د اکتوبر په 13، د نندارتون د رسمي پیښو د پروګرام د یوې برخې په توګه "طلایی مني - 2012"м د کچالو او سبزیجاتو بازارونو د اتحادیې دوهم ساینسي او عملي کنفرانس "په پرچون سوداګرۍ کې د کورني کچالو او سبزیجاتو سیالي" ترسره شو.
بحث وشو په کنفرانس کې موضوعګانې د دوی د تنوع له مخې توپیر درلود. خبرې اترې د حاصلاتو د تولید لپاره د بودیجې د ملاتړ د بڼو او میکانیزمونو، د کورنیو انتخابونو او تخمونو تولید بیا رغولو، د کچالو او سبزیجاتو لپاره د تخنیکي مقرراتو پراختیا، او همدارنګه د پروسس سکتور د پراختیا لپاره د ستونزو او امکاناتو په اړه وو. د نورو مسلو شمیر. دا برنامه موږ ته اجازه راکوي چې پیښه بریالۍ او څو اړخیزه په پام کې ونیسو.
تولید
د خوړو د خوندیتوب اصول ټاکي چې د کورني بازار د اجناسو سرچینو په ټول حجم کې د کورني خامو موادو او خواړو د ونډې حد ارزښت باید د کچالو لپاره لږترلږه 95٪ وي. د شمیرو له مخې، روسیه د کچالو په تولید کې په نړۍ کې دریم ځای لري. پروسږکال، د دویمې غلې دانې یو ریکارډ راټول شو - له 32 ملیون ټنو څخه ډیر.
د فیزولوژیکي معلوماتو له مخې، په هر کال کې د کچالو د مصرف وړاندیز شوی نرخ د 95-100 کیلو ګرامو په کچه ټاکل شوی چې د ضایعاتو، تخمونو په پام کې نیولو پرته د هیواد د ټول نفوس اړتیاو لپاره شاوخوا 14 ملیون ټنه دی. ذخیره او د پروسس صنعت اړتیاوې. په دې توګه، د کچالو د کورنیو تولیدونکو د تولید ظرفیت د هیواد د خوړو خوندیتوب نږدې 100٪ تضمینوي.
په روان فصل کې د کچالو کښت د تېر کال په کچه پاتې دی. که موږ د کچالو د تولید سکتور ته د بازار د برخه اخیستونکو شرایطو په پام کې نیولو سره، وګورو چې د کښت پراخه ساحه، 83٪ (1,8 ملیون هکتاره) په کورنیو کې راځي؛ په 231 زره هکتاره ځمکه کې په کوچنیو او لویو فارمونو کې کرل شوي. ، یا 10٪. له بده مرغه، د شخصي فرعي پلاټونو په اړه د احصایو اعتبار نشي تایید کیدی، مګر سره له دې، کارپوهان وايي چې په راتلونکي کې به په تولید کې د شخصي فرعي پلاټونو ونډه کمه شي، او د خلکو اړتیاوې به په منظم سکتور کې د تصدیو لخوا پوره شي.
د روسیې فدراسیون د کرنې وزارت د عملیاتي معلوماتو له مخې، د 6 کال د نومبر تر 2012 پورې، د هیواد کرهنیز سازمانونو په 226 زره هکتاره ځمکه کې کچالو راټول کړي، چې 98٪ کیږي، او د حاصلاتو راټولول لږ څه پرمخ ځي. د تیر کال په پرتله ګړندی. سبزیجات د پلان شوي مقدار 89٪ راټول شوي.
سازمانونو 4 ملیون ټنه کچالو او 1,5 ملیون ټنه سبزیجات کیندل.
په ورته وخت کې، د تیر کال په پرتله د کچالو لپاره 11 سانتي متره فی هکتار او د سبزیجاتو لپاره 32 سانتي متره فی هکتار تولید کم شوی.
