ایسوسی ایشن روسکراخلمپټوکا په 2019 کې د صنعت پایلو او د نشایستي محصولاتو بازار کې د اوسني بحران اغیز باندې تبصره وکړه. په تیرو دریو کلونو کې ، روسي تصدیو د ګلانو ، اصلي او اصغري ستورو تولید زیات کړی دی. کورني فابریکې په عمده ډول د اصلي نشایستي او شکرې نشایسته محصولاتو تولید کې تخصص لري. د ترمیم شوي تغیراتو تولید برخه خورا لږه ده ، او د وارداتو اکمالات پدې برخه کې غالب دي.
نشايسته جريان په دودیز ډول د ټولو کورنیو سارک محصولاتو کې مخکښ دی. په In 2019 Russian In کې ، روسي تصدیو د تولید حجم زیاتولو ته دوام ورکړ: په in 2019 595 in کې ، صنعت په روسیه کې 992,9 20،875,3. tons ټنه تولید کړ ، چې دا د in 2018 in in کال په پرتله ،،،103. tons ټنه او د in 221,1 2017 in کال په پرتله 11 348،928,7..XNUMX ټنه نور دی. تولسکیا ، بیلګورډ او روستوف سیمې د ګلابو تولید کې مشران دي. مورچې په فعاله توګه له روسیې څخه صادریږي: تیر کال ، XNUMX XNUMX ټنه نشایسته شربت له روسیې څخه صادر شوي - د ټول صادراتو حجم دریمه برخه. د ګلابو وارداتو مقدار حتمي دی - XNUMX ټنه.
د اصلي ستنو تولید په تیرو څو کلونو کې دوامداره وده ښیې. نو ، په روسیه کې د دوی تولید په 2019 کې 290،757,4 ټن ته ورسید. د پرتله کولو لپاره ، یو کال دمخه ، هیواد 281،224,9 ټن تولید کړ ، او په 2017 کې - 227،892,1 ټن. د اصلي نشایې اصلي حجم د روسیې په مرکزي برخه کې تولید کیږي ، د بیلګې په توګه ، د تولا ، تامبوف او وورنزو سیمو کې. او د روسیې په سویل کې ، د کریسنودار په سیمه کې هم.
کورني تولید بدلون شوی ستوري پداسې حال کې چې د اصلي نشایقو سره حجم کې د پام وړ ټیټ دی ، په هرصورت ، د روسیې نباتات د حرکت په حال کې دي. په In 2019 48 In کې ، په روسیه کې د ترمیم شوي سټریچ تولید 894,3 tons 8..851,9 ټنو ته ورسید ، چې د to 2018 XNUMX to کال په پرتله XNUMX XNUMX XNUMX..XNUMX ټنه نور دی. د دې حجم نیمایي د روستوف په سیمه کې تولیدیږي.
د Dextrins تولید له 2017 راهیسې کمیدل. نو ، په 2019 کې ، د تولید حجم 8،164,7 ټنو ته ورسید. د پرتله کولو لپاره ، 2018،9 ټنه په 064,2 کې تولید شوي ، او په 2017 کې 9،524,7 ټن تولید شوي. د Dextrins نږدې ټول حجم د Zvyaginsky Starch Plant لخوا تولید شوی.
د فروټکوز او فروټکوز شربت تولید د تیر کال په پرتله هم کم شوی. په 2019 کې ، صنعت په روسیه کې 153،433,5 ټن تولید کړ ، کوم چې د 22 په پرتله 423,2،2018 ټن لږ دی. له دې څخه 70 fr فرکټوز او شربتونه د تولا په سیمه کې تولیدیږي. پدې برخه کې د لوړې کچې نشایسته او د هغې استخراج په صنعت کې د لوی لوبغاړي - کارګیل شرکت کار سره تړاو لري.
د وارداتو مقدار په دودیز ډول د صادراتو حجم څخه لوړ دی. د نشايستي او د هغې د مشتقاتو واردول په in 2019 96 in کال کې 771,9 tons،،94. tons ټنو ، یا د پیسو په لحاظ $ million million ملیونه ډالرو ته رسیدلی. بدل شوي سټارز د ټولو وارداتو نیمایي لپاره حساب کوي - 55،952,8 ټنه د 61 ملیون ډالرو مجموعي لپاره. پروسږکال ، د سټارک محصولاتو صادرات د 35 ملیون ډالرو په ارزښت 960,8 17 ټنو ته رسیدلي.
