د خواړو نبات "چیرنانسکي" (د بلجورډ سیمه) د 11 کلونو راهیسې خپل محصولات تولیدوي. په اوس وخت کې ، وارد شوي کچالو د تولید لپاره کارول کیږي ، مګر دا د کار رفتار او حجم ته د پام وړ اغیزه نه کوي.
د فرانسوي کبانو تولید میکانیک او کمپیوټری دی. په هرصورت ، ټیم د انجینرۍ او تخنیکي کارمندانو او لوړ مسلکي کارمندانو 70 څخه ډیر شمیر لري. چیف ټیکنالوژیال نټالیا لیټشیفا د کښت څخه لیدنه وکړه.
د تولید پروسه ډیری مرحلې لري. لومړی ، تیوبرونه مینځل کیږي ، وروسته لدې چې وځي. بیا ، په ټیکنالوژیکي پروسه کې نږدې یوازینی لارښود عملیات ترسره کیږي - د تیوبر اضافي یا کنټرول پاکول. دا د لاین تفتیش کونکو لخوا ترسره کیږي: که چیرې تیوبر شین ، ویجاړ شوي ساحې یا نور نیمګړتیاوې ولري نو دا رد کیږي. د تفتیش له میز څخه ، کچالو د اوبو جیټ پری کولو سیسټم ته ننوځي. ټوټې شوي کچالو د اندازې او کیفیت له مخې ترتیب شوي ، کوم چې د فوتوسیلز په کارولو سره د ځانګړي وسیلې لخوا ترسره کیږي.
له هغې وروسته ، کچالو په تودو اوبو کې تیاره شوي. په میش کې ، په دوامداره توګه د راګرځولو ډرم ، دا د شکرو او نشایسته څخه آزاد کیږي. د 60–100 ° C په تودوخه کې په هوايی وچه کې ، د اضافي کچې رطوبت د کچالو له تنې څخه تبخیر کوي ، او محصول یې ژور فرویر ته لیږل کیږي. اتومات تاسو ته اجازه درکوي د ټاکل شوي تیلو حرارت کنټرول او وساتي. کچالو د 160 ° C څخه 190 a C په تودوخه کې د دوه څخه تر پنځو دقیقو لپاره غوړ شوي ، د کټ ډول او اندازې پورې اړه لري. محصول د کرسټی توسټ شوي کرسټ سره زر زرو نیم چمتو محصول دی.
"زموږ د خواړو پروسس کولو فابریکه تر 15 ټنو پورې خوراکي فرانسوي فرې تولیدوي ، چې هره ورځ د ګورمیټ لپاره دومره اړتیا نلري چې د عام خلکو لپاره وي. ټول محصولات سمدلاسه سمدلاسه پرچون ځنځیرونو او پلورنځیو ته وړل کیږي. "