د عملیاتي معلوماتو له مخې، د سیمو ترمنځ د محصولاتو د تدارکاتو مشران د مرکزي فدرالي ولسوالۍ په سیمو کې تسلط لري؛ د کچالو ترټولو لوړ حاصل د اوریول په سیمه کې یاد شوی - له 30 ټنو څخه ډیر / هکتاره. د سبزیجاتو په برخه کې، د مسکو سیمه د حاصلاتو له مخې او د وولوګدا سیمه د حاصلاتو له مخې مخکښه ده.
لکه څنګه چې زموږ په بازار کې د وارداتي محصولاتو شتون لپاره، دا د یادونې وړ ده چې د کچالو کلنۍ عرضه 600-800 زره ټنو ته رسیږي، د 2010-2011 وچې دورې په استثنا سره، کله چې شاوخوا 1,5 ملیون ټنه تازه کچالو وارد شوي. د 730 ملیون ډالرو څخه ډیر ارزښت لري.
د روان کال په لومړۍ نیمايي کې شاوخوا ۴۰۰ زره ټنه کچالو روسیې ته استول شوي دي.
اصلي واردونکي: مصر، هالنډ، آذربایجان، سعودي عربستان او چین. د روسیې د تازه کچالو صادرات له 40 څخه تر 130 زره ټنو پورې دي. زموږ د کچالو اصلي صادرونکی آذربایجان دی (30 زره ټنه، 72٪، 2011).
د سرسبزی
زموږ په هیواد کې د باثباته زراعتي تولید لپاره د تضمین فاکتور په توګه د کرنیزو ځمکو د بیارغونې سیسټم پراختیا ته کافي پاملرنه نه ده شوې. که چیرې په چین کې د بیرته ترلاسه شوي ځمکې برخه 44,4٪ ته ورسیږي، په هند کې - 35,9٪، په متحده ایالاتو کې - 13,2٪، نو په روسیه کې دا مهال د بیرته ترلاسه شویو ځمکو مساحت د کرنې وړ ځمکې 7,9٪ دی. د 2013-2020 لپاره د دولتي پروګرام لخوا چمتو شوي. د ځمکې د بیارغونې لګښتونو جبرانولو لپاره تر 50٪ پورې سبسایډي کافي اغیزمن ندي. د کرنیزو تولیدونکو د تجربو له مخې د کچالو اتحادیې برخه اخیستونکي او دوی اصلي برخه اخیستونکي دي چې د ځمکې په بیارغونه کې د پام وړ فنډونه پانګونه کوي، ډیری لګښتونه د مشاورینو، ډیزاینرانو او نورو اشخاصو سره پاتې دي.
د مسکو په سیمه کې د دمیتروفسکي ولسوالۍ یوه بیلګه ده، کله چې مالکینو د 1200 هکتارو څخه ډیر په ساحه کې لوی ترمیم، بیارغونه او د ځمکې نوي پراختیا ترسره کړه؛ ځانګړي ماشینونه او تجهیزات پیرودل شوي، ټول په خپله. لګښت او پخپله. د اعلان شوي پروګرام له مخې، د سیمه ایزې بودیجې څخه یوه روپۍ هم نه ده ترلاسه شوې. د پام وړ پیسې په ډیزاین او اټکل شوي اسنادو او دولتي ازموینې مصرف شوي - په هر هکتار کې له 12 څخه تر 16,8 زره روبلو پورې! ځینې وختونه د خدماتو او ډیزاین فیسونو ورکولو په پرتله جوړول ارزانه دي.
