الیګزانډر روډنیکوف ، د بیلاروس په جمهوریت کې د GRIMME استازي دفتر رییس
د بیلاروس جمهوریت په صنعتي برخه کې هر کال شاوخوا 1,1 ملیون ټنه کچالو کرل کیږي. دواړه لوی تصدۍ (دولتي او خصوصي) او کوچني فارمونه ، چې شمیر یې له کال څخه په کال پورې وده کوي ، پدې پایله کې مرسته کوي.
د ټولوچین کینیر
د ویتبسک سیمه ، د توولوچینسکي ولسوالۍ
د فارمیلینډ ساحه - له 8 زره هکټاره څخه ډیر ، د کچالو لاندې 900 هکتاره
ډایرکټر - اناتولي واسیلیویچ آنیوخوفسکي
په بیلاروس کې یو له پخوانیو تصدیو څخه دی (په 1906 کې جوړ شوی). له 2006 راهیسې ، دا د کچالو او بortوالۍ لپاره د ملي علومو اکاډمۍ د علمي او عملي مرکز غړیتوب لري.
کښت د کچالو ، غلې دانې او غوړیو تخمونو ، او همدارنګه د دوی تخمونو په کښت کې بوخت دی؛ صنعتي باغباني ترسره کوي پرچون او د خواړو پلورونکي لري د کرهنیزو محصولاتو لوی پروسس کونکی دی: په کال کې شاوخوا tons tons tons tons ټنه د کچالو نشایسته ، million ملیونه لیتره جوس او میوه ، د میوو او بیری شراب 1 berry زره ډیکلیټرونه تولیدوي.
د "کچالو" لار د اوږدې مودې راهیسې د تشبث لپاره له کليدي برخو څخه وه. د ټولوچین کینري پراساس ، نوي ډولونه ازمول شوي ، چې د پوټکو او میوو او سبزیجاتو کښت لپاره د ملي علومو اکاډمۍ د ساینسي او عملي مرکز ساینس پوهانو لخوا رامینځته شوي؛ د تخم کچالو د پام وړ مقدار حجم تولید او د هیواد فارمونو کې پلورل کیږي.
په عموم کې ، دلته په کال کې -45 48 - 500 thousand زره ټنه کچالو کرل کیږي چې د یو ه حاصلاتو XNUMX او ډیر حاصل سره.
له 2015 راهیسې ، کښت د کچالو ذخیره کولو لپاره یو بشپړ پیچلی کار په لاره اچولی ، چې د محصولاتو د پلور دمخه پروسس کولو لپاره تجهیزاتو سره مجهز دی. د دې یوه مهمه برخه روسیې ته صادرات ، او له 2019 څخه اوکراین ته لیږدول کیږي.
د 2021 په لومړۍ ربع کې ، د طلوچین کینري پلان لري چې ګړندي کنګل دوکان په کار واچوي. دلته به دوی د خپلو خامو موادو څخه فرانسوي غوړ رامینځته کړي ، د فلیټینګ او پتلي پرت ډوډۍ کورني نوښت ټیکنالوژي کاروي (مایع او وچه ډوډۍ). د کرښې ظرفیت په کال کې 3,6،XNUMX زره ټنه دی ، که اړین وي ، دا دوه برابره کیدی شي. تولید به په بشپړ ډول د دې ډول محصولاتو او صادراتو عرضه کې د جمهوریت اړتیاو ته په بشپړ ډول اجازه ورکړي.
د کروندګرو فارم "ډیانا"
موګلیف سیمه ، شکلوف ولسوالۍ
د کرنیزې ځمکې ساحه له 3 زره هکټاره څخه زیاته ځمکه ده ، چې له هغې څخه شاوخوا 1000 هکتاره د کچالو لاندې ده
د فارم مشر - ولادیمیر اساکوویچ مالینوفسکي
د ډیانا فارم په بیلاروس کې یو له ترټولو لوی او خورا بریالی خصوصي کرنیز سازمان دی.
فارم د 1991 په اکتوبر کې د ولادیمیر اساکوویچ او سویټلانا سټیفانووینا مالینوفسکي لخوا رامینځته شوی ، د شرکت نوم د کروندګرو لور ته په ویاړ کې ورکړل شوی و. په hect 50 هکتاره ځمکه کې کار پیل شو.
