هغه وخت چې د مجلې وروستی ګ issueه خپره شوه (میی 2019) ، په روسیه کې د کچالو کښت لاهم په فعال ډول دوام لري ، او وزارت د روسیې فدراسیون کرهنې وړاندوینه کړې چې د کچالو لاندې 320 زره هکتاره به د هیواد صنعتي سکتور کې تخصیص ورکړل شي - دا ، د 15 په پرتله 2018 زره هیکټره ډیر دی.
الیکسي کراسلنیکوف ، د روسیې د پوټو اتحادیې اجرایوي رییس
د جون په پای کې ، کرهنیزو ارګانونو او د بزګرانو فارمونو د 302,2 زره هیکټرو په کچه کار بشپړ کړ ، چې ساحه یې (د تیر کال ډاټا سره پرتله کولو کې) 1,7 30. کمه کړه. او دا پایله طبیعي ګ beل کیدی شي. په کلتور کې د سود کمولو اصلي لامل د تولید ګټورتیا ټیټه کچه ده ، چې په تیرو کلونو کې مشاهده شوې. سربیره پردې ، د بریښنا رسولو سیسټم ته مدرن تګالرې له پامه غورځول کیدی نشي. د اګست په پیل کې ، روسستات معلومات خپاره کړل چې په اساس یې په روسیه کې د تیرو 117 کلونو په جریان کې ، د سړي سر په کچې د آلو مصرف په عملي ډول نیمه شوی - د کال له 59 څخه تر XNUMX کیلو پورې.
پاکول
سږکال پاکول د معمول په پرتله یو څه دمخه پیل شوي (له یوې څخه تر دوه اونیو پورې په سیمه پورې اړه لري). مګر د اګست په دریمه لسیزه کې ، په ساحو کې کار اوس هم یوازې سرعت ترلاسه کوي. د هوا شرایط ورځ په ورځ بدلون مومي ، په ځینو سیمو کې پروسه ګړندۍ کیږي ، پداسې حال کې چې په نورو کې دا ورو کیږي ، نو د روسیې فدراسیون د کرنې وزارت عملیاتي معلومات متضاد عکس ورکوي: په ځینو ورځو کې د دې کال د حاصلاتو کچه ده د تیر کال په پرتله لوړه ، په نورو کې دا برعکس ده. پدې مرحله کې ، یوازې د حاصلاتو شاخصونه نسبي دوام ښیې: پداسې حال کې چې دا د 2018 ورته پایلې لاندې دي.
د اګست 21 پورې ، دا ویل کیدی شي چې په کرهنیزو تصدیو او د بزګر (فارم) فارمونو کې کچالو د 27,2 زره هیکټاره ساحې یا 9٪ کښت ساحه (په 2018 کې - 20,8،680,6 زره هیکټره) کې 2018 زره کښت شوي. ټن (په 537,6 کې - 249,9 زره ټنه) د 2018 c / هکتار حاصل سره (په 257,8 کې - XNUMX c / هکتاره).
په عموم کې ، که موږ د بیلابیلو سیمو څخه د حاصلاتو ټول راټول شوي معلومات تحلیل کړو ، موږ کولی شو ووایو چې په هیواد کې حاصلات دواړه د کیفیت او کمیت له پلوه ښه دي. مګر ډیر څه ، البته ، به د حاصلاتو پورې اړه ولري - په شرایطو پورې چې دا به پیښ شي. تر دې دمه ، دوی مناسب ندي بلل کیدی شي. دا په یو شمیر مرکزي سیمو کې باران و ، کوم چې له یوې خوا ، ممکن د بازار موندنې ډله ایز اضافه کولو په لړ کې د کچالو ناوخته ډولونو باندې مثبت تاثیر ولري ، مګر په ورته وخت کې دا خورا احتمال لري چې د نباتاتو محافظت محصولاتو سره اضافي درملنه به اړین دی. یو ډیر ستونزمن حالت د مینځني او سویلي والګا سیمو کې وده کوي. په وولګوډراډ او سمارا سیمو کې ، د ورځې وخت تودوخې + 40 ° reach ته رسیږي ، پدې معنی چې په خاوره کې تودوخې به + 50-60 ° be وي. په داسې شرایطو کې د کچالو راټولول ناممکن دي ، د اوږدې مودې ذخیره کې حساب کول.
PRICES
د یوې قاعدې په توګه ، هرکال ، د اګست دویمه یا دریمه اونۍ د کچالو په قیمتونو کې د اعظمي حد کمیدو دوره کیږي. فارمونه د ساحې څخه د باکیفیته نرخونو ټیټ کیفیت محصولات پلوري ، کوم چې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسب ندي.
