د سالم رژیم ډیری او ډیر پیرودونکي شتون لري ، مګر ایا دوی خوندي خواړه خوري؟ بایو تولید ، 100 سلنه طبیعي ، چاپیریال دوستانه - دا ټکي ډیر مشهور کیږي.
د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د خواړو جوړونکي په فعال ډول دا په شعارونو کې کاروي چې د بسته بندۍ ډک وي ، پیرودونکي راوباسي. د کارپوهانو په وینا ، په قزاقستان کې ، د دې اصطلاحاتو کارول اکثرا د عامه اړیکو تولید میتود دی. دا عضوي محصول باید یو ځانګړی سند ولري. نن ورځ په هیواد کې 61 تولید کونکي شتون لري چې یوازې 280 زره هکتاره ځمکه کې عضوي محصولات کري. دا د اکمولا ، کاراګنډا ، کوسټانای او شمالي قزاقستان سیمې دي چې صادرات لري. دوی بهر ته د 20 څخه ډیر محصولات لیږي ، پشمول د غنمو ، زغر ، دال ، نخود ، وربشې ، کنولا ، اوړه ، د سبزیجاتو غوړ.
د مثال په توګه ، یوازې په کوسټانای سیمه کې 20 داسې تشبثات شتون لري ، چې په منځ کې - 2 کریم کریمین.
دوی د تیار شوي محصولاتو لپاره اروپایي سندونه ترلاسه کړل او له دوی څخه د آفت وژونکو کارولو پرته د دوی په ځمکو کې کرل شوي خامو موادو څخه تولید کوي.
د کرنې څخه لرې خلک پدې باور دي چې زموږ د هیواد چاپیریال دوستانه محصولات تولیدیږي. مګر دا یوازې یو څه حقیقت لري: هیڅ څوک تحلیل نه کوي ، د بیلګې په توګه ، د آفت وژونکو او بوټو ضد درملو د پاتې شونو شتون لپاره د ډوډۍ ډوډۍ چې د ځمکو درملنې لپاره کارول کیږي. ډیری بزګران د لوړ کیفیت لرونکي نښې لرونکي کیمیاوي توکي کاروي ، مګر داسې کسان هم شتون لري چې غواړي د خپلو محصولاتو کمولو په وخت کې د فصل ترلاسه کولو پرمهال ، د چینایي درنو ترکیبونو څخه کار واخلي. دا دمخه ثابته شوې چې دوی کولی شي په ورته غنمو یا نورو فصلونو کې په خاوره کې راټول شي. د دې معنی دا ده چې پرته له دې چې پوهیږو ، موږ په شعوري ډول خپل ځان ته مسموم کوو.
د آنکوالوژیسټانو په وینا ، په قزاقستان کې د ناروغانو شمیر هر کال وده کوي ، دوی د پاتې کیمیاوي توکو اغیزه نه خارجوي چې بدن د خواړو له لارې ننوځي.
په پرمختللو هیوادونو کې ، دا اړیکه دمخه د اوږدې مودې لپاره کشف شوې او په فعاله توګه یې په ساحو کې کیمیا پریښودو او عضوي محصولاتو تولید پیل کړی. په قزاقستان کې پرمختګونه شتون لري ، مګر دا یوازې یوه کوچنۍ برخه ده. ډیری فارمونه چې عضوي محصولات کري د صادراتو پراساس دي. څه شی د قزاقستاني خواړو څخه دوی مخنیوی کوي؟ لکه څنګه چې څرګنده شوه ، د دې لپاره ډیری دلیلونه شتون لري.
