفیت لري. دا افسانه د فارم د اقتصاد لپاره ګرانه ده. د بهرنیو تخمونو قیمتونه تل د روسیې په پرتله لوړ وي، او سږکال، په بهر کې ضعیف حاصلاتو ته په پام سره، توپیر په ځانګړې توګه د پام وړ دی (لږترلږه کچه: په هر کیلوګرام کې 1-1,5 یورو (د تحویل سره)، چې له 120 څخه تر 150 روبلو پورې دی. /کيلوګرام).
زه به وړاندیز وکړم چې دا د لګښتونو مخ په زیاتیدونکي کچه ده چې ډیر ژر به کروندګر دې ته اړ کړي چې له بهر څخه د اشرافو امرونه پریږدي. او دا به یو معقول پریکړه وي، په یاد ولرئ: د آلمان بزګران له سکاټلینډ څخه تخمونه نه اخلي، او بریتانیا له هالنډ څخه کچالو نه واردوي، ځکه چې دا د اقتصادي پلوه امکان نلري.
- نن ورځ په روسیه کې "شنه څراغ" نه یوازې د کورني تولید تخمونو ته ورکول کیږي ، بلکه کورنیو ډولونو ته هم ورکول کیږي. ستاسو په اند ایا هیواد د بهرنیانو د انتخاب لاسته راوړنو ته له لاسرسي پرته پاتې کیدای شي؟ او ایا موږ باید له دې څخه ویره ولرو؟
- زه ډاډه یم چې وضعیت هر ډول وده کوي، زموږ د هیواد د خوړو خوندیتوب په خطر کې نه دی. روسیه به تل د کچالو سره چمتو کیږي.
په تیوري کې، د پیټ شوي اروپایي ډولونو مالکین کولی شي د دوی کارول منع کړي، مګر د پام وړ وړ وړیا ډولونه په بازار کې پاتې دي. هو، دوی 30 کلن یا ډیر دي، مګر دوی عصري او په تقاضا کې پاتې دي. په عموم کې، د "زاړه ډول" مفهوم باید په منفي ډول ونه لیدل شي. په اروپا کې، په زرګونو کروندګر بنتجی کرل کیږي، کوم چې په 1910 کې رامینځته شوی. یا اجازه راکړئ چې د سپونتا خورا سوداګریز ډولونه په یاد ولرئ، کوم چې د 60 لسیزې پورې اړه لري. په هالنډ کې، د کچالو له 50٪ څخه ډیر ساحه د پخوانیو ډولونو لخوا نیول شوې ده.
روسیه د خپل ډولونو یو ښه پورټ فولیو لري، او موږ کولی شو تاریخ ته هم وګرځو. که موږ په دقت سره د انتخاب لاسته راوړنو ځانګړتیاوې مطالعه کړو چې په تیرو 30-40 کلونو کې د دولت په راجستر کې شامل شوي، موږ به لږترلږه 20-30 انتخابونه ومومئ چې د بازار اړتیاوې پوره کوي. دوی په ساده ډول په یو وخت کې ستاینه نه وه شوې ځکه چې دوی د خپل وخت لپاره ډیر وختي ښکاري. په 90s کې، د بیلګې په توګه، هیڅوک د غیر نشایسته کچالو سره علاقه نه درلوده، او هرڅوک په دې باور وو چې کچالو باید خوندور وي. او نن ورځ تولیدونکي په عمده توګه د حاصلاتو شاخصونو او پریزنټشن پورې اړه لري. په عموم کې، زه د عصري ډولونو سره په مساوي توګه زموږ د زاړه ډولونو کارولو پیل کولو کې کومه ستونزه نه وینم. دا یوازې دا دی چې د دوی هر یو لپاره تاسو اړتیا لرئ د مخ پر ودې ټیکنالوژۍ کار وکړئ.
تاسو کولی شئ د بهرني غیر اروپایی بازار د نسل کونکو وړاندیزونه په پام کې ونیسئ - له چین څخه پیل او د مینځني ختیځ هیوادونو سره پای ته رسیږي. البته، دوی خپل ځانګړتیاوې لري - په چین کې، د بیلګې په توګه، د میخانیکي حاصلاتو لپاره ډولونو ته اړتیا نشته، ځکه چې دوی کافي کار لري؛ دوی ډیر لوی کچالو کري چې د کڅوړو لپاره مناسب ندي، مګر په انفرادي توګه بسته بندي کیدی شي، او دا زموږ لپاره ستونزمن کوي چې د دوی بازارونو ته ننوځي، مګر دوی کولی شي موږ ته راشي.
