پارسنیپ، یا میډو، یا عام (lat. Pastinaca sativa) د چترۍ کورنۍ دوه کلن بوټي بوټي دي. نوم د لاتیني کلمې "pastus" څخه اخیستل شوی، چې معنی یې "خوراک، خواړه، تغذیه" ده.
دا یو خوندور او صحي سبزیج دی: د پارسنپ ریښې په پراخه کچه پروټینونه، کاربوهایډریټ، غوړ، غذايي فایبر، ویټامینونه (E، B2، B1، K، C او فولیک اسید) او منرالونه لري. اړین غوړي او طبیعي شکرونه (فروټوز او سوکروز) هم شتون لري.
پارسنیپس د مدیترانې اصلي ټاټوبي دي. دا پخوانیو یونانیانو او رومیانو ته د "پستیناکا" په نوم پیژندل شوی، یو سبزیج چې د خواړو او درملو موخو لپاره کارول کیږي، او همدارنګه د څارویو د خوړو لپاره. د XNUMX پیړۍ په مینځ کې ، پارسنیپس د اروپایانو لپاره ورته پیژندل شوي او ارزانه محصول ګرځیدلی و لکه څنګه چې کچالو په وروسته وخت کې وو ، او په XNUMX پیړۍ کې پارسنیپ په روسیه کې هم څرګند شو - موږ ورته "فیلډ بورشټ" وایو.
نن ورځ، زموږ په هیواد کې پارسنیپ د "غیر ډله ایزې غوښتنې" فصلونو په توګه طبقه بندي شوي، په هرصورت، د صحي خوړو د رجحان په پراختیا سره، دوی یقینا یو له خورا ژمنو محصولاتو څخه دی چې بزګران باید ځانګړې پاملرنه وکړي.
د تولید هایبرډونه د بیجو او ایلسوم لخوا یوځای شوي
PICADOR F1: د نباتاتو دوره 140 ورځې. پلاستيکي هایبرډ، د ودې لپاره اسانه. په خورا قوي وده کې توپیر لري، د تولید لوړ ظرفیت لري. د ترتیب کولو او بسته کولو لپاره اسانه. د غوړیدو سره مقاومت کوي. د پاکولو لپاره مناسب. د ناروغۍ لوړ مقاومت. د ریښی بڼه D/E ده.
PALACE F1: د سبزیجاتو موده 140 ورځې. دا هایبرډ په بازار کې ترټولو مشهور دی. د ودې په لومړیو مرحلو کې په چټکه وده کې توپیر لري. د لومړني تولید لپاره مناسب. دا د لوړ حاصل وړتیا لري، د ناروغیو ښه مقاومت. د پاکولو لپاره مناسب. د یوې ټوټې توکو په توګه پلورل کیدی شي. د ريښو شکل - ډي.
PANORAMA F1: د نباتاتو دوره 150 ورځې. د یو اجناس د ريښي د لوړ وتلو کې توپير لري. دا د کال په اوږدو کې د محصولاتو تولید لپاره کارول کیدی شي. د پاڼو او ریښو د ناروغیو په وړاندې د مقاومت لوی پیچلتیا، کوم چې د عضوي محصولاتو په تولید کې د دې هایبرډ کارولو ته اجازه ورکوي. دا ممکنه ده چې حاصلات د راټولولو کمبین سره راټول شي. د ريښو شکل ج.
مخ پر ودې ټیکنالوژي
د کښت وده کولو لپاره دوه لارې شتون لري - مستقیم کښت او د تخم کښت کول. لومړی ډیر مشهور دی.