په بهر کې د سند لپاره
په قزاقستان کې د عضوي محصولاتو د ودې اړتیا په اړه ، د 2013-2014 په اړه خبرې وکړې. دوی د اوږدې مودې لپاره استدلال وکړ ، وړاندیزونه یې وکړل ، د عضوي کښت قانون مسوده یې وکړه او په in 2016 XNUMX in کال کې یې په کار پیل وکړ. مګر د کورني بازار په ځای ، محصولات یوازې صادر شوي. یو دلیل یې دا دی چې هیواد لابراتوار نه درلود چې وکولی شي ټول اړین مطالعات ترسره کړي او تصدیق نامه یې خپره کړي ، او بهرني شرکتونه د کوچنۍ اندازې له امله هیواد ته د ننوتلو لپاره بیړه نلري. له همدې امله کروندو چې عضوي کښت ته مخه کړې باید د بهرنیو لابراتوارونو سره اړیکه ونیسي. د داسې فارمونو څخه یو یې Uspenovka LLP دی.
"په 2015 کې ، موږ نړیوال سند ترلاسه کړ او د عضوي محصولاتو په تولید کې بوخت یو ،" رییس وویل فارم "Uspenovka" اناتولی سرجیو. - د محصول نمونو ټولې مطالعات په آلمان کې ترسره کیږي. او یوازې د ازموینې پایلې ترلاسه کولو وروسته ، زموږ محصولات د عضوي په توګه پیژندل شوي. دا یوازې لومړی مرحله ده. کله چې موږ اروپا ته توکي لیږو ، نو بیا معاینه کیږي ، او که د کیفیت پایلې نه تایید کیږي ، موږ باید دا بیرته راستون کړو یا دا په عادي نرخ وپلورو. دا یو خورا پیچلی او اوږد پروسه ده. تصدیق 20 زره یورو لګښت لري ، یو تحلیل 700 یورو لګښت لري ، اضافي آلمان ته د نمونې تحویل. د ترانسپورت لوی لګښتونه. او ، له همدې امله ، د عضوي محصولاتو قیمت به ډیر لوړ وي.
ولې اروپایان زموږ محصول اخلي؟ دا ځکه چې خلکو د دوی روغتیا ته پاملرنه پیل کړې. دوی نور نه غواړي خپل ځانونه مسموم کړي ، ځکه چې هرڅه چې مسموم کیدلی شي ، دوی دمخه خپل ځانونه مسموم کړي. اوس دوی موږ ته ټول زهر لیږلي ، او موږ خوښ یو چې زموږ حاصلات مخ په ډیریدو دي ، د زیان رسوونکو شمیر کمیدل دي. مګر لږ روغتیا ترلاسه کول. موږ اړتیا لرو د پاکو خواړو سره روغ پاتې شو. دا سوداګرۍ باید دلته ستاسو په وطن کې معامله شي.
څه شی پروسې ورو کوي؟
د اناتولي سرجیوف په وینا ، هغه به خوښ وي چې خپل محصولات په کورني بازار کې وپلوري. مګر یو څو بوټونه شتون لري ...
کروندګر باور لري: "موږ په تنګو حلقو کې د عضوي محصولاتو په اړه ډیرې خبرې کوو ، مګر موږ اړتیا لرو د خلکو خبرولو سره پیل وکړو ،" کرهنیز باور لري. - خلک نه پوهیږي چې خالص محصولات څه شی دي. دوی ته عضوي یا بایوپروډکټونه ویل کیدی شي. ښاریان یو سټراټیټ لري: که چیرې محصول عضوي وي ، دوی باور لري چې دا د عضوي پاتې شونو په کارولو سره کرل شوي ، پشمول د څارویو. مګر دا ریښتیا ندي. ارګانیک کښت نه یوازې په ځمکو کې د کیمیاوي توکو کارول ردوي ، بلکې د سند ترلاسه کول هم دي ، په بیله بیا د شرکت لخوا دوامداره کنټرول چې دا خپور کړی.
