د غلو د ژورې پروسس کولو شرکتونو انجمن د اپریل په 6، 2023، هغې د VII نړیوال کنفرانس "ProStarch 2023: د غلو د ژورو پروسس لپاره په بازار کې رجحانات" ترسره کړل. د پرو سټارچ 2023 کنفرانس د اجزاو او اضافه کولو نندارتون د یوې برخې په توګه ترسره شو.
لومړۍ ناسته د نړیوالو رجحاناتو او د غلو د پروسس بازار باندې د دوی اغیزو ته وقف شوې وه. "دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د ژورو غلو پروسس محصولات د پراخه محصولاتو تولید لپاره خورا مهم دي ، پشمول د کنفیکشنري او بیکري محصولات ، غوښه او لبنیاتو محصولات. د روسیې په فدراسیون کې، په وروستیو کلونو کې، د کرهنیز صنعتي کمپلیکس د پروسس حجم وده کوي. د شته خامو موادو شتون د ژورو غلو د پروسس د تولید د پراختیا لپاره لوړ ظرفیت رامینځته کوي د خواړو او پروسس صنعتونو کې د امید وړ لارښود په توګه ، کوم چې په اوسني شرایطو کې خورا مهم دی."، د روسیې د کرنې وزارت د خوړو او پروسس صنعت ریاست رییس د کنفرانس ګډونوالو ته د ښه راغلاست وینا وکړه. V.S. Skvortsov.
داریا تارسینکود Gazprombank JSC د اقتصادي وړاندوینې د مرکز لوړ پوړي شنونکي، په دې موضوع خبرې وکړې: "په نوي شرایطو کې د روسیې د اقتصاد د پراختیا اصلي تمایلات." "له یو کال څخه ډیر وخت تیر شوی چې د غیر دوستانه هیوادونو لخوا لګول شوي بندیزونه. پدې موده کې په روسیه کې د اقتصادي فعالیتونو تحرک د تمې په پرتله خورا ښه و، په راتلونکو څو کلونو کې د اقتصادي ودې وړاندوینې په زیاتیدونکې توګه په مثبت لوري کې بیاکتنه کیږي. په هرصورت، د روسیې د اقتصادي بیا رغونې د پایښت ارزولو لپاره، دا مهمه ده چې پوه شي چې کوم جوړښتي بدلونونه د اصلي لوی اقتصادي شاخصونو د متحرکاتو د ارقامو تر شا پټ دي. دا مهمه ده چې پوه شو چې اوس د اقتصادي ودې اصلي محرکات څه دي، کوم صنعتونه د بودیجې د ملاتړ په برخه کې لومړیتوب لري، او تر کومې کچې په نړیوال اقتصاد کې ناڅرګندتیا په کورني فعالیت اغیزه کوي. - هغې وویل.
مریم مورات، د غلو په نړیواله شورا کې اقتصاد پوهمریم مورات، اقتصاد پوه، د غلو نړیواله شورا) یو آنلاین پریزنټشن وړاندې کړ: "په 2023/24 کې د نړۍ د غلو بازارونو امکانات". مریم لاندې وړاندوینه کوي: "د نړۍ د غلو ټول تولید وړاندوینه کیږي چې په کال کې به 1٪ په کال کې 2 ملیون ټنو ته لوړ شي، چې په عمده توګه د جوارو فصل کې د متوقع بیا رغونې لخوا پرمخ وړل کیږي. پداسې حال کې چې دا به په ټولیزه توګه عرضه زیاته کړي، د مصرف زیاتوالی د فصل په پای کې د زیرمو د ټیټیدو لامل کیدی شي.
الکسي لومانوف د "سویوزروسخر" د بورډ مرستیال د موضوع په اړه خبرې وکړې: "په روسیه کې د بورې بازار وضعیت." "له 2010 راهیسې، په روسیه کې د شکر 11 فابریکې د منفي مالي پایلو له امله تړل شوي دي. د بورې د فابریکو د شمیر کمیدو سره سره، د دوی اوسنی ظرفیت دوی ته اجازه ورکوي چې ټول تولید شوي بوره پروسس کړي. په 2022 کې ، د بورې کورني بازار ، د تولید حجم ډیروالي له امله ، د عرضې او تقاضا ترمینځ توازن کې دی. په هیواد کې د بورې موجوده زیرمې دا امکان ورکوي چې د EAEU هیوادونو څخه د وارداتو غوښتنې پوره کړي ، د EAEU هیوادونو موافقه شوي بورې توازن په چوکاټ کې"، - الیکسي لومانوف وویل.
