د څو لسیزو راهیسې، د روسیې ځمکې د کرهنیزو محصولاتو د بهرنیو ډولونو لخوا تسلط لري. پیاز هیڅ استثنا نه ده، او کروندګر لا دمخه د دې نظر سره عادت شوي چې بهرني غوره دي.
ایا دا واقعیا همداسې ده او ایا د پیازو کروندګر د دې فرصت لري چې د کورني انتخاب بیا راژوندي کیدو ته انتظار وکړي؟
ولادیمیر PAVLYUK، د شرکتونو د Agroholding ګروپ عمومي رییس، زموږ د مجلې د کتونکو پوښتنو ته ځوابونه وویل.
- ولادیمیر ولادیمیرویچ، ولې د روسیې د پیاز هایبرډ تقریبا په بازار کې نه نمایندګي کیږي؟
- د 1990 لسیزې په لومړیو کې، زموږ د هیواد په خاوره کې د نسل پالنې هر ډول کار ودرول شو. زموږ د ساینس پوهانو لخوا ډیری ساینسي مقالې شتون لري چې د پیاز جینوم په اړه څیړنې ته وقف شوي، مګر دا ټول وو.
په ورته وخت کې، لوی نړیوال شرکتونه د مختلفو فصلونو وړاندیزونو سره بازار ته ننوتل چې د دریو لسیزو راهیسې زموږ د پیاز بزګران کري. لوېدیځ شرکتونه لاهم ولاړ نه دي، دوی په فعاله توګه په روسیه کې خپل سوداګرۍ رامینځته کوي، د خپلو محصولاتو بازارموندنې او ترویج کې پانګه اچونه کوي، روسی تولید کونکو ته خپل پرمختګونه وړاندې کوي.
نن ورځ، د پیازو ډیری تصدۍ د غوټۍ په څیر کار کوي، او مشران یې حتی نه غواړي چې د روسیې د انتخاب په اړه واوري. دا نظر چې په لویدیځ کې ټول غوره دي په فعاله توګه او د اوږدې مودې لپاره کرل شوي، دا هغه څه دي چې د بهرنیو شرکتونو روسي کارمندان تکراروي، او دوی، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د کورنیو ډولونو ستاینه یا سپارښتنه نه کوي.
وروستی حالت په لاندې ډول دی. زموږ کروندګر په داوطلبانه توګه بهر ته د پام وړ فنډونه لیږي، چې له امله یې انتخاب او د تخم تولید په فعاله توګه هلته وده کوي، او په ټول صنعت کې د کارګرانو معاشونه وده کوي. دا په ځانګړې توګه د یادونې وړ ده چې د وارداتي تخمونو پیرود د دولت لخوا سبسایډي کیږي. دا، زموږ دولت هم په بهر کې د انتخاب پراختیا هڅوي.
هر کال، د وارداتي تخمونو لګښت 5٪ زیاتیږي، د تبادلې نرخ ته په پام سره، په ترتیب سره، د روسیې کرهنیز تولیدونکي د بهرنیو شریکانو لپاره د ژوند د ډیریدونکي لګښت لپاره تادیه کوي.
روسیې ته د پیازو واردات، ۲۰۲۰-۲۰۲۲ زره ټنه
د رسمي احصایو له مخې، د روسیې په فدراسیون کې د پیاز د سړي سر مصرف په کال کې 17 کیلو ګرامه دی. دا شاخص 7 کیلو ګرامه د مصرف له نرخ څخه ډیر دی چې د RAMS تغذیه انسټیټیوټ لخوا وړاندیز شوی.
د وارد شوي تخمونو له پلور څخه ګټه په دوامداره توګه وده کوي. له بازار څخه، چې په عملي توګه هیڅ کورني بدیل نلري، هیڅوک به په خپله خوښه نه پریږدي.