- په قزاقستان کې ، یو قانون تصویب شوی ، د ایکو محصولاتو لپاره معیارونه شتون لري ، او په 2019 کې د عضوي کرنې د سړک نقشه لاسلیک شوه. داسې ښکاري چې دلته هرڅه شتون لري ، مګر هیڅ شی کار نه کوي ، - وویل د "ارګانیک کرهنې اتحادیې" مشر وادیم لوپکین. - په هیواد کې داسې تصدۍ شتون لري چې عضوي محصولات وده کوي ، مګر په عمده توګه دوی صادر کیږي. ډیری چاپیریالونه شتون لري چې د چاپیریال د خامو موادو پروسس او د محصولاتو تولید کې برخه لري. د داسې صنعتونو شمیر باید ډیر شي او د دولت لخوا ملاتړ چمتو شي. څو کاله دمخه ، د عضوي خواړو ملي نښه تصویب شوه ، مګر نن دا لیبل زموږ په محصولاتو کې ندي. قانون 4 کاله دمخه تصویب شوی و ، مګر دا به هغه عمل پیل نه کړي لکه څنګه چې باید وي.
د لوپوخین په وینا ، دوه فاکتورونه د کورني عضوي کښت پرمختګ مخه نیسي - د کروندګرو او مصرف کونکو پوهې نشتوالی او په هیواد کې د عضوي محصولاتو لپاره د کامل بازار نه شتون. دا دوه دندې باید په ګوته شي.
د عضوي محصولاتو سره د کورنۍ بازار ډکولو لپاره د کروندګرو راجلبولو پروسه باید 2 کاله دمخه له ځمکې څخه لرې شوې وي. کله چې JSC "د تخصص لپاره ملي مرکز" د څیړنې ترسره کولو لپاره اعتبار ترلاسه کړ او د عضوي محصولاتو لپاره سندونه صادروي. مګر شیان لاهم شتون لري: پدې وخت کې دوی یو ملي سند ندی خپور کړی.
"زموږ مرکز کولی شي د عضوي محصولاتو لپاره سندونه ورکړي ، مګر بزګران د قزاقستان سند ترلاسه کولو سره علاقه نلري ، ځکه چې دوی د صادراتو سره ډیره علاقه لري." دینارا ارزازیکووا ، د متخصص ملي مرکز د کوسټانۍ څانګې متخصص ، د عضوي محصولاتو تصدیق کولو لپاره د جمهوري ریاست کمیسیون غړی. - د سویلي سیمو کروندګرو موږ سره تماس نیولی ، مګر دوی یو څه محصول تولیدوي ، او د دوی لپاره د سند ترلاسه کول ګټور ندي.
مګر لاهم ، د کروندګرو پراخه حلقه نه پوهیږي چې دا ډول مرکز له اوږدې مودې راهیسې په هیواد کې فعالیت کوي.
اناتولي سرجیوف څرګنده کړه: "حتی زه ، یو څوک چې د 5 کلونو راهیسې عضوي کار کوي ، د لابراتوار په اړه هیڅ نه اورم." - که څه هم زه به خوښ وم چې یو ملي سند ترلاسه کړم. ځکه چې د کروندو تر څنګ زه یو کارخانه لرم او زه کولی شم عضوي اوړه چمتو کړم. هلته بیکري شتون لري چیرې چې موږ کولی شو عضوي ډوډۍ او نور پخه شوي توکي پخولو. د دې لګښت به د معمول په پرتله 50-60 سلنه ډیر ګران وي.
د کوسټاني بزګرانو د کرنې وزارت او کرنې وزارت ته په پارلمان کې خپل وړاندیزونه واستول چې څنګه د کورني عضوي محصولاتو سره مرسته وکړي ترڅو د قزاقستاني پلورنځایونو ته ورشي. د وړاندیزونو په مینځ کې - د عضوي کښت پراختیا لپاره روښانه میکانیزم رامینځته کولو ته اړتیا. ولې د نړیوالو سندونو سره فارمونه د کورني سند ترلاسه کولو څرنګوالي نه پوهیږي؟ همدارنګه د عضوي محصولاتو د تولید د ودې لپاره د یوه معین د شخصي مسؤلیت استحکام وړاندیز شوی.
دا روښانه ده چې راتلونکی د چاپیریال دوستانه محصولاتو پورې اړه لري ، مګر کله چې دا د قزاقستان لپاره راځي لاهم لوی پوښتنه ده.
کوسټن
لیکوال: تاتیانا ډیریوینکو