اوس به دا ممکنه وي چې تیوبرونه د ډیر زړه راښکونکي رنګ سره ډیزاین کړئ
د کچالو پوټکي رنګ د مصرف کونکو لپاره یو له اصلي ځانګړتیاو څخه دی ، کوم چې ډیری وختونه د غوره کولو او پیرودلو پرمهال پریکړه کونکی وي.
په یوه نوې څیړنه کې، د جیمز هټن انسټیټیوټ ساینس پوهانو یو جینیکیک مالیکول پیژندلی چې د انتوکیانین تولید تنظیموي، یو طبیعي رنګ چې په پایله کې د کچالو تیوبرونو پوستکي رنګ اغیزه کوي.
څیړونکو د انتوکیانین تولید دمخه ناپیژندل شوي مخنیوی کونکي هم پیژندلي ، د کچالو نسل کونکو ته دا وړتیا ورکوي چې دا جینونه د نسل ورکولو په نویو برنامو کې وکاروي ترڅو د زړه راښکونکي رنګ ترکیبونه رامینځته کړي.
"MiRNA مالیکولونه د کچالو ډیری جینونه تنظیموي او کولی شي ځانګړتیاوې مشخص کړي، پشمول د ناروغیو مقاومت یا تیوبریزیشن. د لومړي ځل لپاره، موږ یو ځانګړی کچالو مایکرو آر این اے پیژني چې د پوستکي او غوښې ارغواني رنګ سره نږدې تړاو لري. د مالیکول بیولوژی تخنیکونو په کارولو سره، موږ دا miRNA مشخص کړی او په کچالو کې د یو بل لنډ RNA مالیکول شتون په ګوته کړی چې مخکې نه دی تشریح شوی.
دا څیړنه د کچالو تیوبرونو کې د ځانګړي رنګ رامینځته کولو ستونزې ښیې او نسل ورکونکو ته د کلیدي ځانګړتیاو تنظیم کولو په اړه بصیرت ورکوي چې د مصرف کونکي غوره توبونه اغیزه کوي.
دا څیړنه د سکاټلینډ حکومت د چاپیریال، کرنې او خوراکي پالیسۍ څیړنې پروګرام لخوا مالتړ شوې.
(سرچینه: کچالو.).