- ایا موږ کولی شو خپل انتخاب بیا ژوندی کړو؟
- دا پروسه اوږدمهاله هڅو او قوي پانګونې ته اړتیا لري. د پیازو د نسل کولو پیچلتیا پدې حقیقت کې ده چې دا دوه کلن فصل دی، او تاسو اړتیا لرئ چې دوه ځله ډیر وخت مصرف کړئ. د یو هایبرډ ترلاسه کولو لپاره شاوخوا 10-20 کاله وخت نیسي ، او بیا د تولید یو شمیر ازموینې لاهم اړتیا لري. په دې ټولو کلونو کې، نسل کونکي باید د کار لپاره د فنډونو دوامداره جریان ولري.
سربیره پردې ، د نوي هایبرډ څرګندیدو حقیقت یوازې په بازار کې د دوی ګټې او همدارنګه د هغې تادیه تضمین نه کوي. مه هېروئ چې هایبرډ باید د بهرنیو سیالانو له سختې سیالۍ سره مخ شي.
وضعیت د پیازو د تولید لوړ لګښت له امله خراب شوی، کوم چې کروندګر خورا بې باوره کوي او تجربو ته لیوالتیا نلري.
یو کروندګر په هر فصل کې په هر هکتار کې په اوسط ډول له 350 څخه تر 550 یا ډیر زره روبله مصرف کوي ، او د هغه د غلطۍ لګښت ممکن د فارم افلاس وي.
- په دې برخه کې د خپل کار په اړه موږ ته ووایاست.
- د 16 کلونو راهیسې، د Agroholding شرکتونو ګروپ په بریالیتوب سره د پیازو د انتخاب او تخم تولید کې بوخت دی.
د رقابتي هایبرډ رامینځته کولو لپاره ، د انتخاب ټولې ساحې باید په خورا لوړه کچه کار وکړي. د بیلګې په توګه، پیاز ممکن غوره سوداګریزې ځانګړتیاوې ولري، مګر د چاپیریال شرایطو سره بې ثباته وي، او بیا دوی په بازار کې د پښو د ترلاسه کولو فرصت نلري.
د نسل جوړونې شرکت د لګښتونو تادیه، او همدارنګه هغه بزګران چې د تخم مواد یې اخیستي، ممکنه ده که چیرې هایبرډ د حاصلاتو ټولې ګټې سره یوځای کړي. د دې د ترلاسه کولو لپاره، د دوی ترمنځ نږدې همکاري اړینه ده.
نن ورځ موږ د خپلو اوو هایبرډونو تخم کرونکي وړاندیز کوو. مګر په نږدې راتلونکي کې، د رینج د پام وړ پراختیا او د اضافي بازار برخو اشغال تمه کیږي. د راتلونکي کال په پسرلي کې به درې نوي هایبرډونه راښکاره شي او د 2025 په پسرلي کې به 20 نور هم راشي. زه فکر کوم چې هر یو به د کرهنیز تولید کونکو لخوا غوښتنه وي، ځکه چې دا د دوی د اړتیاو او اړتیاو پراساس رامینځته شوي.
-د عصري پیازو کروندګرو تاثیرات څه دي چې کورني هایبرډونه د بهرنیو سره پرتله کوي؟
- که یو کورنی هایبرډ یو بهرني ته په یو ډول له لاسه ورکړي، په بازار کې هیڅ چانس نلري. د بهرنیو شرکتونو د نمایندګیو کارمندان به د پیاز کروندګرو سره مرسته وکړي چې د ورته هایبرډ ټولې نیمګړتیاوې وګوري او غوره وړاندیز وکړي - بهرني.
څرنګه چې کورني هایبرډونه د روسیې د پیازو کروندګرو لخوا اخیستل کیږي، دا پدې مانا ده چې دوی سیالي کوي. دا د ډیری فارمونو د مشرانو لخوا تایید کیدی شي چیرې چې دوی کرل کیږي. د کوبان، سټاوروپول، کباردینو-بلکاریا، داغستان، ساراتوف او اورینبرګ سیمو په شمول، چیرې چې د کلتور لویې سیمې په دودیز ډول کرل کیږي.
د کورني هایبرډ اصلي ګټه دا ده چې دوی په ځانګړي ډول د روسیې بازار لپاره رامینځته شوي. دا دی، ټول کارونه په شرایطو کې ترسره شوي چیرې چې هایبرډ وده کوي. له همدې امله، دا د ټولو طبیعي او اقلیم شرایطو سره غوره دی، په کوم کې چې دا خپل ټول غوره ملکیتونه ښیې.