دا وړاندیز شوی چې د هر هکتار سبسایډي معرفي کړي. کرنیز شرکتونه کولی شي د پور اخیستلو یا د خپلو پیسو په کارولو سره ساختماني او ډیزاین ترسره کړي، او د معرفي شویو ځمکو لپاره سبسایډي ترلاسه کړي. د سبسایډي اندازه په هر هکتار کې شاوخوا 10 زره روبله کیدی شي ، کوم چې د تصویب شوي سرچینې چمتو کولو او د فدرالي بودیجې لګښتونو وړاندوینې اټکل سره سمون لري. دا هدفمند مالتړ کولی شي د بیرته ترلاسه شوي ځمکې مقدار زیاتولو لپاره د هڅونې په توګه کار وکړي. د بودیجې د مرستې د داسې اندازې کارول به دا ممکنه کړي چې په اغیزمنه توګه د سبزیجاتو په فارمونو کې د ځمکې بیا رغونه رامینځته کړي او هغه څه چې مساوي مهم دي، د ټاکل شوي هدف سره سمون لري، ځکه چې په حقیقت کې کارول شوي ساحې د ګډ تمویل تابع دي، نه دا. په مجازی احصایوي معلوماتو کې شامل دي.
زیرمه
د کرنې د سرشمیرنې د معلوماتو له مخې، په 2006 کې، په یو وخت کې د کچالو او سبزیجاتو ذخیره کولو ظرفیت شاوخوا 6,5 ملیون ټنه و، چې له دې څخه 4,4 ملیون ټنه (67٪) د لویو او منځنیو کرنیزو شرکتونو لخوا حساب شوي. د 2007 څخه تر 2011 پورې په موده کې، د شاوخوا 400 زره ټنو ظرفیت سره د اضافي ذخیره کولو تاسیسات کم شوي. په دې توګه، نن ورځ موږ یو مادي او تخنیکي بنسټ لرو چې موږ ته اجازه راکوي شاوخوا اوه میلیونه ټنه کچالو او سبزیجات ذخیره کړو.
د 2013 د دولتي پروګرام په چوکاټ کې د دې سیمې لپاره د دولت د مالتړ ځانګړي شرایط لا تر اوسه ندي معلوم. د روسیې د کچالو اتحادیه به د کرنې وزارت ته عریضه وکړي کله چې د قوانینو مسوده رامینځته کړي "د پانګونې په پورونو (پورونو) کې د سود نرخونو سبسایډي تنظیم کول. د حاصلاتو د تولید، پروسس کولو او د زیربناوو پراختیا او د محصولاتو لپاره د بازارونو د یقیني کولو لوژستیک پراختیا لپاره، د اصلي هیواد په پام کې نیولو پرته، د یخچال په شمول د ګودام تجهیزاتو لپاره د پور ترلاسه کولو امکان برابروي. او همدارنګه د فصل تولید په برخه کې د روسیې فدراسیون د اجزاو ادارو د اقتصادي پلوه د پام وړ برنامو د ملاتړ برخې په توګه او د کرنې - صنعتي کمپلیکس کې د نوښت پروژو پلي کولو په جریان کې د هر ټن ذخیره کولو لګښت مستقیم خساره چمتو کول. د نویو ذخیره کولو ټانکونو جوړول.
د کچالو او سبزیجاتو پروسس کول
په دودیز ډول، کچالو په روسیه کې یو له اصلي خواړو محصولاتو څخه دی. په هرصورت، د تیوبر کچالو کې د وچو موادو د ټیټ مینځپانګې له امله، د اوږدې مودې ذخیره کولو په جریان کې، زیانونه د طبیعي زیانونو او د مختلفو ناروغیو څخه دواړه ناگزیر دي.
دا زیانونه، د ذخیرې د عصري اسانتیاوو نشتوالی او د وړو او منځنیو فارمونو ډیری وختونه د داسې ذخیره کولو اسانتیاو نشتوالي په پام کې نیولو سره، کولی شي د ذخیره کولو لپاره د تیوبر کچالو حجم 25-30٪ ته ورسیږي. د زیانونو د کمولو لپاره ترټولو مؤثره لاره د کچالو محصولاتو ته د کچالو پروسس کول دي چې د اوږدې مودې لپاره (لږترلږه یو کال) ساتل کیدی شي پداسې حال کې چې په پایله شوي محصول کې د تیوبر کچالو کې موجود تغذیه او بیولوژیکي ارزښت ساتل کیږي.