پارسنیپ د ریښو فصلونو ترټولو یخ مقاومت دی: تخمونه په 2-3 ° C کې ټوکیدل پیل کوي ، تخمونه د یخنۍ سره مقاومت کوي
-۵ درجې سانتي ګراد په دې توګه، د تخمونو کښت کولی شي ډیر ژر پیل شي. مګر دا باید په پام کې ونیول شي چې په تخم کې د اړینو غوړیو د لوړ مینځپانګې له امله ، پارسنیپ په خورا ضعیف ډول وده کوي: د انعطاف څرګندیدل تر 5 ورځو پورې تمه کیدی شي ، مګر کله چې ټوکیدونکي تخمونه وکاروئ ، اصطلاح
د ټوکیدنې انتظار 10 ورځو ته راکم شوی. د کرنې معیاري بڼه: څلور دوه قطارونه. د تخم کرلو کچه: 300 - 000 تخمونه په هر 400 هکټاره,
دا په هر یو لینر متر کې 35-40 تخمونه دي چې تر 1 سانتي مترو پورې د کښت ژوروالی لري.
کله چې د تخمونو سره پارسنیپ وده کوي، نو دا مهمه ده چې د کلتور ځانګړتیاوو ته پام وکړئ. نو، د تخمونو د نورمال پرمختګ لپاره
تاسو د ورځې اوږدې ر lightا ساعتونو ته اړتیا لرئ (لږترلږه 14 ساعته) ، نو د تخمونو لپاره اضافي روښانتیا تنظیم کولو لپاره چمتو اوسئ. اوبه ورکول
په داسې حال کې ترسره کیږي چې پورتنۍ خاوره په لوښو کې وچیږي. هڅه وکړئ چې نبات ډیر لندبل نه کړئ: په ریښو کې د لندبل پاتې کیدو څخه
دوی کولی شي ناروغه شي او مړه شي.
په خلاص ځمکه کې د تخم کښت کول د می په نیمایي کې ترسره کیږي ، کله چې تخمونه 28-30 ورځې وي. په دې وخت کې، د یوې قاعدې په توګه،
بیرته ستنیدونکي یخونه لا دمخه پای ته رسیدلي ، او خاوره کافي ګرمه شوې ده.
د پارسنیپس لپاره غوره پیشنهادونه پیاز، کباب، چوغندر او کچالو دي.
پاکول او ذخیره کول
د ریښو فصلونو راټولول په مني کې ترسره کیږي ، د سپتمبر په وروستیو کې - د اکتوبر په پیل کې ، د جدي یخنۍ پیل کیدو دمخه. ډیری کار په لاسي ډول ترسره کیږي: د ریښو فصلونه د بریکٹ سره کیندل کیږي، هڅه کوي چې زیان ونه رسوي. څرنګه چې د پارسنیپ پورتنۍ برخې کولی شي ستاسو په لاسونو کې سوځیدنه پریږدي، دستکشې کارول کیږي.
د ریښو فصلونه د گاجر په څیر ساتل کیږي - په بکسونو کې د شګو سره د 0-2 ° C تودوخې او د هوا رطوبت 80-85٪.
که چیرې په ذخیره کې د تودوخې درجه لوړه وي، د ریښو فصلونه نرمیږي، له همدې امله، په ګرمو سیمو کې چیرې چې یخ ژمي شتون نلري، دا غوره ده چې دوی په بشپړه توګه وخورئ - دوی په ځمکه کې ښه ژمی کوي. که چیرې نباتات د ژمي څخه مخکې پریښودل شي، پاڼې په مني کې پرې کیږي، او د ریښو فصلونه سپک کیږي. په پسرلي کې، مخکې له دې چې بیا وده پیل شي، دوی کیندل کیږي.
د ریښو اوسط حاصل: 40-50 t/h.
د پلور بازار
پارسنیپ د تازه پلور او پروسس لپاره تولیدیږي. په لومړي حالت کې، ډیری محصولات په بسته شوي بڼه پلورنځیو ته راځي (مګر دا د وزن له مخې پلورل هم امکان لري). د تازه خرڅلاو لپاره د ریښې مثالی اندازه 35-75 ملي میتره ده.
د بیجو محصولاتو په اړه نور
www.bejo.ru
بیجو روسیه
مسکو په سیمه
ټیلیفون: +7 495 392 77 77
بریښنالیک: info@bejo.ru
د روستوف سیمه
ټیلیفون: +7 863 200 03 33
بریښنالیک: rostov@bejo.ru