نن ورځ، په اوکراین کې د کچالو بیې نه یوازې په اروپا کې، بلکې په ټول یوروشیا کې ترټولو لوړ دي. د کچالو عمده پلور بیه اوس مهال له 7 څخه تر 10 UAH / kg (28-40 US سینټ په یو کیلوګرام) پورې اړه لري. سربیره پردې، راکړه ورکړه په عمده توګه په UAH 8-9 / kg کې کیږي، او د اونۍ په پای کې، حتی په UAH 8 / kg (32 US سینټ) کې، ډیری تولید کونکو د کچالو پلورلو څخه انکار وکړ.
داسې بریښي چې نرخونه باید راټیټ شي - په هرصورت ، د کچالو د وروستي ډولونو راټولول پدې وروستیو کې په مسلکي فارمونو کې پیل شوي چې له 10 څخه تر 500 هکتاره کچالو او نور پورې وده کوي ، او کورنیو حاصلات بشپړ کړي ، پدې معنی چې د محصولاتو عرضه بازار اوس مهال اعظمي حد ته نږدې دی. په هرصورت، نرخونه نه یوازې دا نه راټیټ شوي، بلکې تیره اونۍ یې حتی وده وکړه، او دا اونۍ په لوړه کچه ساتل شوي.
د پرتله کولو لپاره، دا مهال په روسیه کې تاسو کولی شئ کچالو د اوکراین په پرتله 2,5 ځله ارزانه واخلئ، او په بیلاروس کې - نیمایي. له همدې امله، دا د حیرانتیا خبره نه ده چې په نرخونو کې دا ډول مهم توپیر واردات هڅوي. او، زموږ د معلوماتو له مخې، دا ورځ په ورځ زیاتوالي ته دوام ورکوي، ځکه چې د سوداګر لپاره عاید خورا ښه دی.
حتی په مالدووا کې، د ختیځ فروټ نرخ څارنې معلوماتو له مخې، د کچالو بیې اوس د اوکراین په پرتله ټیټې دي. او دا مالدووا وه چې د تیر فصل په جریان کې د اوکراین محصولاتو لپاره د پلور اصلي بازار و. په هرصورت، اوس په دې بازار کې اوکراین به د روسیې او بیلاروس لخوا ځای په ځای شي، چیرې چې نرخونه د پام وړ ټیټ دي. برسېره پردې، دا به اجازه ورکړي چې د ټرانسپورټ بیرته بار کولو ډاډ ترلاسه کړي چې روسیې او بیلاروس ته د مالدووان مڼې عرضه کوي.
دا خورا منطقي ښکاري چې د کچالو لوړه بیه باید پیرودونکي ویره کړي، او د کچالو غوښتنه باید کمه شي، مګر هرڅه په بشپړ ډول مخالف دي.
"د اوکراین مصرف کونکي لاهم د شوروي د دورې نیمګړتیاوې په یاد لري. حتی په دې پسرلي کې د پیازو د بیو د نه منلو وړ لوړیدو یادونه هم تازه ده. له همدې امله، دوی په غیر دودیز ډول لوړ نرخونو ته غبرګون ښیې - دوی بازار ته ځي او هڅه کوي چې د معمول په پرتله ډیر محصولات واخلي، کوم چې د بیو لوړوالی هڅوي، "انډري یارمک تشریح کوي، د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان د پانګونې څانګې اقتصاد پوه. (FAO).
