د شمالي قفقاز د انتخاب او تخم مرکز په شنو خونو کې د مایکروپلانټونو پسرلي کښت پیل شوی. سږکال، ماهرین به د کچالو شاوخوا 25 ډولونه وکري، پشمول د دوی د خپل انتخاب ډولونه: ساډون، سپرینټر او الانیا.
کوچني تیوبرونه به درې میاشتې وروسته راټول شي، یوه برخه به یې د شمالي اوسیتیا په لوړو سیمو کې کرل شي، بله برخه به د روسیې مرکزي سیمو ته د اشرافي موادو تولید لپاره واستول شي.