د کورني انتخاب د کچالو نوي ډولونو پریزنټشن "خپل ځان ولرئ: میز کچالو، د پروسس لپاره ډولونه - د مني فصل" د اکتوبر په 3 په VDNKh کې ترسره شو.
دا پیښه د کرنې پراختیا لپاره د فدرالي ساینسي او تخنیکي برنامې ریاست لخوا تنظیم شوې وه ، د فدرالي کچالو څیړنیز مرکز د A.G. Lorch او د کچالو اتحادیې په نوم نومول شوی و. په سایټ کې له 50 څخه ډیر ډولونه وړاندې شوي، په شمول د FNTP په چوکاټ کې رامینځته شوي.
د غونډې میلمانه په ځانګړي توګه د میګنیټ او ایکس 5 ګروپ پرچون زنځیرونو استازي وو. دوی د کچالو په نسل کې د نوي پرمختګونو سره آشنا شوي ترڅو په پرچون زنځیرونو کې د پلور لپاره غوره کړي. او دا د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره لومړی ګام دی چې کورني کچالو په روسي پلورنځیو کې غالب وي.
وړاندې شوي ډولونه د V Fry LLC د پراختیا رییس سرګي مارچینکو لخوا هم ارزول شوي، چې په روسیه کې د فرانسوي غوړیو تولید کولو مخکښ شرکت دی.
د غونډې په جریان کې، د کچالو لوښو چمتو کولو په اړه ماسټر کلاس تنظیم شو. دا د شیفانو لخوا ترسره شوی - د مسلکي پخلنځي مسلکيانو نړیوال اتحاد (IAPK) غړو.
برسېره پردې، شیفانو (او همدارنګه د غونډې نور میلمانه) د روسیې د کچالو ډولونو په خوند کې برخه واخیسته. جوش شوي کچالو د معیارونو سره سم ارزول شوي لکه د نبض ثبات، خواړه، رطوبت، جوش، بوی، د پخلی کولو پرمهال د ګولۍ تیاره او البته، خوند. د پخلنځي صنعت استازو د کورني کچالو ښه خوند او بوی او یو خوندور وروسته خوند یادونه وکړه. او دوی ټینګار وکړ چې د روسیې کچالو د بهرنیو په پرتله کم نه دي، او په ځینو لارو کې حتی له دوی څخه تیریږي.
د چک کولو د پایلو له مخې، د جولیا ډول (Agrostar LLC) لومړی ځای خپل کړ، او د کالینکا ډول (Doka - Gene Technologies LLC) دویم ځای خپل کړ. ښه پایلې د ډولونو لخوا ښودل شوي چې لاهم د دولتي ازموینې لاندې دي - میخیلوفسکي او فینیکس (JSC اوزیري): دوی په ترتیب سره په دریم او څلورم ځای کې وو. ډیر ژر به دوی د انتخاب لاسته راوړنو په دولتي راجستر کې شامل شي. پنځم ځای د رنګ شوي ډول لخوا د غذایی ملکیتونو سره اخیستل شوی - شمالي څراغونه.