په آیس کریم کې د میوو ډکولو ځای په ځای کولو لپاره، کوم چې مصرف کونکي یې د غوره کولو لپاره خورا عادی دي، د سبزیجاتو ډکول راغلل: چوغندر، کدو او گاجر. ایوکاډو آیس کریم د سبزیجاتو په مینځ کې مشهور دی. دا د انټرنیټ پورټل SEEDS.org.ua لخوا د UFEB معلوماتو سره سم راپور شوی.
د نړۍ په بازار کې د آیس کریم اصلي مصرف کونکي د اروپایي اتحادیې هیوادونه دي: آلمان، بریتانیا، هالنډ، فرانسه او هسپانیه. او په خورا رقابتي بازار کې د ګټلو لپاره ، تولید کونکي یو لړ خوندونه معرفي کوي.
نن ورځ ترټولو مشهور رجحان "د ماشومتوب خوند" دی (آیس کریم د شنک په شکل پیالې کې ډک شوی چې د کارمل او مارشمیلو څخه ډک شوی).
د دولتي احصایې خدماتو په وینا، تیر کال د اوکراین د آیس کریم په بازار کې ټول عرضه 153 زره ټنه وه، کوم چې د 1,2 (2017 زره ټنه) په پرتله 155٪ کم دی. د ډیری محصولاتو په څیر، آیس کریم د تولید خپل موسمي بڼه لري، کوم چې د مصرف کونکي غوښتنې پورې اړه لري، یعنې د می - اګست، پداسې حال کې چې د سپتمبر - دسمبر کې تولید ترټولو ټیټ دی.
د 2019 په لومړۍ ربع کې د خوږو تولید کچه 26,1 زره ټنه وه، چې د تیر کال د جنوري څخه مارچ (21,7 زره ټنه) په پرتله 20,8٪ ډیر دی.
د اوکراین د آیس کریم صادراتو حجم د لویو لوبغاړو شاخصونو څخه لرې دی لکه آلمان (169 زره ټنه)، فرانسه (144,9 زره ټنه) او بلجیم (142,7 زره ټنه).
د ګمرکونو د معلوماتو له مخې، تېر کال کورنیو تولیدونکو د ۱۳.۳ میلیونو ډالرو په ارزښت ۶،۱ زره ټنه آیس کریم صادر کړي چې د ۲۰۱۷ کال په پرتله ۱۷.۶ سلنه او د پیسو له لحاظه ۱۹.۵ سلنه ډېر دی. د اوکراین د آیس کریم اصلي پیرودونکي مالدووا دي - 6,1٪، روسیه - 13,3٪ او اسراییل - 17,6٪. ورته هیوادونه سږکال د پیرودونکو په منځ کې مخکښ دي.
واردات، په بدل کې، لږ سست دي او په 2018 کې د صادراتو په پرتله 20 ځله ټیټ وو (6,148 زره ټنه د 296 ټنو په پرتله). سږکال وضعیت په خپل حال پاتې دی (1,9 زره ټنه د 56 ټنو په پرتله).
سرچینه: https://www.fruit-inform.com/