له 1996 راهیسې ، د ډیانا فارم د تولید کونکو ریاست راجستر کې شامل کړی شوی ، د غلو تخمونو ، لیمو ، غوړیو او کچالو فارم ریاستونه شامل دي.
نن ورځ د تشبث اصلي فصلونه کچالو ، د ژمي غنم ، ژمی ریپسیډ دي. فارم د ژمي ریپس ، ژمي او پسرلي د تخمونو په تولید کې بوخت دی؛ د کچالو لپاره غوره فارم دی
په 2019 کې ، دانا فارم د بلاروس په جمهوریت کې د کچالو ترټولو لوی تولید کونکی په توګه وپیژندل شو: شاوخوا 1000 زره ټنه محصولات د 58 هکتاره ځمکې څخه ترلاسه شوي.
فارم په کال کې له اتو څخه تر لسو پورې مختلف کچالو د کښت بیلابیل ګروپونه کري. د بیلاروس او اروپایي انتخاب لاسته راوړنې په ویریټال لاین کې وړاندې کیږي. په اوسط ډول حاصل په 600 هکتاره.
جدول آلو د بیلاروس پرچون زنځیرونو ته پلورل کیږي ، او همدارنګه په بهر کې (په تیرو دوه کلونو کې ، په ځانګړي ډول اوکراین ته).
د بزګر فارم "ډیانا" د ماشینونو قوي مدرن بیړۍ لري ، چې په ځانګړي توګه د اوو GRIMME کچالو راټولونکي هم پکې شامل دي. شرکت د "دقیق کښت" تخنیکونو معرفي کولو ته خورا ډیر پام کوي.
فارم شاوخوا 70 کارمندان لري؛ د حاصلاتو په جریان کې ، د دوی شمیره 150 ته رسیږي.
FH "ګریګوري او سنز"
د Brest سیمه ، Luninetsky ولسوالۍ
د کښت ساحه - شاوخوا 500 هکتاره ، چې 250 هکتاره د کچالو لپاره توزیع شوي ، تر 200 هکتاره پورې - د گاجر لپاره ، 50 هکتاره - د میز چوغیو لپاره
د فارم مشر - ګریګوری السیسیویچ بوګدان
فارم په 2003 کې د ګریګوری السیسیویچ بوګدان لخوا تاسیس شوی و. دا ټول د 44 هکتار سره پیل شوي. د هغه ورځې راهیسې چې تشبث رامینځته شوی ، د کروندګر ټوله کورنۍ په ځمکو کې کار کاوه: د هغه میرمن اولګا واسییلیونا بوګدان او درې زامن: الیکسي ، دمتري او انډري. دوی باید د کرنې تولید ټولې مرحلې "له A څخه تر Z" پورې ماهر کړي وي.
نن ورځ فارم د ګودام کچالو ، گاجر او چوغندر کښت کې بوخت دی ، او د تخم تولید هم وده کوي: د اروپایی (ریویرا ، کولمبا ، برنینا ، مدیرا ، ملکه انا) د تخم کچالو تولید ، او همدارنګه د بیلاروس (ویکتور) ډولونه . ټینګار د اروپا په انتخاب باندې دی ، ځکه چې د فارم د مالکینو په وینا ، الماني او هالنډي ډولونه اوس مهال په بازار کې ډیر تقاضا لري. د ساحې شاوخوا 30. د تخم کچالو کښت لپاره ځانګړي شوي. هر فصل ، فارم له اروپا څخه شاوخوا 100-150 ټنه تخم مواد راوړي ، چې له هغې څخه 40-60 ټنه د نوي ډولونو تخمونه. په 2021 کې ، شرکت د ډونټا او ریکارډا ډولونو غوره اشیا وپیرله.
محصولات عمدتا د روسیې فدراسیون (80٪) ، اوکراین ته ، مالدووا ته ، او همدارنګه کورني بازار ته پلورل کیږي.
تصدۍ د مخکښ اروپایی تولید کونکو څخه د کچالو تجهیزاتو بشپړ کرښه لري او د سبزیجاتو ذخیره کولو عصري تاسیساتو (د 20،000 ټنو مجموعي ظرفیت سره) سمبال شوی. د 2020 په پای کې ، فارم د کچالو د مینځلو او بسته کولو لپاره تجهیزات واخیستل او پلان یې لري چې د روان کال په جولای کې به یې پلي کړي.
