په پام کې ده چې د پکتین د تولید یوه فابریکه په کامزیاکسکي ولسوالۍ کې پیل شي، - وویل "هيند واڼه" د کرنې سیمه ایز وزارت.
د دې ادارې استازو خبر ورکړ چې د کامزیاکسکي ولسوالۍ د چغان په کلي کې، له 2020 راهیسې، د یروشلم آرټیچوک د کرلو او د پیکټین شربت او وچ پیکټین ته د هغې نور پروسس کولو لپاره یوه پروژه پلي شوې.
په اوس وخت کې، د پروسس کمپلیکس د جوړولو او تجهیز کولو مرحله بشپړه شوې: د انجینرۍ مخابرات له ودانۍ سره وصل شوي، د بویلر کور جوړ شوی، د شربت تولید لپاره تخنیکي تجهیزات نصب شوي. په راتلونکي کې، د وچو پیکټین تولید لپاره د وچولو بوټي به پیرودل شي.
په یاد ولرئ چې پیکټین د پام وړ خوراکي محصولاتو برخه ده: یوګورټ، کرډ، کیچپ، ساس، پیسټری، مشروبات. د خواړو په تولید کې ، دا ډیری وختونه د طبیعي ضخامت په توګه کارول کیږي ، په بیله بیا د emulsifying اجنټ. په درملو او درملو کې، پیکټین د ګرانولونو، تعلیقونو او جیلونو تولید لپاره کارول کیږي.
نن ورځ، په روسیه کې د پیکټین هیڅ تولید شتون نلري: روسی تصدۍ دا د اروپایي اتحادیې هیوادونو او همدارنګه په چین کې اخلي.