انتون تیخونوف د DCB JSC "Rosselkhozbank" د صنعت او تخنیکي متخصصینو ریاست اجرایوي رییس د موضوع په اړه یو راپور جوړ کړ: "د ژورو غلو پروسس صنعت کې د پانګونې احتمال". هغه د کورني بازار، د نړۍ سوداګرۍ او په نړۍ کې د روسیې د ونډې، ژمن بازارونو او برخو، د سوداګرۍ د ودې د ظرفیت په اړه خبرې وکړې. انتون تیخونوف د ژورو غلو د پروسس صنعت د ظرفیت د درک کولو لپاره د بانک تمویل وسایل هم وړاندې کړل او په نویو پروژو کې د پانګونې مهم خطرونه یې په ګوته کړل.
پاول پاپوش د شرکت "Vodocomfort" پروژې مدیر یو راپور چمتو کړ: "د ژورو غلو پروسس شرکتونو لپاره د تخنیکي تجهیزاتو د ساتنې او عرضه کولو عصري امکانات". "Vodokomfort د تجهیزاتو ټولو ماډلونو لپاره ټاکل شوي ساتنه، ترمیم، عصري کولو او بیا رغونه خدمتونه وړاندې کوي: ډیکانټر سنټرفیوجونه، د پلیټ تودوخې ایکسچینجرونه، ویلډډ تودوخې ایکسچینجرونه (کمپابلوک)، د تیز رفتار جلا کونکي. د تودوخې ایکسچینجرونو او ډیکانټر سنټرفیوجونو ترمیم او بیا رغونه د مختلف تولید کونکو څخه ممکنه ده: الفا لاوال، هیلر، اندریتز، فلوټ ویګ، GEA، MI Swaco، Derrick"، پاول پاپوش وویل.
په دویمه ناسته کې، د ارزښت اضافه محصولاتو بازار، او همدارنګه د 2022 پایلې او د 2023 لپاره امکاناتو باندې بحث وشو.
Wei Xu-Mingد چين د نشايسته صنايعو د ټولنې عمومي منشي (د چين د مستې د صنعت د ټولنې عمومي منشي ښاغلي وي سو مينګ) په خپل ويډيويي پريزنټيشن کې په چين کې د مستې د بازار او د هغې د مشتقاتو په اړه خبرې وکړې. "په 2022 کې، د چین ټول نشایسته تولید 39,07 ملیون ټنه و، چې د 4 په پرتله 2021٪ کم دی. د جوارو نشایسته تولید اندازه 37,81 ملیون ټنه وه، چې د ټول نشایسته تولید 96,78٪ جوړوي. د کچالو نشایسته تولید 490 ټنو ته رسیدلی چې د ټولټال 000٪ برخه جوړوي. د تاپیوکا نشایسته تولید اندازه 1,2 ټنه وه، چې د ټولټال 200٪ برخه جوړوي. د غنمو د نشایسته تولید اندازه 000 ټنه ده چې د لټون پایلو ټول حجم 0,5٪ ده، "هغه د نشایسته بازار په اړه وویل. Wei Xu-Ming.