د پروسس کولو په جریان کې، دا ممکنه ده چې د غیر معیاري برخو تیوبر کچالو وکاروئ، کوم چې ډیری وختونه په هیڅ ډول نه کارول کیږي. د دې ډول کچالو حجم د کچالو د ناخالص حاصل 15-20٪ کیدی شي.
د مخکښو اروپایی هیوادونو په عمل کې ، د پروسس لپاره کارول شوي کچالو برخه له 30 څخه تر 80٪ پورې ده. په روسیه کې، یوازې 2٪ تولید شوي محصولات پروسس کیږي.
د پروسس کولو صنعت تصدیو ته د مرستې او سبسایډي بندیدو له امله ، د کچالو نشایسته تولید کونکو تصدیو کمیتي او ظرفیت ظرفیت د 1990-1995 په موده کې 5 ځله کم شوی او یوازې په وروستیو کلونو کې د پریسټروکا دمخه شاخصونو ته رسیدل پیل شوي.
په 2011 کې، زموږ بازار ته د 35 ملیون ډالرو په ارزښت شاوخوا 31 زره ټنه کچالو محصولات وارد شوي، او په تیرو پنځو کلونو کې، د کچالو نشایسته بیه نږدې دوه برابره شوي.
د کچالو محصولاتو ترلاسه کولو لپاره یو له ژمنو ساحو څخه د کچالو فلیکس تولید دی. دا یو خورا لوړ کیفیت طبیعي محصول دی چې په پراخه کچه په منظم ګروپونو کې د خواړو لپاره کارول کیږي ، پشمول د دولت لخوا په بشپړ ډول ملاتړ شوي ادارې. د کچالو فلیکس کارول تاسو ته اجازه درکوي طبیعي کچالو ځای په ځای کړئ کله چې په لیرې پرتو سیمو کې خواړه تنظیم کړئ؛ د فلیکس ټرانسپورټ او ذخیره کول ځانګړي شرایطو ته اړتیا نلري ، دوی د منفي تودوخې څخه ویره نلري. سربیره پردې، یو کیلو ګرامه کچالو فلیکس کولی شي شاوخوا اوه کیلوګرامه طبیعي کچالو بدل کړي. د پخلی کولو پروسه میش شوي کچالو تولیدوي چې په هیڅ ډول د تازه کچالو څخه جوړ شوي کچالو ته ټیټ ندي.
اوس مهال په روسیه کې پنځه د کچالو فلیک جوړونکي فعالیت کوي. د 2011 لپاره د تولید ټول حجم شاوخوا 23 زره ټنه دی. په ورته وخت کې، نن ورځ په روسیه کې د مصرف شوي کچالو فلیکسونو 40٪ څخه ډیر وارد شوي. حبوبات په عمده توګه د اروپایي اتحادیې هیوادونو څخه واردیږي. د اروپايي اتحادیې د سبسایډ شوي کرهنیز پالیسۍ او محلي تولید کونکو هڅولو اقداماتو څخه مننه ، د واردونکو محصولات د کورنیو محصولاتو په پرتله د نرخ ګټه لري. برسېره پردې، په قانون کې د مخکې منل شوي تشې له امله، د څو کلونو لپاره، د کچالو وارداتي محصولات د 10٪ مالیې اساس سره چمتو شوي، او د کورنیو پروسس کونکو لپاره د VAT کچه 18٪ وه. د اتحادیې د غړو په نوښت او د کرنې وزارت په ملاتړ، د روان کال د می په میاشت کې د مقرراتو په چوکاټ کې بدلونونه رامنځ ته شول او نابرابري له منځه ولاړه. بازار به د دې بدلونونو په اړه څنګه غبرګون وکړي؟ پایلې به د پروسیسرونو سره په ګډه وڅارل شي او تحلیل شي.
په ورته وخت کې، WTO ته د لاسرسي شرایطو لاندې، دا اړینه ده چې د کورني پروسس کولو مالتړ لپاره یو بل ګام پورته کړي - د دوی لپاره VAT 10٪ ته کم کړي.