په روسیه کې د کچالو د تولید حجم ساتلو لپاره ډیری فرصتونه شتون لري. تاسو کولی شئ په ساده ډول د ځای د زیاتوالي لاره تعقیب کړئ. زیرمې شتون لري: په سمارا سیمه کې په 2000 کلونو کې ، په منظم سکتور کې کچالو 15 زره هکتاره نیولې وه ، مګر اوس یوازې 4 زره هکتاره ده.
- د Molyanov Agro Group شرکت نه یوازې د تخم تولید، بلکې د انتخاب کار هم ترسره کوي. دې لوري ته څنګه راغلې؟ تاسو څنګه د ځینو ډولونو لپاره د بازار اړتیا مشخص کوئ؟
- موږ ډیر وخت تیر کړ، له 10 کلونو څخه ډیر، د نسل په کار کولو، د ډولونو او ډولونو په غوره کولو، او په مختلفو سیمو کې د دوی د کرلو هڅه کوو. د فدرالي فرعي برنامې پیل "د روسیې په فدراسیون کې د کچالو د انتخاب او تخم تولید پراختیا" زموږ د نسل پالنې پروژې پیل ته یو څه ګړندیتوب ورکړ؛ د دولت ملاتړ خورا مهم و ، که څه هم داسې احساس شتون لري چې موږ به یې په لاره واچوو. پرته له دې لوري.
د بازار د اړتیاوو او د نسل ورکوونکو دندو په اړه خبرې کول په ورته وخت کې ساده او ستونزمن دي. په نړۍ کې هیڅ مثالي ډولونه شتون نلري؛ هیڅ یو شتون نلري د کچالو کروندګرو د ټولو تمو مجسمه. د مثال په توګه، د سور تیوبر ډول د غوره پوټکي سره ښکاري، دا د مینځلو لپاره مناسب دی، مګر په کمزوري توګه ذخیره شوی یا د ویروسونو په وړاندې مقاومت نلري. یا یو نوی خورا ابتدايي ډول د حیرانتیا حاصلاتو سره راغلی، مګر دا په چټکۍ سره خرابیږي. د کچالو کروندګر په دوامداره توګه د غوره حلونو په لټه کې دي ، او د دوی غوښتنې په بازار کې ځانګړي ځایونه په ګوته کوي.
نسل کونکی کولی شي هر یو غوره کړي. مګر له دوی څخه هیڅوک به ونه ویل شي چې دوی په څه کار کوي او څه ترلاسه کول غواړي ، ځکه چې دا د شرکت پوهه ده. او سربیره پردې، هیڅوک نه پوهیږي چې آیا د هغه انتخاب به د 8-10 کلونو وروسته اړین وي، کوم چې د نوي ډول جوړولو لپاره اړین وي.
د مثال په توګه، د 2024 په مني کې موږ د جولیا ډول سره بازار ته د ننوتلو لپاره چمتووالی نیسو. دا د لومړني پخیدو ګروپ پورې اړه لري، د ښه پوستکي سره، د میخانیکي حاصلاتو لپاره مناسب دی. زه امید لرم چې دا به د کچالو کروندګرو لپاره ګټور وي ، مګر دا تضمین نشي کیدی.
زموږ د انتخاب دوهم ډول - الوا - به د دولتي ازموینې دوهم کال تیر شي. دا په چپس کې د پروسس کولو لپاره یو ډول دی؛ موږ دمخه د پروسس کولو په فابریکو کې ټیسټ فریینګ ترسره کړی او له پایلې څخه ډیر خوښ یو. برسېره پردې، دا غوره حاصلات ورکوي حتی کله چې په سویلي سیمو کې کرل کیږي، د وچې کرنې شرایطو لاندې.
زه به دا هم ووایم چې دواړه ډولونه د ویروس Y په وړاندې خورا مقاومت لري ، کوم چې د نړیوال رجحاناتو سره مطابقت لري: لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، په لویدیځ کې دوی هڅه کوي د محافظت کیمیاوي وسیلو کارول کم کړي ، پدې معنی چې هغه ډولونه چې خورا حساس دي به نه وي. په راتلونکي کې د سیالۍ سره مقاومت وکړئ.
- د صنعت پیښو کې، دوی په زیاتیدونکي توګه د ګړندي انتخاب میتودونو په اړه خبرې کوي. ایا تاسو یې نه کاروئ؟
"زه امید لرم چې یوه ورځ به شرکت وده وکړي او موږ به وکولی شو دوی ته وسپارو." مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دا میتودونه به تاسو ته د "یو یا دوه ځله" ډولونو رامینځته کولو فرصت ونه کړي.
