د پروژې شنونکي راپور ورکوي چې په روسیه کې د سپینې کباب بازار کې د نرخ مثبت رجحان دوام لري ختیځ فروټ. د دې محصول بیه لا دمخه د لسو کلونو لوړې کچې ته رسیدلې ده. د روسی تولید کونکو په وینا ، په سوداګرۍ کې د متوقع کمیدو سره سره ، کوم چې په دودیز ډول د نوي کال رخصتیو په جریان کې د نرخ ثبات سره مل دی ، د سپینې کباب بازار د پلور لوړه کچه ساتلې ، پدې برخه کې د پلور نرخونو وده هڅوي.
نن ورځ، سپین کباب په 40-50 روبل / کیلو ګرامه ($ 0,53-0,67 / کیلو ګرامه) پلورل کیږي، چې د تیر کال د دسمبر په پای کې په اوسط ډول 11٪ ډیر ګران دی. د بازار د چلوونکو په وینا، د بیو د لوړیدو یو اصلي لامل د کبابونو د عرضې کموالی و، ځکه چې ډیری تولیدونکو د رخصتیو دمخه د ذخیره پلور پای ته رسولی. عمده پلورونکو شرکتونو چې د مخکینیو پیرود شویو حجمونو پلور بشپړ کړی د سټاک فعاله ډکول پیل کړي، په دې توګه د دې سبزیجاتو نرخونو وده هڅوي.
په روسیه کې د سپینې کباب اوسنۍ بیې په اوسط ډول په 4 کې د ورته مودې په پرتله 2021 ځله لوړ دي. د بازار د مهمو لوبغاړو په وینا، د کبانو د بیې د لوړیدو اصلي لامل د روسیې په ډیرو سیمو کې د هغې لږ حاصل دی. د تیر اوړي هوا شرایط د متوسط او ناوخته ډولونو د عادي پخیدو لپاره نامناسب و ، نو له همدې امله حتی اوس هم د کباب غوښتنه د هغې په ریښتیني عرضه کې په څرګنده توګه غالبه ده. موږ کولی شو پدې بازار برخه کې د نرخونو نور زیاتوالی فرض کړو.