نسل او د تخم تولید
د پلور لپاره چمتو شوي محصولاتو کیفیت په لویه کچه د تخم موادو کیفیت پورې اړه لري. کچالو چې د شبکې جوړښتونو ته ځي او د پروسس لپاره ځي 99٪ د ګران وارد شوي تخمونو څخه کرل کیږي.
په هیواد کې په عمل کې هیڅ کورني انتخاب او د تخم تولید شتون نلري، پداسې حال کې چې موجوده مقرراتي او مقننه چوکاټ د پراختیا لپاره فرصت نه ورکوي. د مثال په توګه، د کچالو د تولید لپاره د بفر زونونو لپاره هیڅ مفهوم او اړتیاوې شتون نلري، د نسلونو شمیر او بیا تولیدونکي کچالو تخمونه چې په زراعتي تولید کې کارول کیږي، او د پیټینټ قانون محدود ندي. دا اړینه ده چې د بین المللي انتخاب او د تخمونو تولید مرکزونو رامینځته کولو قانون جوړ کړي او د دولت ملاتړ ډولونه مشخص کړي. د کچالو اتحادیې ګډونوال په دې باور دي چې د دې بهیرونو مدیریت موضوع ته نه شي پرېښودلای؛ فدراسیون باید مقررات وټاکي او موضوعګانې باید د پروژو او بفر زونونو فعالیت وڅاري. دا ممکن مشخص وي، مګر دا د کچالو لپاره مهم دی.
318 ډولونه د روسیې د نسلونو د لاسته راوړنو په دولتي راجستر کې ثبت شوي دي. په ورته وخت کې، له 40-45 څخه ډیر ډولونه په فعاله توګه په تولید کې نه کارول کیږي. ترټولو مشهور لس ډولونه د کرل شوي ساحې په 70-80٪ کې کرل کیږي، او د روسیې د ډولونو ونډه یوازې 30٪ ده. د روسیې د فدراسیون په دولتي راجستر کې د روسیې د انتخاب 167 ډولونه شتون لري، چې د ټول ثبت شوي شمیر نیمایي برخه ده، مګر له دې څخه یوازې 20-25 ډولونه په فعاله توګه د روسیې په بیلابیلو سیمو کې په تولید کې کارول کیږي.
دا ځانګړنه ده چې په کورني دولتي راجستر کې 7٪ د بیلاروس جمهوریت لاسته راوړنو ته ځانګړي شوي، پداسې حال کې چې د روسیې ډولونه یوازې 2٪ نیسي؛ د روسیې ډولونه په عملي توګه زموږ د راجستر بهرني انلاګونو کې استازیتوب نه کوي.د دویمې ساینسي او عملي غونډې پریکړه لیک "د خواړو او تخنیکي کچالو کیفیت ښه کولو لپاره جینیاتی او زراعتي سرچینې" چې د 2012 په مارچ کې په مسکو کې د کچالو اتحادیې لخوا ترسره شوې ، یادونه وکړه چې د ټولو ستونزو او ستونزو سره سره ، هر کال زموږ نسل کونکي تولیدوي. ، په دولت کې پیټینټ او راجستر کول د کچالو یو شمیر نوي ډولونه راجستر کوي ، او د دوی یوه د پام وړ برخه واقعیا د لوړ کیفیت لرونکي دي ، او په یو شمیر پیرامیټونو کې دوی حتی بهرني ډولونه تیریږي. کورني ډولونه لوړ انتفاعي ځانګړتیاوې لري، د وچکالۍ په وړاندې مقاومت، ناوخته تبه او نورو ناروغیو. په هرصورت، ساینسي بنسټونه اکثرا د دوی د سوداګریزې "ترویج" لپاره بودیجه نه لري او تر ټولو مهم، د دوی د اصلي او غوره تخم تولید تنظیم، ځکه چې په عمل کې د داسې تخم تولید لپاره هیڅ دولتي بودیجه شتون نلري (دا کار د قانون لخوا طبقه بندي شوی. د سوداګریز فعالیت په توګه).