تر دې دمه هیڅ یو لوی نړیوال نسل جوړونکي شرکت نه دی اعلان کړی چې دا وړتیا لري چې بازار ته په کال کې یو یا دوه ډولونه وړاندې کړي (لکه څنګه چې دمخه قضیه وه) ، مګر پنځه یا شپږ. نوې ټیکنالوژي معرفي کیږي، مګر د نسل پالنې په برخه کې انقلاب لا تر اوسه نه دی راغلی، او دا پدې مانا ده چې پدې مرحله کې دوی دا ممکنه کوي چې د نسل ورکوونکي کار موثریت زیات کړي، معمول عملیات کم کړي، مګر نور څه ندي. که څه هم دا پایله، البته، خورا مهم دی.
- تاسو د مختلف هیوادونو څخه د کچالو نسل کونکو سره اړیکه ونیسئ. په تېر کال کې موږ چین او هند ته تللی یو. ایا دا د نظرونو د تبادلې په برخه کې په زړه پورې ده؟ ایا موږ کولی شو ووایو چې د څیړنې ساحې پراخې دي؟
- د سفرونو وروسته، زه دې پایلې ته ورسیدم چې د نورو هیوادونو ساینس پوهان د انتخاب په برخه کې په روسیه کې ترسره شوي هرڅه سره ډیره علاقه لري. په ځانګړې توګه که زموږ څیړنه د یو ځانګړي دولت لپاره ځینې کلیدي مسلې وي. د مثال په توګه، د لوړ یا خورا لوړ وچ موادو مینځپانګې سره د ډولونو رامینځته کولو موضوع د چین لپاره خورا اړونده وه. دې ته زیاته پاملرنه د پوهیدو وړ ده: ډیر نفوس لرونکي هیوادونه په دوامداره توګه د نوي حلونو په لټه کې دي ترڅو خلکو ته د لوړ کالوري تغذیه چمتو کړي ، او وچه ماده د کاربوهایډریټ ، پروټینونو او ویټامینونو څخه جوړه ده. او پیسې.
په ټولو هیوادونو کې چیرې چې ټیټ انفلاسیون شتون لري د سوداګرۍ ګټه په اوسط ډول 5-10٪ ده. کله چې یو شرکت د کچالو تولید ته مخه کوي د 25٪ وچې مادې مینځپانګه (د 15-17٪ پرځای) ، د څو فیصدو دا توپیر سمدلاسه د ګټې په کچه اغیزه کوي.
- موږ دمخه وویل چې د نوعې رامینځته کولو پروسه ډیر وخت نیسي او پایلې تضمین نه کوي. په دې حالت کې، آیا د نسل پالنې فعالیتونه د سوداګرۍ په توګه ګڼل کیدی شي؟
- زه چمتو یم چې تکرار کړم چې د نوعې رامینځته کولو لپاره شاوخوا 10 کاله وخت نیسي. مګر یو مهم وضاحت شتون لري: د یوې قاعدې په توګه، ساینس پوهان لا دمخه د کار په دوهم یا دریم کال کې ګوري چې ایا د دوی ژمنې به ګټورې وي. بله خبره دا ده چې راتلونکي ډولونه لاهم د کچالو سرطان په وړاندې د مقاومت لپاره ازموینې ته په تمه دي (غیر مقاومت لرونکي ډولونه به په ساده ډول په دولتي راجسټر کې شامل نشي ، حتی که دوی استثنایی ځانګړتیاوې ولري) ، طلایی نیماتوډ؛ د دولتي ازموینې مرحلې. وروسته له دې چې نوع په دولتي راجستر کې شامل شي (د قاعدې په توګه، دا د 6-9 کلونو کار دی)، نسل کونکی کولی شي په بازار کې د نوي محصول خوشې کولو لپاره چمتووالی پیل کړي. نو دا معلومه شوه چې د 100 ټنو حجم سره د تخمونو لومړۍ سوداګریزې کڅوړې ترلاسه کولو مرحلې ته د نظر څخه لاره لږترلږه 10-12 کاله وخت نیسي.
مګر ستونزه یوازې دا نه ده چې د نسل اخیستونکي شرکت باید د یوې لسیزې لپاره په کال کې شاوخوا یو ملیون روبیل په ځمکه کې "خفن" کړي مخکې لدې چې بیرته راستنیدنه پیل کړي.
زما په اند، نسل ورکول به یوازې په روسیه کې یو کاروبار شي کله چې موږ د یو برانډ په توګه د ډول ډول ارزښت مفهوم رامینځته کړو. نن ورځ هیڅوک د نوم اخیستلو لپاره چمتو نه دي. یوازې د ځانګړو ځانګړتیاو سره د تخم مواد کولی شي ګټه راوړي، دا دی، د نسل جوړونکي شرکت هم اړتیا لري چې د تخم تولید کې ښکیل شي.
