د ختیځ فروټ پروژې د ورځنۍ نظارت په وینا ، د روسیې په بازار کې د سپینې کباب برخې کې د لوړې کچې سوداګرۍ فعالیت ثبت کول دوام لري.
د روسي تولید کونکو په وینا ، په سوداګرۍ کې د متوقع کمیدو سره سره ، په دودیز ډول د نوي کال رخصتیو په جریان کې د نرخونو ثبات سره ، بازار د پلور لوړې کچې ساتلو ته دوام ورکوي ، کوم چې پدې برخه کې د پلور نرخونو وده هڅوي.
تر نن نیټې ، د سپینې کباب لپاره د پلور نرخونو اندازه د 8-16 روبلو / کیلو څخه ($ 0,13 - 0,26 / کیلوگرام) پورې اړه لري چې د تولید ساحه پورې اړه لري ، کوم چې د تیرې کاري اونۍ پای کې په اوسط ډول 14 more ډیر دی. د نرخ زیاتوالي یو له اصلي دلایلو څخه ، د بازار آپریټرانو په وینا ، په عمومي ډول په بازار کې د کبابونو رسولو کمول و ، ځکه چې ډیری تولید کونکو د رخصتۍ دمخه دوره کې د موجوده سټاک پلور بشپړ کړ. دا باید په یاد ولرئ چې عمده شرکتونه چې دمخه پیرود شوي مقدارونو پلور بشپړ کړی و په فعال ډول د ذخیره کولو ډکول و چې پدې توګه د بازار نرخونو زیاتوالي المل کیږي.
د یادونې وړ ده چې دا مهال په روسیه کې سپینې کباب د تیرکال د ورته مودې په پرتله په اوسط ډول 1,5 ځله ارزانه پلورل کیږي. د بازار کليدي لوبغاړي دا امکان نه خارجوي چې ، که چیرې پدې برخه کې نرخونه لوړېدو ته دوام ورکړي ، د داغستان له جمهوریت څخه د کبانو لوی مقدار راوتل امکان لري ، کوم چې د ژمي په موسم کې د دې سبزیجاتو لوی عرضه کونکی دی ، د سیمه ایزو تولید کونکو له کمولو وروسته.