د عملیاتي څارنې په وینا ، د روسیې په بیلابیلو سیمو کې د میز د کچالو قیمت اوس (د اګست په 20 - د ایډ څخه.) له 8 څخه تر 12 روبلو / کیلو پورې دی ، او دا د قلمی کوپیک ارقام په ورته وخت کې 2018 کې قیمت لري. دا وړاندیز کوي چې د بازار وضعیت د تیر کال سناریو سره سم وده کوي.
بهرنۍ ستونزې او کورني بازار
دا فصل د کچالو د حاصلاتو حجم کې د چټک کمښت لخوا مشخص شوی او په ورته توګه ، په اوکراین کې د محصولاتو قیمتونو کې د پام وړ زیاتوالی. دا حقایق د هیواد خلکو ته خطرناک دي ، د دولت لخوا اندیښمن دي ، مګر د اوکرایني کچالو کروندګرو لپاره دوی مثبت معنی لري: کرهنیز تولیدونکي به ګټه وکړي ، صنعت ممکن اضافي پانګونه راجلب کړي. مګر دا اړینه نده چې ووایو چې په ګاونډي هیواد کې د کچالو کړکیچ به یو څه په اوسني شرایطو کې د روسیې بازار جدي تاثیر کړي. که څه هم د ګټو یو غیر مستقیم تقلید لاهم ممکن دی. د اګست په نیمایي کې ، د بیلاروس جمهوریت اوکراین ته د کچالو سپارل پیل کړل ، نو موږ باور کولی شو چې سږکال د بیلاروس محصولات به لږ تر لږه د روسیې سره سیالي وکړي.
موږ په اروپا کې د وچکالۍ په اړه هم معلومات ترلاسه کوو. سږکال ، دا په پراخه کچه آلمان باندې اغیز وکړ (د هغه هیوادونو څخه چې د تخم او میز میز کچالو کښت کې تخصص لري). د میډیا راپورونو په وینا ، که چیرې په 2018 German German in کال کې د آلمان د کچالو کروندګرو په years 28 کلونو کې ترټولو ټیټ 8,7..7,5 ملیونه ټنه حاصل ترلاسه کړي ، نو پدې فصل کې دا ممکن اتو ته راټیټ شي ، او احتمال یې .XNUMX..XNUMX ملیون ټنو ته راشي.
په موثره توګه د چارو حالت ارزونه ، موږ کولی شو ووایو چې تیر کال د اروپا وچکالۍ زموږ د کچالو کروندګرو تر یوې اندازې پورې اغیز وکړ: د انفرادي شرکتونو د تخم کچالو قیمتونه ډیر شوي ، او ځینې لیږدونه یې نه پیژندل شوي. که څه هم ، دې ته په پام سره چې زموږ هیواد په کال کې یوازې اوه زره ټنه تخم کچالو واردوي ، نو د نفوذ درجې یې مبالغه نه کوي. له مصر څخه د لومړني کچالو په عرضه کې کمښت د صنعت لپاره خورا د پام وړ وګرځید (ډیری محصول یې په اروپا کې د کسر له منځه وړلو کې مرسته وکړه). ریښتیا ، دا کمښت د کورني محصول لپاره د غوښتنې ډیروالي یا د دې لپاره د قیمتونو زیاتوالي لامل نه شو. په هرصورت ، موږ تمه لرو چې پدې فصل کې به د مصري آلو اصلي جریان هم د روسیې بازار ته تیریږي ، پدې اړه شرایط شتون لري.
که موږ د کورني درد نقطو ته راستون شو ، نو لومړی د دې لپاره چې د سایبریا او لرې ختیځ سیمو کې د اورونو او سیلابونو لخوا اغیزمن شوي وضعیت بحث وکړو. پدې سیمو کې حاصلات مړه شوي ، نفوس د سبزیجاتو او کچالو توکو ته اړتیا لري. د مرکزي روسیې د کرهنیزو محصولاتو جریان دلته لارښود کیدی شي ، مګر تر دې دمه د ورته پریکړې پلي کول تر پوښتنې لاندې دي. په یاد ولرئ چې څو کاله دمخه په ختیځ ختیځ کې دمخه اضطراري حالت معرفي شوی و ، مګر بیا یې د شرایطو ټول پیچلي حالت (د ګرم موسم شرایط ، د توکو تحویلۍ لپاره لوړ تعرفې ، د روسیې ریلوې څخه د مطلوبو ب ofو ویګون نشتوالی) ته په پام سره ، سیمه ایز حکومت په چین کې د کچالو پیرود غوره بولي.