له همدې امله، ډیری وختونه د نوي ډولونو لپاره پیټینټونه د ساینسي موسسو راپورونو یوازې "سجایش" کیږي، او د لنډ وخت وروسته دوی په خاموشۍ او د پام وړ توګه د پیټینټ فیس نه ورکولو له امله د محافظت څخه ایستل کیږي.
په روسیه کې د تخمونو د لږ شمیر شرکتونو لپاره چې ډیری وختونه سوداګریز دي او په هیڅ ډول په سازماني یا قانوني توګه د نسل اخیستونکو او پیټینټ لرونکو سره تړاو نلري، دا په ساده ډول د اقتصادي پلوه بې ګټې دي چې په خپلواکه توګه بازارونو ته وده ورکړي، وده وکړي، او د نوي ډولونو متغیر ځانګړتیاوې کنټرول کړي. کورني تولیدونکي، چې د امتیازاتو تادیه کولو ته هم اړتیا لري. د دوی لپاره دا اسانه ده چې د 10-30 خورا مشهور "برانډ" ډولونو څخه دمخه پیژندل شوي ، زاړه او په عامه توګه شتون لرونکي تخم موادو سره کار وکړي. د کورني اصلي او غوره تخم تولید ضعیف پرمختګ د لوی تولید کونکو اړتیاوې نه پوره کوي ، کوم چې د تخم موادو لوی مقدار پیرودلو ته اړ کیږي ، معمولا د ټیټ تکثیر لرونکي ، بهر او د بهرني ډولونو په وده تمرکز کوي.
یو ځانګړی خطر ، د اتحادیې د غړو په وینا ، له بهر څخه د تخم کچالو لوی مقدار واردول دي ، کوم چې کولی شي په روسیه کې د یو شمیر خورا خطرناک قرنطین آفتونو واردولو او خپریدو لامل شي (او دمخه یې لامل شوی) په ځانګړي توګه د رنځجنیک او فنګس وژونکو مقاومت لرونکي فشارونه او د رنځجن نسلونه ( ناوخته تبه ، باکتریا ، ویروسونه).
دا مهمه ده چې د دولتي ډولونو ازموینې سیسټم اصالح کولو او د بهرنیو ډولونو او محافظت داخلولو په جریان کې، د هیواد د فایټوسونیتري هوساینې د ساتنې لپاره میکانیزمونه ساتل او پیاوړي کول. لابراتوارونو ته اړتیا ده چې کولی شي د رنځجنیک شیانو نفوس جوړښت کې بدلونونه وڅاري ، په عمده ډول د آفت وژونکو په وړاندې د دوی تیري او مقاومت.
تر دې وروستیو پورې، د محصولاتو په تولید کې د دولت د ملاتړ یو مهم عنصر د غوره تخم تولید سبسایډي وه. تیر کال، د لوړ تکثیر کچالو کارولو لپاره مالي ملاتړ د 7 روبل په کچه کې و. په هر کیلو ګرامه، چې د 20-25 زره روبله اندازه ده. په هر هکتار. اوس مهال، د روسیې فدراسیون د کرنې وزارت د غوره کچالو لپاره د سبسایډي له منځه وړلو یا 2-3 روبلو ته د مرستې کمولو لپاره اختیارونه په پام کې نیسي. په هر کیلوګرام، دا دی، ملاتړ به 6-10 زره روبله وي. په هر هکتار.
په دې اړه، د کچالو اتحادیه به د کرنې وزارت څخه وغواړي چې "د فدرالي بودیجې څخه د روسیې فدراسیون د اجزاو ادارو بودیجې ته د سبسایډي چمتو کولو او ویش لپاره مقررات چمتو کړي ترڅو د فصل تولید ځینې فرعي سکټورونو مالتړ وکړي. 2013 "د سوپر سپر ایلیټ، سوپر ایلیټ، ایلیټ کچالو تخمونو پیرود لپاره سبسایډي، او په نوره کې د ایلیټ تخم تولید پراختیا لپاره د سبسایډي ویشلو طرزالعمل بدلول، د تخمونو پیرودانو څخه د دوی تولید کونکو ته د دوی رسید بیرته لیږدول.