"دا باید په پام کې ونیول شي چې وضعیت کله چې د خلکو ارواپوهنه په نرخونو اغیزه کوي ځانګړي ندي - دا ډول پیښې په تیرو 15 کلونو کې په منظم ډول د مختلف محصولاتو - غنمو او بکواو او د سبزیجاتو ګروپ محصولاتو لپاره پیښ شوي. تر ټولو ښه بېلګه یې د ۲۰۰۱/۰۲ په فصل کې د غلې دانې د بازار بېلګه ده، کله چې لیونید کوزاچینکو، د هغه وخت د کرنې په چارو کې د لومړي وزیر مرستیال، د "غنمو د صادراتو د ودې" په تور څو میاشتې تېرې کړې. بیا، دا د ولسمشر کشما او د لوی څارنوالۍ کړنې وې، چې ناڅاپه یې د هیواد څخه د غلو صادراتو لوی مقدار کشف کړ، چې په بازار کې یې ویره رامنځته کړه. هغه خلک چې معمولا په ژمي کې په کور کې له 2001 کیلو څخه ډیر اوړه نه کاروي سمدلاسه یې په کڅوړو کې اخیستل پیل کړل، او په ورته وخت کې د غلو ټول محصولات لکه حبوبات او پاستا. د پایلې په توګه، نرخونه واقعیا اسمان ته ورسیدل، د اوړو کارخانو ساعتونه کار کاوه او تقاضا یې نه کوله، صادرات بند شول، او د وخت په تیریدو سره حتی د غلو واردات پیل شول، او د غلو داخلي مصرف او د هغې پروسس شوي محصولات په یوه فصل کې ټول ریکارډونه مات کړل او یو ریکارډ دی. تر نن ورځې پورې.
مګر د اوړو او پاستا کڅوړو سره څه پیښ شوي چې خلکو اخیستي او په الماریو او بالکونونو کې ایښودل شوي؟ نږدې دا ټول په نهایت کې د کثافاتو کڅوړو ته لیږدول شوي یا په غوره توګه څارویو ته تغذیه شوي. مصرف کونکو لوی قیمت ورکړ، او دا پیسې د غلو تولیدونکو ته لاړې. په هرصورت، کوزاچینکو هغه وخت په سمه توګه توجیه شوی و، مګر د لوړې بیې وړاندوینه سمه شوه، ځکه چې په پروسه کې د دولت د مداخلې له امله په ارزانه بیه د غلو واردول ممکن نه وو، او موږ واقعیا خپل ځان نه درلود. ، د داسې غیر منطقي مصرف د شالید په مقابل کې ، "- اندری یارمک ته وایی.
"د سپتمبر په نیمایي کې د کچالو بیې تل د فصل لپاره په ټیټه کچه نه وي. ډیری وختونه دوی د اکتوبر تر پای پورې کمیدو ته دوام ورکوي ، پداسې حال کې چې تولید کونکي محصولات پلوري چې د اوږدې مودې لپاره زیرمه نشي او د نورو توکو لپاره د هیواد د شمالي سیمو د خلکو ترمینځ د کچالو د بارټر تبادلې پروسه فعاله وي. کاترینا ژیریوا، د اوکراین د میوو او سبزیجاتو اتحادیې (UPOA) پراختیا رییسه.
د EastFruit په وینا، په 2019 کې د هیواد په شمالي سیمو کې د کچالو حاصلات د یو کال دمخه د خورا ښه حاصل په پرتله خورا خراب وو. په هرصورت، د هغې لاندې ساحې یو څه پراخې شوې، کوم چې په حقیقت کې د تولید پرتله کولو اندازه چمتو کړې. په ورته وخت کې، د نفوس کورنۍ سږکال د خپلو کچالو پلورلو ته زړه نازړه دي - دوی دا هم په یاد لري چې د تیر فصل په اپریل کې د کچالو لپاره د پیرود نرخ د سپتمبر په پرتله نږدې دوه چنده شوي او تمه لري چې دا سناریو بیا تکرار شي. د دې شرایطو لاندې، په دودیز ډول، سوداګر ډیر فعال شوي - دوی هڅه کوي کچالو د خلکو څخه واخلي او په ذخیره کې یې واچوي، په دې هیله چې په ژمي کې یې په لوړه بیه وپلوري.
