جیورګي خیتارشویلي د خپل مور او پلار سره د کچالو کښت پیل کړ کله چې هغه پنځه کلن و. د هغه کورنۍ بیا د ګرجستان په سویل لویدیز کې په وال، اخالتشیخ کې ژوند کاوه. اوس 25 کلن خیتارشویلي په ګرجستان کې یو مشهور ځوان بزګر دی چې د کچالو په کرلو کې یې د پام وړ عاید او بریالیتوب ترلاسه کړی دی.
"سږکال د کچالو بیه د تیرو کلونو په پرتله خورا لوړه ده. د کچالو کرل زموږ په سیمه کې د سوداګرۍ لوی فرصت دی، "جورجي وايي. ځوان کروندګر تېر فصل له ۱.۵ هکتاره ځمکې څخه ۵۰ ټنه کچالو راټول کړل.
جیورګي خیتارشویلي په ګرجستان کې د USAID د کچالو پروګرام له څو ګټه اخیستونکو څخه یو دی، یو درې کلن پروګرام چې د کچالو نړیوال مرکز (CIP) لخوا یې ملاتړ کیږي. د دغه پروګرام موخه په هېواد کې د کچالو د تولید زیاتول د اصلاح شویو نوعو، نوښتونو او تخنیکونو او د تمویل د زیاتوالي له لارې دي.
د اغیزمن حاصل ترلاسه کولو لپاره، خیتاریشویلي د کچالو ډیری بیلابیل ډولونه (د اریزونا، پیکاسو او مونالیزا په شمول) وده وکړه. هغه د USAID لخوا چمتو شوي تخمونو سره Meskhuri Tsiteli او Tskriala هم وکرل.
خیتاریشویلي د CIP تخنیکرانو سره د کچالو په اړه د زراعتي روزنې ورکشاپ کې برخه واخیسته، چا چې د آفتونو او ناروغیو د خپریدو په مخنیوي سره د حاصلاتو د زیاتوالي لپاره نوي نظرونه وړاندیز کړل.
ځوان کروندګر د کچالو د کروندګرو له نوې جوړې شوې شبکې سره یوځای کیږي، چې د USAID د پروګرام برخه هم ده. هغه پلان لري چې د کچالو د کرلو په اړه د خپلو مهارتونو او پوهې پراختیا ته دوام ورکړي.
د خیتارشویلي کورنۍ راتلونکي کال ته سترګې په لار ده، پلان لري چې د کچالو لپاره د دوی په فارم کې ځانګړې شوې ساحه پراخه کړي.
په ګرجستان کې د USAID د کچالو پروګرام اوس مهال په دریو ښاروالیو کې له 2310 کروندګرو سره کار کوي: تسلکا، اخالکالکي او اخالتشیخ. د دې ډلې شاوخوا 10٪ ځوانان دي چې د کچالو کرونکو د زاړه نسل سره څنګ په څنګ کار کوي.