کرنیز تولیدونکي او پرچون نرخونه
په پرچون بازار کې د کورنیو کچالو او سبزیجاتو د ونډې د مسلې د حل کولو له لارې د کرهنیز تولید کونکو لپاره د مناسب رژیم رامینځته کول ، د محصولاتو د توزیع په ټولو مرحلو کې د شفاف او یوشان مقرراتو او اړتیاو تعریف ، د اوږدې مودې لپاره یو له اصلي عواملو څخه دی. - د بازار ډیری برخه اخیستونکو د مودې پراختیا. د وارداتو سره د سیالۍ لپاره ټیټ لګښت او لوړ کیفیت ته اړتیا ده. د سږ کال په ژمي کې، د اتحادیې د غړو لخوا د ترسره شویو څیړنو له مخې، د حجم 40٪ په پلورنځیو کې وارداتو، او 60٪ د تبادلې لخوا نیول شوي. ځکه چې کورني کچالو 10 روبل / کیلو لګښت لري، او وارد شوي کچالو 50-60 روبل / کیلو لګښت لري. د ګران وارد شوي کچالو سره، کوم چې ډیری وختونه د ښه کیفیت لرونکي وي، بسته بندي شوي او مینځل شوي، دا د چین لپاره د سوداګرۍ لپاره خورا ګټور دي.
په ورته وخت کې، په بازار کې د کورني عرضه کونکو څخه د ورته کیفیت او نورو مصرف کونکو شاخصونو سره کافي وړاندیزونه شتون لري. د یادونې وړ ده چې په شبکه کې د اکمالاتو حجم د تولید کونکو لخوا نه ، بلکه د پلورونکو شرکتونو لخوا په مستقیم ډول په شبکو کې کار کوي یا د پیرودونکو سره د کک بیک په برخه کې د خلکو په برخه کې تسلط لري.
حتی په پرچون زنځیرونو کې د ډله ایزو حاصلاتو په جریان کې چې لوی ښارونو ته عرضه کوي ، په ځانګړي توګه مرکزي او شمال لویدیز فدرالي ولسوالۍ ، وړاندې شوي نیمایي کچالو د غیر روسی اصل څخه دي. پرچون زنځیرونه د لوړ بونس برخې له امله د وارداتي محصولاتو سره کار کولو ته ډیر لیواله دي. سربیره پردې ، پرچون زنځیرونه د محصولاتو کیفیت او منلو لپاره خپلې اړتیاوې کاروي ، کوم چې د محصولاتو تحویل کې ستونزې رامینځته کوي.
د اګست په میاشت کې، د کچالو اتحادیې د مسکو په سیمه کې د پرچون زنځیرونو برخه وڅیړله. د هغه دورې په جریان کې چې مسکو ته نږدې فارمونو د محصولاتو ډله ایز راټولول پیل کړل، د وارد شوي گاجر حاکمیت په هر کیلوګرام کې د 35 روبل په قیمت ثبت شو. په ورته وخت کې، د سیمه ایزو تولیدونکو د عمده پلور منځنۍ بیه 13-15 روبله وه.
د کچالو او سبزیجاتو محصولاتو بازار څارنې پایلو پراساس چې د اکتوبر په لومړیو لسو ورځو کې د کچالو اتحادیې غړو لخوا ترسره شوي ، لاندې ثبت شوي: په مسکو کې د چیني پلورنځیو په الماریو کې ، کچالو د قیمت سره مینځل شوي. په هر کیلو ګرام کې 80 روبل د 50٪ په کچه غالب دي. نه مینځل شوي کچالو په 17 روبل / کیلو کې پلورل کیږي. واردات د مینځلو کچالو لپاره شاوخوا 40٪ او د مینځل شوي گاجر لپاره 46٪ دي.
