مایکولا هوردیچوک، د Agrico اوکراین LLC رییس، د Agri-Gator ویب پاڼې سره په مرکه کې د کچالو سوداګرۍ د بازار رجحاناتو او پراختیا ځانګړتیاوو په اړه خبرې وکړې.
- د 2019 د دوبي موسم د تودوخې ټول ریکارډ ماتوي. ایا دا به په فصل اغیزه وکړي، او د پایلو د کمولو لپاره باید کوم ګامونه پورته شي؟
- البته دا به په ځانګړې توګه په پام کې ونیول شي چې زموږ ډیری کچالو خړوب شوي ندي. اوس وضعیت نازک دی، تر ډیره حده د لوړې تودوخې له امله نه، مګر دا چې دا د اوږدې مودې لپاره دوام لري. زموږ په شمول نن ورځ بزګران د مختلفو بیولوژیکي محصولاتو او امینو اسیدونو سره د نباتاتو ملاتړ کوي. په داسې تودوخه کې، دوی فشار تجربه کوي، نو د کیمیا ورکول د پوښتنې څخه بهر دي. اوس د ګل کولو دوره ده، نباتات اعظمي ملاتړ ته اړتیا لري. موږ ګورو چې اوس مهال ډیری بزګران مخدره توکي او د ودې محرک کاروي، حتی هغه څوک چې مخکې یې نه دي کارولي.
تر اوسه د کچالو کښت څومره ګټور دی؟ ایا تاسو کله هم د غلو فصلونو ته د ځان د بیا تنظیم کولو په اړه فکر کړی؟
"نن ورځ، لږ او لږ خلک د سوداګرۍ لپاره کاروبار کوي. موږ، د یوه شرکت په توګه او د اتحادیې د غړو په توګه (د اوکراین د کچالو تولیدونکو ټولنه، ایډ. یادښت)، خپلو بزګرانو ته زده کړه ورکوو چې محاسبه وکړي، محاسبه کړي چې په هر هکتار کې څومره پانګه اچونه کیږي. که موږ د کچالو او ناخالص ګټې په اړه وغږیږو، تاسو کولی شئ په هر هکتار کې 30-50 زره هریونیا ترلاسه کړئ، مګر مخکې له دې چې تاسو باید 130-150 زره پانګونه وکړئ، دا ګټه یوازې 30٪ ده. که موږ خلاص کړو - د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ په سویابین کې 10-12 زره hryvnias پانګونه وکړئ، او 20-25 زره hryvnias ترلاسه کړئ، د اقتصادي موثریت شاخص 100٪ دی. همدا لامل دی چې ډیری بزګرانو په هر هکتار کې ګټه نه بلکې د پانګونې پیسو څخه په پام کې نیول پیل کړل. دا د پام وړ ده چې په جلا توګه په تجهیزاتو کې پانګه اچونه. د کچالو لپاره د حاصلاتو راټولونکي مناسب ندي، نو د دې لپاره چې له کچالو څخه دانې ته واړوئ، تاسو اړتیا لرئ په نوي تجهیزاتو پانګونه وکړئ. دا پانګونې ته اړتیا لري. ډیری لوی شرکتونه، خپل ځان بیا تنظیموي، د کچالو سوداګرۍ پریږدي. پرځای یې، کوچني شرکتونه ننوځي، نو په تیرو څو کلونو کې په اوکراین کې د کچالو ټولیز توازن نه دی بدل شوی.
ایا تاسو عضوي کچالو کښت کوئ؟
- اوس ځای خورا کوچنی دی، د دې لپاره چې دا په لویه کچه ترسره شي. اوس په اوکراین کې، د نفوس یوه ډیره کوچنۍ برخه چمتو ده چې د داسې محصول لپاره پیسې ورکړي. برسېره پردې، که جوار، جوار، سویابین صادر شي (د مثال په توګه، هالنډ له موږ څخه عضوي غنم اخلي او د هغې لپاره پیسې ورکوي)، نو موږ به د کور پرته عضوي کچالو وپلورئ، ځکه چې اروپا او روسیه د دې محصول سره تړل. لوی شرکتونه به دا کار ونه کړي، مګر، البته، د کوچنیو تولیدونکو لپاره، دا یو چانس دی، که چیرې د توزیع چینلونه شتون ولري.
- د کچالو کلتور په وده کې تمایلات څه دي؟
- اوس د کچالو محصولاتو مصرف کې روښانه پورته تمایل شتون لري. د مثال په توګه، په نړۍ کې د فرانسوي غوړیو مصرف په کال کې 10-12٪ وده کوي. د کچالو فلیکس برخه ، کوم چې د ډیری محصولاتو لپاره ډکونکی دی ، پشمول د پخلي محصولاتو ، په نړیوال بازار کې په کال کې 10٪ وده کوي. نو د پروسس صنعت د پراختیا رجحانات خورا مناسب دي.
سرچینه: ختیځ فروټ