کچالو د ازبکستان لپاره یو له ستراتیژیک پلوه مهم فصل دی. په ورته وخت کې ، دا د ګټورې زراعتي سوداګرۍ پراختیا نظریاتو څخه د پاملرنې وړ دی. د تاشکند سیمې د بُستلانک ولسوالۍ کې د "کچالو د کرلو ټیکنالوژي" سمینار دې موضوع ته وقف شو.
دا د ازبکستان جمهوریت د کرهنې وزارت ، د کچالو د بزګرانو اتحادیه او AGROVER LLC لخوا تنظیم شوی و - د خوراکي توکو (میز) او تخم کچالو تولید ، ذخیره کولو او بشپړ پروسس کولو کې د بازار مشر.
په ازبکستان کې د کچالو د کرلو د ودې لپاره حقایق او امکانات
د نړۍ په 156 هیوادونو کې له 376,9 ملیون ټنو څخه ډیر کچالو تولیدیږي. ازبکستان د دې هیوادونو په منځ کې 23 م مقام لري. لوی تولید کونکي یې چین ، هندوستان ، روسیه ، اوکراین ، متحده ایالات ، جرمنی ، بنګله دیش ، پولینډ ، فرانسه او نیدرلینډ دي.
په 2020 کې ، 2,9 ملیون ټنه کچالو په ازبکستان کې د ټول هیواد په ټولو کټګوریو کې کرل شوي ، چې له هغې څخه 1,5 ملیون ټنه په فارمونو او کرهنیزو شرکتونو کې راوتلي.
“په 2021 86,5 In کال کې پلان شوی چې په 50,7 3..32 زره هکتاره ځمکه کې کچالو وکرل شي ، چې له هغې څخه .8..3,2 زره هکتاره به په اصلي سیمو ، hect زره هکتاره په باغونو او انګورو او secondary secondary په دوهمه حوزه ، thousand زره هکتاره ځمکه کې وکرل شي ، - د کرنې وزارت د باغدارۍ ، ویکټیکلچر ، باغدارۍ او کچالو کرنې د پراختیا رییس فخرالدین کرګیزبیوف وویل. - دا پلان هم لري چې د فارمونو ټولو کټګوریو لخوا 1,5 ملیون ټنه محصولات ودې کړي (1,7 ملیون ټنه - د فارمونو ، کرهنیزو شرکتونو لخوا ، XNUMX ملیون ټنه د دهکان فارمونو او شخصي ملکیتونو لخوا). د کچالو لپاره د خلکو اړتیاو پوره کولو لپاره او په کورنیو بازارونو کې د نرخ ثبات ساتلو لپاره ، بزګران ، ډیککان او متشبثین په عمده برخو کې د کچالو کرلو او د ب orونو او تاکونو په ساحو کې پراخه ملاتړ چمتو کوي. فارمونه د لوړ تولید د کچالو تخمونو سره چمتو شوي. د هرې سیمې د خاورې او اقلیم شرایطو په پام کې نیولو سره ، د سم کچې ټاکل شوي کچالو تخمونو دمخه کښت او په وخت سره د زراعتي تدبیرونو پلي کولو له امله ، نن ورځ په بازار کې د نرخ ثبات د حاصلاتو او وخت په وخت رسولو سره لاسته راځي. په سویلي سیمو کې د کچالو راټولول ، په بیلګه کې په سورهندریه او کاشکدریا سیمو کې. د کچالو لپاره د نفوس غوښتنې په تړاو ، له جون راهیسې او نورو ټولو سیمو کې ، په کورني بازارونو کې د کچالو رسولو تاسیس شوې. د ناوخته فصل په توګه د کچالو کښت کول د جون په میاشت کې په هغه ساحو کې پیل کیږي چې له غنمو او نورو لومړنیو فصلونو څخه آزاد شوي وي. سربیره پردې ، د کرنې تصدیو او ساینسي انسټیټیوټ ماهرین په تکراري سیمو کې د کچالو کښت ، کرنیز تخنیکي تدبیرونه ترسره کوي ، او د ناروغیو او افتونو سره مبارزه په اړه علمي او عملي سیمینارونه تنظیموي. توضیحي کار د ډولونو په ټاکلو ، په فارمونو کې د وخت په وخت د زراعتي اقداماتو په اړه ترسره کیږي او وړاندیزونه د سیمې د خاورې او اقلیم شرایطو پر بنسټ چمتو کیږي. "
د کچالو کرلو په برخه کې د دولت پالیسي
اوس مهال ، په ازبکستان کې د کچالو تولید ته زیاته پاملرنه کیږي. د دولت په کچه ، مختلفې ګټې رامینځته کیږي او معرفي کیږي ، کوم چې په عمل کې د موجوده فرصتونو تطبیق اعظمي کولو ته اجازه ورکوي او د صنعت اصلاح کولو لامل کیږي او د کچالو لپاره د خلکو غوښتنې پوره کوي. ایالت هم د کچالو تخم تولید ، د ذخیره کولو سیسټمونو معرفي کولو او ژورې پروسس کې همکاري کوي ، کوم چې د اضافي ارزښت سلسلې رامینځته کولو ته اجازه ورکوي.