په اوسط ډول، د روسیې په نورو سیمو کې، مینځل شوي او نه مینځل شوي کچالو د 50/50 تناسب جوړوي او وارد شوي محصولات اوس مهال په عملي توګه غیر حاضر دي.
په اروپا کې، د تیرې پیړۍ د 60 لسیزې راهیسې، د RUCIP یو متحد مقررات پلي شوي، چې د تازه کچالو او سبزیجاتو محصولاتو سوداګرۍ لپاره د قواعدو او شرایطو ټول سیټ بیانوي.
په اوسني قراردادي عمل کې، د اروپا بازار برخه اخیستونکي یوازې لومړني شرایط (بیه، اصطلاح، بسته بندي) ټاکي، او د اړیکو پاتې پیرامیټونه د RUCIP په حواله تنظیم شوي.
له بده مرغه، په روسیه کې، پرچون زنځیرونه د محصولاتو کیفیت او منلو لپاره خپلې اړتیاوې کاروي، کوم چې د سپارلو په وخت کې ستونزې رامنځته کوي. د کچالو او سبزیجاتو بازار برخه اخیستونکو اتحادیه چمتو ده چې د پرچون سوداګرۍ شرکتونو اتحادیې سره ورته تړون (مقررات) باندې موافقه وکړي.
سربیره پردې ، د کچالو اتحادیه به د کرنې وزارت ته د غوښتنې سره غوښتنه وکړي:
- په فدرالي قانون کې د تعدیلاتو معرفي کول "د روسیې فدراسیون کې د سوداګرۍ فعالیتونو د دولت تنظیم کولو اساساتو باندې" ، د کرهنیزو تولید کونکو او پرچون ترمینځ د متقابل عمل لپاره د معیارونو رامینځته کولو او پلي کولو لپاره چمتو کول (د محصول کیفیت ، لوژستیک ، پلي کولو اړتیاو په اساس. تخنیکي مقررات؛
- د 15 کال د جولای د 2010 د روسیې د فدراسیون د حکومت فرمان 530 شمیره د ټولنیز پلوه د پام وړ خوراکي محصولاتو د ځانګړو ډولونو په لیست کې تعدیل (د یو ټاکلي مقدار پیرود لپاره چې په سوداګریزو فعالیتونو کې ښکیل اقتصادي ادارې ته اجازه نه ورکول کیږي. معاش ورکول) د محصولاتو سره د هغې د اضافه کولو په شرایطو کې: کچالو د GOST R 51808-2001 مطابق ، چوغندر د GOST R 51811-2001 مطابق ، گاجر د GOST R 51782-2001 مطابق ، کباب د GOST R 51809 مطابق او د GOST R 2001 مطابق 51783-2001;
-
چوغندر د ټولنیز پلوه د پام وړ اړین خوراکي محصولاتو د ځانګړو ډولونو په لیست کې شامل کړئ د کوم لپاره چې د اجازې وړ پرچون نرخونه ټاکل کیدی شي (د روسیې فدراسیون د جولای 15، 2010 شمیره 530 پریکړه لیک)، د بورشټ یوازینۍ فصل په توګه هغه ترتیب کړئ چې په پورتني لیست کې شامل نه وي.
په پرچون سوداګرۍ کې د کورني کچالو او سبزیجاتو سیالي د هیواد د کچالو په بازار کې په اوسني حالت پورې اړه لري او د محصولاتو په تولید کې د ورته فعالیتونو پایلو سره نږدې تړاو لري لکه پخپله تولید، بیا رغونه، انتخاب او د تخم تولید، ذخیره کول او پروسس کول پرچون بیې هم د کچالو او سبزیجاتو سیالي اغیزه کوي. په بازار کې د کورنیو تولیداتو د ګټو ساتلو لپاره، د کچالو او سبزیجاتو سکتور د زیربناوو پراختیا ته باید ځانګړې پاملرنه وشي.
احصایوي معلومات د روسیې فدراسیون د کچالو اتحادیې او د روسیې فدراسیون د کرنې وزارت لخوا چمتو شوي