سږکال ، روسیه د پولې هاخوا د میوو او سبزیجاتو د لیږدونې مقررات سخت کړي. امکان لري چې اوس به دا امکان ونلري چې ستونزه په ثابت ډول حل کړي. مګر حتی په ټوله روسیه کې د تحویلو تنظیم کول به خورا جدي هڅو ته اړتیا ولري.
پروسس کول
پدې لار کې ، په 2019 کې موږ مثبت پرمختګونه یادونه کوو. په لیپټیسک کې د فرانسوي کبانو تولید لپاره کښت په بشپړ ځواک کار کولو پیل کوي. سربیره پردې ، د پوټکو فیلډ ټوله روسیه ورځ چې په ولادیکاوکاز کې جوړه شوې وه ، د تصدۍ نمایندګانو وویل چې دا مهال مدیریت د نبات د دوهم لاین جوړولو مسله په پام کې نیسي. اوس د شرکت محصولات په روسیه او بهر کې تمدید کیږي. او د روسستات په وینا ، د تیر کال په اوږدو کې زموږ هیواد ته د فرانسوي تیارو د وارداتو مقدار نیمایی ته رسیدلی. د نوي پروسس کونکو کارخانو پرانیستل هم تمه کیږي.
زه فکر کوم ، په راتلونکي کې وضعیت به د فرانسوي تیارو په وارداتو کې د کم کمښت ، د پروسس کولو کچې زیاتوالي او د پروسس شوي محصولاتو صادراتو احتمال زیاتوالي سره مشخص شي. او د کرهنیزو تولید کونکو لپاره - د غوړیو او چپسونو تولید لپاره مناسب د خامو موادو لپاره د تقاضا زیاتوالی. بدبختانه ، دا عمده وارد شوي کچالو دي. موږ باید دا ومنو چې دا مهال روسیه د پروسس کولو لپاره د ډولونو لارښوونې لپاره د وارداتو انتخاب او تخمونو پورې تړلې ده ، او هیواد به یې د اوږدې مودې لپاره له مینځه وړلو توان ونلري.
ډیجیټل ټیکنالوژي په تخم تولید کې
بدبختانه ، د کښت لپاره د روسي فارمونو لخوا کارول شوي کچالو کیفیت د کال څخه بل کال ټیټ پاتې دی. د روسیې فدراسیون د کرنې وزارت د شمیرو له مخې ، د تخم موادو ټول مقدار (800-900 زره ټنه) ، 33 non غیر متفاوت مواد دي. یوازې 14 د روسیې کرهنیز مرکز لخوا تصدیق شوی. په هیواد کې د تخم مارکیټ خړ پاتې دی ، کوم چې د محصول حجم او کیفیت اغیزه کوي.
تر یوې اندازې پورې ، د کرنې وزارت د تخم تولید (FSIS "تخم تولید") کې د فدرال ایالت معلوماتو سیسټم ، چې د کرنې وزارت لخوا رامینځته شوی ، د دې وضعیت سمولو غوښتنه کوي.
د دې په کارولو سره ، د بازار برخه وال به وکولی شي سمدلاسه (د تلیفون له لارې) د هر تخم تخم کیفیت په اړه ټول اړین معلومات ترلاسه کړي. په اګست کې ، د سیسټم رامینځته کولو دوهم مرحله بشپړه شوه: د ازموینې حالت کې متخصصینو د روسلخزوټیسنټر او روزلخوزناډزور لخوا صادر شوي سندونو باندې ډاټا اپلوډ کول پیل کړل.
د 2020 پیل راهیسې ، دا باید په بشپړ ځواک سره عاید وکړي.
اصلي ستونزه چې دا مهال د سیسټم اغیزمنه چلن مخنیوی کوي هغه نیمګړیز میکانیزم دی چې کرهنیز شرکتونه مکلف کوي چې د ډیری تخم آلو د راوتلو یا پلورلو په اړه بشپړ او هراړخیز معلومات لیږدوي. مګر ، زه فکر کوم ، په نږدې راتلونکي کې به پریکړه وشي چې د مرستې ټول ډولونه (سبسایډي ، نرم پورونه ، او نور شامل دي) به یوازې هغه کرهنیزو تولید کونکو ته شتون ولري چې له دې سیسټم سره وصل دي.