د می په 6 ، 2020 کې ، د ازبکستان د جمهوریت یوه پریکړه (نمبر PP-4704) تصویب شوه ، چې هدف یې د مصرف کونکي (میز) او د تخم کچالو تولید لوړول او په کورني بازار کې د کچالو غوښتنې پوره پوره کول دي. د جمهوریت ، د کلستر او همکارۍ میکانیزم پراخول ، په ساحه کې د کچالو کرلو کې د عصري ټیکنالوژیو معرفي کول. د دې پریکړې په اساس ، 40 ولسوالۍ د کچالو تولید باندې متمرکز دي ، په ځانګړي ډول د تخم کچالو لپاره 23 ولسوالۍ ، او د تخم کچالو لوړ تولید لپاره 9 ولسوالۍ.
پدې سیمو کې ، د کچالو کښت کونکي کلسترونه رامینځته شوي ، کوم چې د تخم او مصرف کونکو آلو کښت لپاره 8 hect هکتاره ځمکه ځانګړي شوي ، او د کچالو لوړ تخم کښت رامینځته شوی.
یوه بیلګه یې د کرهنیزو صنعتي کچالو کرلو کلستر اګرور دی ، چې په تاشکند سیمه کې رامینځته شوی ، کوم چې د کچالو تولید ټول لړۍ له تخمونو څخه ژور پروسس کولو ته چمتو کوي. کلستر د تولید پروسو اصلاح کولو لپاره د عصري ټیکنالوژیو او تجهیزاتو څخه کار اخلي ، د ځمکې او اوبو سرچینو معقول او ګټورې کارونې.
"په -700 Agro-2019--2020 in کې د hect 40 hect هکتاره ځمکې باندې د اوبو لګولو سیستم او میکانیزم د رامینځته کیدو له امله ، دا ممکنه وه چې په هر هکتار ځمکه کې تر ---45 ټنو محصولاتو لاسته راوړو ،" نظرخیروف ، د کرنې د کرنې رییس - د انډسټریل پوټکو کلستر. - په پام کې نیولو سره چې کچالو ځانګړي ذخیره کولو او لوژیستیک شرایطو ته اړتیا لري ، د کلستر په تولید کې ځانګړې پاملرنه په عصري ریفریجریډ ګودامونو کې د مصرف کونکي او تخم کچالو لپاره د ذخیره کولو سیسټمونو پراختیا ته ورکول کیږي. په بوسټنالیک سیمه کې د کرهنیزو صنعتي لوژستیک مرکز په لاره اچولو زموږ د کلسټر لپاره دا امکان برابر کړ چې د کچالو په یوځل ساتلو ظرفیت 50 زره ټنو ته لوړ کړي ، او د لومړني پروسس ظرفیت لوړولو (ترتیب کولو ، اندازې او بسته بندۍ) 100 ته په ساعت کې ټنه. دا ټول د دې امکان رامینځته کوي چې د کچالو زیانونه په جدي توګه کم کړي او هغه لږترلږه کړي ، په بیله بیا پیرودونکي ته د ځمکې څخه د لوړ کیفیت لوژستیک چمتو کړي.