"که موږ په تیرو 10 فصلونو کې د کچالو نرخونو تاریخ تحلیل کړو، د اپریل په نیمایي کې د عمده پلور نرخ د سپتمبر په نیمایي کې د نرخ سره پرتله کړو، موږ به یو په زړه پورې انځور وګورو. په پنځو قضیو کې، د اپرېل په میاشت کې د کچالو بیه د سپتمبر په نیمایي کې د کچالو بیې سره ورته وه. په یوه بله قضیه کې، د اپریل په میاشت کې د کچالو عمده پلور بیه د سپتمبر په پرتله 5,5٪ ټیټه وه، او په یوه قضیه کې، د سپتمبر په پرتله په اپریل کې بیه یوازې 6٪ لوړه شوې. دا په مطلق اکثریت قضیو کې (70٪) ، هغه څوک چې د سپتمبر په میاشت کې د پلورلو په پرتله د کچالو ذخیره کولو ته ترجیح ورکوي زیانونه یې اړولي ، ځکه چې د ذخیره کولو پرمهال زیانونه په بشپړ ډول ناگزیر دي. سربیره پردې ، دا اړینه ده چې د ذخیره کولو تاسیساتو پاملرنې لګښتونه ، د دوی کرایه (یا استهالک) او هغه پیسې چې د کچالو پیرود لپاره اړین دي (یا د پلور نه کولو له امله ترلاسه شوي) خپل ځان لري. په اوکراین کې د پام وړ لګښت، "د پروژې مدیر الکساندر خاوریف وايي "APK-Inform: سبزیجات او میوې".
"دا په وروستي فصل (2018/19) کې و چې ترټولو لوی نرخونه ترلاسه شوي - کچالو د سپتمبر د نیمایي په پرتله د اپریل په نیمایي کې په اوسط ډول 86٪ لوړ شوي. همدارنګه په 2014/15 فصل کې، 54٪ زیاتوالی راغلی، مګر دا د لوی سیاسي او لوی اقتصادي بې ثباتۍ دوره وه، او دا ممکن غلط وي چې دا په پام کې ونیول شي. او یو ځل بیا، د نرخ زیاتوالی 35٪ و، کوم چې موږ ته اجازه نه راکوي چې د کچالو د بیا پلور په اړه د لوړ عاید په اړه خبرې وکړو. دا پدې مانا ده چې په تیرو لسو کلونو کې یوازې یو ځل د ذخیره کولو وروسته د کچالو پلور څخه روښانه ګټه شتون لري، له همدې امله، زموږ په نظر، د بازارموندنې لپاره یو سیسټمیک چلند، کله چې تولید کونکي په ټول فصل کې په سیستماتیک ډول کچالو پلوري، ترټولو غوره دی. د پلور لپاره لاره، "الیګزانډر خاوریف یادونه کوي.
د UPOA شنونکي یادونه کوي چې د سپتمبر په میاشت کې د کچالو لپاره دومره لوړ نرخ، په ریوینیا کې څرګند شوی، لکه څنګه چې اوس په بازار کې تاسیس شوی، په تاریخ کې هیڅکله نه و. "د ۲۰۱۰ کال د سپتمبر په نیمایي کې، د کچالو بیه ۴ یورو / کیلو ته ورسیده. دا په هغه وخت کې د هریونیا څخه د ډالرو نرخ په یوه کیلو کې له 2010 امریکایی سینټ څخه ډیر و، یعني د ډالرو نرخ د اوس په پرتله لوړ و. په هرصورت، بیه د سپتمبر په دویمه نیمایي کې او د اکتوبر په میاشت کې یو څه راټیټه شوه او یوازې د راتلونکي کال په جنوري کې بیا وده پیل کړه، او د سپتمبر په مقابل کې د اپریل په میاشت کې د بیې زیاتوالی یوازې 4٪ و، "د UPOA څخه کترینا زیریوا یادونه کوي.
ایا په اوکراین کې د کچالو بیه په راتلونکو اونیو کې لوړه کیدی شي او په پسرلي کې د اوس په پرتله لوړه وي؟ د دې پوښتنې ځواب به په تاریخ کې وموندل شي. هو، د APK-Inform د اټکلونو له مخې: سبزیجات او میوې، په 2019 کې به د کچالو ټول تولید د 2018 په پرتله په مسلکي فارمونو کې د ښه حاصلاتو او د ساحو پراخولو له امله زیات شي. په هرصورت، اصلي پوښتنه دا ده چې څومره کچالو په پراخه کچه اخیستل شوي د ښار د اوسیدونکو په ګودامونو کې به خراب شي، ځکه چې دوی اوس د راتلونکي کارونې لپاره محصولات اخلي، د کچالو ذخیره کولو لپاره اړین شرایط نلري.