- د تخمونو او تخمونو تولید شرکت باید په بازار کې د ډاډ احساس کولو لپاره څومره تخمونه وپلوري؟
- په اروپا کې، دا عموما منل شوي چې د تخمونو شرکتونه چې له 10 زره ټنو څخه لږ تخمونه پلوري (دا نږدې 300 هکتاره تکثیر دی) کوچني ګڼل کیږي، او له همدې امله بې ثباته دي.
په روسیه کې، د نادر تخمونو شرکت شتون لري چې په هر فصل کې له 10 زره ټنو څخه ډیر تخمونه پلوري، په شمول د لویدیځ درناوي دفترونه. د دې لپاره چې نور وپلورئ، موږ د تخمونو بازار ته اړتیا لرو، او اوس هیڅ نشته.
زموږ په هیواد کې کچالو په 300 زره هکتاره ساحه کې کرل کیږي (د اتباعو شخصي فارمونو پرته). د تخمونو حقیقي کلنۍ غوښتنه شاوخوا 900 زره - 1 ملیون ټنه ده. په ورته وخت کې، د روسیې د کرنې مرکز لخوا تصدیق شوي تخمونو برخه د دې مقدار 20٪ څخه زیاته نه ده. دا زموږ د تخم بازار حجم دی، هغه پائی چې موږ یې د نورو تخم کرونکو سره شریکوو. که چیرې دا لږ تر لږه دوه چنده لوی وي، نو هیواد به د نسل د ودې لپاره ډیر آرام چاپیریال ولري. بازار به خپل ځان تنظیم کړي: هغه شرکتونه چې ښه ډولونه او کیفیت لرونکي تخمونه وړاندې کوي د دوی حرکت به ډیر کړي او پیاوړي شي.
- د بازار د پراختیا لپاره څه باید وشي؟
- دا یوه ستونزمنه پوښتنه ده. بازار د غوښتنې له مخې رامینځته کیږي ، مګر په روسیه کې ډیری وختونه داسې مثالونه شتون لري کله چې فارمونه د کلونو لپاره کچالو کري (تر 9 کلونو پورې!) پرته له دې چې د تخم موادو نوي کړي؛ زموږ په هیواد کې دا د هیچا لخوا نه کنټرول کیږي.
د قانون له مخې کوچني او متوسطه فارمونه حق لري چې د امتیازاتو له ورکړې پرته د دوو کلونو لپاره د خپلو اړتیاو لپاره د ځانګړو فصلونو (د کچالو په ګډون) تخم وکري. دوه کاله څه شی دی؟ فارم اشراف اخلي، لومړی تکثیر تولیدوي او امتیازات نه ورکوي. بیا هغه دوهم تکثیر تولیدوي او امتیازات نه ورکوي. او نور بیا تولید نور هیڅ معنی نلري.
ډیری لوی زراعتي ملکیتونه د ځان لپاره تخمونه کري؛ دا د تولید لګښتونو کمولو لپاره یو اقدام ګڼل کیږي.
د تخمونو شرکتونو شمیر د هر ناکام کال وروسته د سوداګریزو کچالو د پلور په برخه کې په چټکۍ سره وده کوي، ځکه چې د میز محصولاتو یو کیلوګرام 6-8 روبل لګښت لري، او د تخم محصولات لږترلږه 30 لګښت لري.
زه هڅه نه کوم چې ووایم چې دا ټول باید په سمدستي توګه منع شي، موږ یوازې باید پوه شو چې دا فکتورونه د نسل ورکوونکي کار ته د درناوي او د نسل او تخم شرکتونو وده کې مرسته نه کوي.
مګر موږ په هغه شرایطو کې کار کوو چې دلته او اوس شتون لري. موږ د روڼ تعامل سکیم رامینځته کوو چې د هغې له مخې موږ سوپر-سوپر ایلیټ او سوپر ایلیټ فارمونو ته لیږدوو چې زموږ د امر سره سم اشرافي او لومړی تولید تولیدوي. موږ دا تخم مواد په شرکتونو باندې پلورو چې سوداګریز کچالو کري. په ورته وخت کې، موږ د امتیازاتو تادیه کنټرول کوو او د پلورل شوي تصدیق شوي حجمونو لپاره یې پخپله تادیه کوو (کله چې دا د نورو نسل ورکولو شرکتونو ډولونو ته راځي). او موږ باور لرو چې موږ د تخمونو بازار منظم کولو او پراختیا کې خپله ونډه اخلو.