پولینا سیمینوا د خوراکي توکو د تولیدونکو اتحادیې اجرایوي رییس یو پریزنټیشن وړاندې کړ: "د GEA سکټور کې د خوړو اجزا: احتمالي، شتون او تنظیمي ځانګړتیاوې". "د اجزاو مارکیټ په وارداتو باندې خورا تکیه لري، په شمول د تعدیل شوي نشایسته ګروپ لپاره، سره له دې چې کورني شرکتونه وکولی شول د کورني تولید حجم زیات کړي او له 10 زره ټنو څخه 16 زره ټنو ته لوړ کړي، مګر یوازې د محدود حد لپاره. د خواړو E- تعدیلات. د 2022 د پایلو له مخې، د دې ډلې واردات شاوخوا 56 زره ټنه ته رسیدلي، چې له دې جملې څخه E1422 (16 ټنه) او E1442 (12 ټنه) د 50٪ څخه ډیر جوړوي. اصلي دنده چې د کورني بازار سره مخ دي اوس د مونو اجزاو او موادو تولید وده ده ، کوم چې د خوراکي محصولاتو تولید ، تغذیه او بسته کولو لپاره په لومړني ټیکنالوژیو کې خورا اړین دي ، د مثال په توګه ، عضوي اسیدونه ، پولیول (د بورې الکولي) )، ګومونه او سیلولوز، کوچني بیولوژیکي فعال مادې (ویټامینونه، امینو اسیدونه)، بایوپلاستیک، بایوسینسر، او نور. د خواړو اضافه کولو سلسله نیمایي څخه ډیر د بایو ټیکنالوژۍ په کارولو سره تولید کیږي ، کوم چې اوس د بایو محصولاتو تولید پراختیا او د خامو موادو مؤثره پروسس کولو لپاره اصلي ویکتور او نړیوال چلونکی دی ، او د کراس په درلودلو سره د سیسټم رامینځته کولو مهم رول لوبوي. - د تولید سکتور لپاره د کرکټر قطع کول. د تولید پراختیا په ځانګړي ډول د اجزاو پلي کولو ساحو پراختیا ، څیړنې او پراختیا ، د معیاري کولو او کوډ کولو سیسټم ، د څیړنې میتودونه ، د تخنیکي مقرراتو په برخه کې د خنډونو کمولو لپاره د اقداماتو پلي کولو پرته ، د تخنیکي مقرراتو تصدیق کولو پرته اغیزمن ندي. بازار ته د نویو محصولاتو راوړلو لپاره موافقت او پروسیجرونه، ځکه چې د محصولاتو د بدلون په دې برخو کې "عیبونه" د لګښتونو په زیاتوالي سره د تولیدي شرکتونو عملیاتي فعالیتونه اغیزه کوي."- پولینا سیمینوا قانع ده.
پاول پارامونوف، په کارګیل کې د بازار څیړنې مدیر په روسیه کې د نشایسته صنعت تحلیل کړی. هغه د بازار د وضعیت په اړه داسې څرګندونې کوي: "په تیرو لسیزو کې، د نشایسته صنعت په چټکۍ سره وده کوي. د 2020 راهیسې، وده نوره هم ګړندۍ شوې ده: د کورني تقاضا، د روسیې لپاره نوي محصولات او د نشایسته صادراتو زیاتوالی. راتلونکی نامعلوم دی، مګر د بازار رجحاناتو او د مصرف کونکو غوره توبونو په پوهیدو سره، موږ کولی شو د دې وړاندوینې هڅه وکړو.
Lyubov Savkina، د تحلیلي شرکت FEEDLOT اجرایوي رییس ، د فیډ او فیډ اجزاو بازار کې د کلیدي رجحاناتو په اړه خبرې وکړې. "تیر کال، په چین کې د بندیزونو او کوویډ محدودیتونو په مقابل کې، د روسیې د تغذیې اضافه کولو بازار د اکمالاتو ځنځیرونو د ګړندي بیارغونې، د پیرود په جوړښت کې د چټک بدلون او د نرخونو د لوړوالي له امله د پام وړ تبه کې وه. کال د اروپایی عرضه کونکو په برخه کې د چټک کمښت سره پای ته ورسید او د لازمي اجزاو عرضه کونکي په توګه د چین حاکمیت ، چې نن ورځ د وارداتو تکیه کولو مسله لا پراخه کوي او زموږ د ټیکنالوژیک حاکمیت تضمینوي. Lyubov Savkina وويل.
صوفیه مرزینهد پانګونې او صنعتي تحلیل په مرکز کې د خوراکي توکو د بازارونو د څیړنې لارښود مشر، په دې موضوع خبرې وکړې: "د سبزیجاتو پروټینونو روسیه بازار: رجحانات او امکانات". هغې د روسیې د نبات پروټین بازار عمومي وضعیت بیان کړ، په ډینامیک کې د بازار کلیدي شاخصونه، د 2022 پایلې او د بازار نوي شرایط، په برخو کې رجحانات، هغه عوامل چې د تقاضا پراختیا محدودوي. صوفیه مرزینه هم بریالي تولیدات، د پانګونې پروژې وړاندې کړې، هغه څه چې اوس مهال د کورنیو تولیداتو د پراختیا، د حکومت د ملاتړ اقدامات، د وارداتو د بدیل اقدامات او اقتصادي ملاتړ له خنډ سره مخ کوي، وړاندې کړل.