د بوسټنليک کچالو مرکز (LLC JV "Bustanlik کچالوچلیک مارکازی") ، په کلستر کې شامل ، په ځانګړو ځمکو کې د لوړ تولیداتو د تخم کچالو کښت رامینځته کړ. د تخم کچالو کلنی تولید شاوخوا 20 زره ټنه دی.
د کچالو تولید په پراختیا کې ساینس او ټیکنالوژي
هیواد په فعاله توګه پروسې په لاره اچوي چې د صحي تخم کچالو بیا تولید ته وده ورکوي. په دې توګه ، د انټيټرو لابراتوارونه په تاشکند ، سمرقند ، نامنګان او کاشکدریا سیمو کې رامینځته شوي ، چیرې چې د تخم کچالو تولید تاسیس شوی.
د ازبک - هنګري پوټکو مرکز ، د اصلي دندو په مینځ کې چې د مقاومت لرونکي کچالو نسل ورکول دي ، په 2021 کې د کرنې د پوهې ، نوښت او خدماتو لپاره د AKIS مرکز کې پرانیستل شو ، چې د ازبکستان د کرنې وزارت لخوا رامینځته شوی. تر 2030 پورې د ازبکستان جمهوریت د پراختیا د ستراتیژۍ د کرنې د پلي کولو برخې په توګه د اروپایي اتحادیې او نړیوال بانک ملاتړ ".
"نن ورځ ، د هیواد څیړنیز انستیتیوتونه د عصري کښت او ځایی کولو ټیکنالوژۍ معرفي کولو باندې کار کوي ، د بیلګې په توګه ، دوی د کچې ژر رسیدلو ، وچ پخولو او دیر وخت کې د کچالو ډولونه رامینځته کوي چې د ځایي خاورې او هوا شرایطو سره سمون لري ،" لوی متخصص ټینګار وکړ. د سبزیجاتو او خټکیو محصولاتو او کچالو ریاست ، د کرنې وزارت تشنابیوف بخدیر د باغدارۍ ، وټیک کولو ، باغدارۍ او کچالو کښت پراختیا انکشاف ریاست. - د ناروغۍ ، تودوخې او وچکالۍ په وړاندې د دوی مقاومت ته ډیره پاملرنه کیږي. د کرهنیزو محصولاتو ریاست راجستر کې د ازبکستان جمهوریت خاوره کې د کښت لپاره وړاندیز شوي د کچالو 131 نوي ډولونه شامل دي ، چې 19 ډولونه یې د محلي څیړنیزو موسسو لخوا رامینځته شوي. د ساینس پوهانو اوږد مهاله څیړنه او د ځایی او بهرنیو معتادینو سره د دوی همکاري د بریالي علمي لاسته راوړنو لامل کیږي.
د Februaryistan of26 کال د فبروري په 2021 5009 نیټه د پیپ - XNUMX XNUMX Uzbek د ازبکستان د جمهوریت د فرمان په اساس ، په بستونلیک ، بلنګور کې د سبزیجاتو ، خټکو او جوارو سره د کچالو د لومړني تخم تولید تنظیم کولو لپاره د تدابیرو یو پروګرام رامینځته شوی دی. یانګیګورګان ، انډیجان ، الټاریک ، مزروبود ، میرزا بوډ ولسوالۍ. "د ساینسي څیړنې او نوښتګر پرمختګونو مالي ملاتړ لپاره فنډ ، د کچالو او کچالو تخم تولید نسلونو ډولونو پراختیا" د سبزیجاتو او خټکو فصلونو او کچالو ساینسي تحقیقاتو انستیتوت کې رامینځته شوی.
د کچالو نوي ډولونه د نړۍ د کچالو مرکز (CIP) په همکارۍ رامینځته شوي ، او د نباتاتو تخمونو څخه د کچالو کرلو ته ځانګړې پاملرنه کیږي. د بهرنیو هیوادونو د تجربو مطالعې لپاره ، په بهرني هیوادونو کې د ساینس پوهانو او متخصصینو روزنه او پرمختللي روزنه ، د تجربې تبادله او په تولید کې د نوو ټیکنالوژیو پلي کول چمتو شوي.