د اصلي ستنو د وارداتو مقدار د نورو نشایسته محصولاتو په پرتله لږ دی - د 14 ملیون امریکایی ډالرو مقدار کې 484,8،13 ټنه. پروسږکال ، 2،512,4 ټنه د غنمو نشایسته ، 2،254,9 ټنه د جوار نشایسته ، 8،017,3 ټنه کچالو نشایسته ، 935,5 ټنه د وريجو نشایسته ، 405,9 ټنه د وريجو نشایسته او 358,8 ټنه نور اصلي توکي روسیې ته وارد شوي. نشايسته که څه هم د اصلي ستنو صادرات د وارداتو څخه ډیر دي (18 118,3 ټن) ، په مالي شرایطو کې دا نږدې دوه چنده کم دی ، او د 7,9 ملیون امریکایی ډالرو مقدار دی. دا د دې حقیقت له امله دی چې روسی نشایسته د وارد شوي نشایسته څخه ارزانه ده. د مثال په توګه ، جوار نشایسته په هر ټن د 1 350,2،681,81 ډالرو وارد کیږي ، او د هر ټن 1 ډالرو په ارزښت صادر کیږي. پروسږکال کورنیو تصدیو wheat wheat st st..396,7 ټنه د غنمو نشایسته ،، 14،459,9..2 ټنه د جوارو نشایسته ، 217،،32,2 ټنه کچالو نشایسته ، او 4. tons ټنه وريجې نشایسته صادر کړې. تیرکال د ګلوکوز فروټکوز شربتونو وارداتو مقدار 153,9 561,6 ټنو ته ورسید ، او صادرات - XNUMX ټنه.
د صادراتو لپاره اصلي نشایستي او نشایسته شربت عمدتا - د CIS هیوادونو ته ځي. روسیه اکثره تغیر شوي ستوري واردوي ، کوم چې له لویدیځې اروپا ، متحده ایالاتو او چین څخه واردیږي.
“صنعت تیرکال ښه فعالیت وکړ. هرڅوک سږکال هم د تولید او مصرف زیاتوالي تمه لري. د 2020 لومړۍ ربع غیر معمولي فعالیت وښود او غوښتنه یې د تدارکاتو څخه ډیره شوه. په هرصورت ، وضعیت په چټکۍ سره بدل شو ، او په تادیاتو کې ځنډ پیل شو ، په عمده توګه د کوچني شرکتونو څخه - زموږ د محصولاتو مصرف کونکي. موږ د ځانګړو مصرف کونکو ایستلو مشاهده کوو ، په ځانګړي ډول د صنعت لکه HoReCa. د خامو موادو قیمت لوړیږي ، په عمده توګه د غنمو. په اوس وخت کې ، زموږ ټول شرکتونه په ورته وضعیت کې عملي کار کوي. مګر موږ تمه لرو چې په نږدې راتلونکي کې به مصرف کې یو څه کمښت راشي. اوسنی نړیوال کړکیچ به زموږ په صنعت او په احتمالي توګه تر نامعلومه لارو لاهم د پام وړ او دوامداره اغیزه ولري. په هرصورت ، د دې بحران اغیزه به د نړۍ په مختلفو سیمو کې توپیر ولري. له همدې امله ، موږ د دولت په ملاتړ تکیه کوو ، "او د شګو او شربت ټولنې مشر اولیګ رادین څرګندوي.
د انجمن په اړه: د نشایسته او شربت محصولاتو د روسیې تولید کونکو اتحادیه یو مسلکي غیر انتفاعي سازمان دی چې د نشایسته محصولاتو د کورني تولید پیاوړتیا او پراختیا هڅوي ، د بهرنیو عرضه کونکو سره غیر مساوي رقابت څخه د کورني بازار محافظت لپاره مدافع کول. ټولنه په 1998 کې تاسیس شوې او دا مهال په صنعت کې ترټولو لوی شرکتونه سره متحد کوي ، د نشایسته ، ګلوکوز شربتونو او امینو اسیدونو شاوخوا 80٪ کورني تولید چمتو کوي.