"یوازې بله ورځ ، ما د یو سړي تر مینځ په یوه فورم کې د خبرو شاهد وم چې غوښتل یې په یو وخت کې 8 ټن کچالو په 1 UAH / کیلو ګرامه واخلي ترڅو د چیرنیف سیمه کې د ټول فصل لپاره د هغه د کورنۍ مصرف یقیني کړي. هغه ته د 10 UAH / kg څخه ارزانه محصولات وړاندیز شوي و او ورته ویل شوي و چې په پسرلي کې به نرخونه 20-25 UAH / kg وي. سربیره پردې ، په بحث کې د ګډون کونکو مطلق اکثریت د پیښو د پراختیا په داسې سناریو کې په کلکه باور درلود ، او یوازې یو کس یادونه وکړه چې دوی به په ساده ډول له بیلاروس څخه ارزانه کچالو راوړي ، "انډری یارمک وایی.
د ټولو فکتورونو په پام کې نیولو سره، د EastFruit شنونکي تمه لري چې د کچالو هایپ به د رسنیو لخوا ترویج ته دوام ورکړي، کوم چې کولی شي د لوړ نرخونو دوام لامل شي. دا به د هغو بزګرانو په لاسونو کې لوبې وکړي چې "په چالاکۍ" د خپلو محصولاتو لپاره ښه قیمت ترلاسه کوي، کوم چې د اوږدې مودې ذخیره کولو تابع ندي. بې تجربه مصرف کونکي ، د دې ډول کچالو پیرود ، احتمال لري په څو اونیو کې لږترلږه د دې محصولاتو نیمایي لرې کړي.
دا وضعیت به د واردونکو په لاس کې هم لوبې وکړي څوک چې د بیلاروس او روسیې څخه کچالو واردولو ته دوام ورکوي (د بیلاروس له لارې). په ورته وخت کې، واردات به د پام وړ په نرخ اغیزه ونکړي - دا به په ساده ډول دا محدود کړي. په هرصورت، په راتلونکو اونیو کې په نرخونو کې یو څه کمښت لاهم امکان لري.
مګر ایا دا به امکان ولري چې په پسرلي کې د کچالو څخه ډیر عاید ترلاسه کړي یوه لویه پوښتنه ده. په پسرلي کې په عمده پلور کې د 20-25 UAH / kg کچالو ترلاسه کولو احتمال اوس مهال ناشونی ښکاري ، په ځانګړي توګه د اوکراین د اسعارو د لا پیاوړي کیدو پس منظر پروړاندې ، واردات حتی خورا ارزانه کوي. سربیره پردې، دا باید په پام کې ونیول شي چې په روسیه، بیلاروس او پولنډ کې د کچالو د بیې د راټیټولو امکانات لا تر اوسه نه دي ختم شوي - په ډیری سیمو کې د حاصلاتو راټولول یوازې پیل کیږي. EU هم تمه لري چې د کچالو لوړ حاصل ترلاسه کړي ، پدې معنی چې دوی به په لوی مقدار کې محصولات وارد نکړي.
دا د خواشینۍ خبره ده چې د لوړو کورنیو نرخونو په شرایطو کې به د اوکراین د کچالو کروندګرو صادراتي پروژې ودرول شي، ځکه چې دوی پدې وروستي فصل کې د پام وړ بریا ترلاسه کړې. په هرصورت، هیله مند یو چې د سږکال ښه عاید به بزګرانو ته اجازه ورکړي چې د کچالو د کښت، پروسس، درجه بندي، ذخیره کولو او بازار موندنې لپاره په پرمختللو ټیکنالوژیو کې پانګونه وکړي. دا به دوی سره مرسته وکړي چې لا دمخه د 2020/21 فصل کې نوي بازارونو ته په بریالیتوب سره ننوځي.
سرچینه: https://east-fruit.com