- تاسو زموږ د هایبرډونو چانس په اړه څه فکر کوئ چې د کورني بازار یوه مهمه برخه ونیسي، او ایا دوی د صادراتو ظرفیت لري؟
"زموږ د معلوماتو له مخې، روسیه په کال کې شاوخوا یو ملیون ټنه پیاز تولیدوي، د دې محصول د مصرف کچې ته په پام سره، دا روښانه کیږي چې د پام وړ برخه یې له بهر څخه واردیږي.
یو لوی هیواد چې خپله بډایه ځمکه، اوبه او بشري زیرمې لري، د پیاز، ستراتیژیک او خورا مشهور خوراکي محصولاتو څخه ځان نه ورکوي. که څه هم دا کولی شي خپل نفوس په بشپړ ډول چمتو کړي، او حتی د صادراتو لپاره یې واستوي. او که هیڅ شی نه وي، پراخول مه کوئ
خپل تولید، په روسیه کې کرل شوي حجمونه به په تدریجي توګه کم شي.
د اندیښنې لپاره یو بل جدي دلیل شتون لري. په تولیدونکو هیوادونو کې د کروندو سره د کروندو درملنې لپاره د مخدره توکو کارولو باندې واقعیا هیڅ کنټرول شتون نلري. مصر، ترکیه، قرغزستان، ازبکستان او قزاقستان په وروستیو کلونو کې د پیازو عمده عرضه کوونکي دي.
له هغه ځایه د محصولاتو معاینه کول یوازې د روسیې فدراسیون کې راجسټر شوي فعالو موادو شتون لپاره ترسره کیږي. مګر په دې هیوادونو کې، د نباتاتو د ساتنې محصولات کارول کیږي، کوم چې موږ هیڅ راجستر نه دی کړی.
او د صادراتو د موضوع په دوام کې. دا په ځانګړې توګه په زړه پورې ده چې سوداګریزې شبکې، یوازې د تولیدونکو یوې برخې سره کار کوي، د روسیې د ذخیره کولو تاسیساتو کې اصلي بیلانس په پام کې نه نیسي کله چې دوی هیواد ته د وارداتي پیاز رسولو پریکړه کوي. په حقیقت کې، پرچون پلورونکي بزګران د دې فرصت څخه بې برخې کوي چې د ذخیره کولو لپاره د پیاز کرلو لپاره د ذخیره کولو او ټیکنالوژۍ په برخه کې خپلې پانګې بیرته ترلاسه کړي.
- تاسو د پیازو کروندګرو ته څه ویلای شئ چې لاهم په روسی هایبرډ باور نه لري؟
- زه ډاډه یم چې په نږدې راتلونکي کې به لوی اکثریت باور وکړي. په هرصورت، کورني پیاز هایبرډونه ښیې او غوره پایلې به ښکاره کړي، د بهرنیو په پرتله لږ اغیزمن نه وي.
زه غواړم د پیازو کروندګرو ته یادونه وکړم چې د بریالي پایلې لپاره د ځانګړي هایبرډ انتخاب او د هغې مطلوب کارول څومره مهم دي. تاسو اړتیا لرئ دمخه د دې ټول ملکیتونه ، ضعفونه او ځواک وپیژنئ ترڅو د دوبي لیږدونکي ، په ساحه او ګودام کې د هایبرډ لپاره سم ځای غوره کړئ.
د پیازو کرلو دمخه، دا اړینه ده چې نه یوازې د تولید ستراتیژۍ پریکړه وکړو، بلکې د کرنیزو محصولاتو بازارموندنې پورې اړوند ټولې مسلې په دقت سره مطالعه کړئ. تر ټولو عام غلطی چې بزګران کوي د بازار په ثبات او بې ثباتۍ باور دی. د ګټور تولید لپاره، دا اړینه ده چې د دوامداره بدلونونو لپاره چمتو وي، د بازار ټولې پروسې په پام کې ونیسئ. او همدارنګه - په دوامداره توګه مطالعه او شمیرل، شمیرل او زده کړه.