سویتلانا سولویوا مرستیال د نیوبیو LLC پراختیا عمومي رییس د خوراکي توکو تولید لپاره د نړیوال اجزا په توګه د مالټوډسټرین په اړه خبرې وکړې. مالټوډسټرین د نشایسته محصولاتو نوی ټولګی دی. دا نړیوال ، څو اړخیز اجزا دي چې د خواړو صنعت نږدې ټولو سکتورونو کې د کاربوهایډریټ اضافه کونکي ، ضخامت ، جوړښت پخوانی ، جوړونکي اجنټ ، د خوږ تنظیم کونکي ، ضد کریسټالیزر په توګه کارول کیږي. په ورته وخت کې ، مالټوډیکسټرین د نباتاتو طبیعي محصولات دي ، د لوړ کیفیت لوړ کیفیت لري ، د ناپاکۍ سره نه لري او د خواړو اضافه کولو کټګورۍ پورې اړه نلري (د E شاخص نلري)"، هغې تشریح کړه. Svetlana Solovieva د دوی د ډولونو او د کارولو ساحو په اړه خبرې وکړې.
واسیلي بیزوف د نشایسته او نشایسته لرونکي خامو موادو پروسس کولو د ټولې روسیې د څیړنې انسټیټیوټ رییس - د فدرالي دولتي بودیجې ساینسي انسټیټیوټ یوه څانګه "د کچالو FRC د A.G. لورچ"، د دویمې ناستې پایلې لنډیز. "د لوېدیځو هېوادونو د بندیزونو له سیاستونو سره سره، د غنمو د پروسس د پرمختللو کورنیو صنعت د ځانګړو عملیاتي شرایطو سره سمون لري او د پراختیا په حال کې دی، چې دا په صنعت کې د اصلي تصدیو د اقتصاد ثبات او د بندیزونو په بڼه کې ننګونې په ګوته کوي. او محدودیتونه په بریالیتوب بدلیدلی شي. - واسیلي بیزوف وویل. هغه د هغو پوښتنو په اړه خبرې وکړې چې شرکتونو VNIIK ته ځواب ووایه، د جوارو د غلو د سکرینینګ په اړه د څیړنې او د ساینس پوهانو د نسل لاسته راوړنو په اړه خبرې وکړې.
د "ProStarch 2023" کنفرانس کې د روسیې، متحده ایالاتو، چین، قزاقستان، قرغزستان څخه 50 تنو ګډون کړی و - د VNIIK شرکتونو استازو، د غلو نړیواله شورا، د چینایي نشایسته تولیدونکو اتحادیې، SPPI، د پانګونې او صنعتي تحلیل مرکز، Rustark (KZ Gulkevichsky)، NewBio، Cargill LLC، Rosselkhozbank JSC، Soyuzrossahar، Gazprombank JSC، Polimerfarb LLC، Formula Food LLC، ND-tekhnik LLC، AMIROST LLC "Aston Starch Products"، LLC "Uralchem Innovation"، "Uralchem Innovation" Yug Rusi”, Ingredion, LLC “Grain Ingredient”, LLC “SIMBIO”, LLC “Gold of the Fields”, LLC “VODOCOMFORT”، مدیریت شرکت “GP” Ai، Rasskazovskoe LLC، BAZU-Rus LLC، Puratos JSC، BioOperations LLP, VZK LLC, Bai Dyikan LLC, Kabardinsky Starch Plant LLC, Rusagro Group LLC, LLC "Zavkom-Engineering" LLC "AMILKO", LLC "Aeon Agro"، Khobotovsky Enterprise "Krahmaloprodukt"، JSC "بالتیک ګروپ" LLC "Khimprom" LLC "Rockwool" LLC "د نوي ټیکنالوژۍ مرکز"، LLC "Petmol".
"په نړیوال بازار کې وضعیت د بدلون په حال کې دی. په نړۍ کې د انرژۍ، اقتصادي او خوراکي توکو مخ په زیاتیدونکي بحران د روسیې د ارزښت اضافه محصولاتو تولیدونکو لپاره فرصتونه پرانیزي. د غلو صنعت او د هغې د پروسس محصولات په ستراتیژیک ډول مهم دي، او د چارواکو سره په ځانګړي حساب کې دي. په کنفرانس کې، موږ د صنعت په وضعیت خبرې وکړې، د کرنیزو خامو موادو د ژورو پروسس په صنعت باندې د رجحاناتو اغیزې، د 2022 پایلې لنډیز او په روان کال کې د کار امکانات په ګوته کړل."، د ژورو غلو د پروسس تصدیو د اتحادیې رییس اولیګ رادین تبصره وکړه.