د اوبو لګولو لپاره ، په عمده ډول د تخم په پلاټونو کې ، د ډرم ډوله تاسیسات کارول کیږي. مګر شرکت په نږدې راتلونکي کې سرکلر ماشینونه اخلي او تر 60-70 area ساحې پورې اوبه خړوبوي.
فارم په مستقل ډول 15 کسان ګمارلي ، او د کښت فصل کې د کارمندانو شمیر 50 ته لوړ شوی.
لکه څنګه چې د فارم یو مشر ، الکسي بوګدان یادونه کوي ، ګودام کچالو هرکال د ګټورو محصولاتو په نوم نشی کیدی. دا مرسته کوي چې دا شرکت تخم کچالو او سبزیجات هم تولیدوي. فارم هڅه کوي په پایله کې ګټه په تجهیزاتو او ټیکنالوژیو کې پانګه کړي چې د حاصلاتو او بازارموندنې زیاتوالي کې مرسته کوي.
الکسي بوګدان وايي ، "پنځلس کاله دمخه ، موږ د خپل کار په پیل کې ، د اوسط کیفیت محصول تولید کړ ،" نو مسله نده چې: پیرودونکي د کچالو ډول ته نږدې نه ګوري ، اصلي شی یې ترلاسه کول و حجم. مګر هرکال د محصول پلور ډیر مشکل شو ، موږ باید خپل چلند له سره جوړ او بدل کړو. هر کال موږ خپله ټیکنالوژي ښه کړه ، نوي تجهیزات مو پېرودل ، او نوښتونه مو معرفي کړل. زموږ محصولات اوس د بازار سختې اړتیاوې پوره کوي او دا د بریا لپاره اصلي شرط دی. که چیرې کیفیت شتون ونلري ، ګټه نور د حجم په لګښت کې نشي ترلاسه کیدی ، دا لاره یوازې د زیانونو لامل کیدی شي. "
LLC "BelTrufSmak"
د مینسک سیمه ، لوژیسک ولسوالۍ
ډایرکټر - داریه اولیګوینا نیدروشلیانسکایا
د کښت ساحه - 700 هکتاره ، له هغې څخه 130 هکتاره د کچالو لاندې ده
دا شرکت د فرانسوي کروندګرو اتحادیې لخوا تاسیس شوی و. مخکې ، دوی خپل محصول روسیه ته ورساوه ، مګر د بندیز په معرفي کیدو سره ، باید تجارت ودریږي. متشبثینو پریکړه کړې چې د پلور بازار له لاسه ورنکړي او د داسې چاپیریال او د روسیې فدراسیون سره د ګمرکونو مشترکه سیمه کې په یوه هیواد کې د میز میز کچالو خلاصولو لپاره. د بیلاروس جمهوریت له دې شرایطو سره سمون لري.
فارم په 2015 کې تاسیس شوی و. د پانګوونې مقدار له 1،000 یورو څخه ډیر دی.
تاسیس کونکي د تشبث نوم له دریو برخو څخه ترکیب کوي: "بیل" - د بیلاروس معنی لري "Truf" د ریښی فصل سره تړاو لري ، دا هغه څه دي چې په ځمکه کې وده کړې؛ او "خوند" کول ، البته ، خوند دی.
نن ورځ شرکت د اروپایی انتخاب (باویریا سایت ، سولانا او نور) بیلابیل تولیداتو کې بوخت دی ، مګر تخمونه په ځانګړي ډول د فرانسوي تولید کونکو څخه پیرودل کیږي. لکه څنګه چې د فارم رییس داریا نیدروشلیانسکایا تشریح کوي ، بنسټ ایښودونکي پدې باندې ټینګار کوي ، ځکه چې دوی ښه پوهیږي چې د فرانسوي تخم کښت کونکي د تخم تولید سره څومره ناسم چلند کوي - د محصولاتو ذخیره کولو څخه ، د ناروغیو څخه ساتنه ، او د تخمونو چمتو کولو په څیر ورته پلمې سره پای ته رسیدل. د پلور لپاره (د ورته اندازې لاندې طبقه بندي کول) ، کوم چې د کښت کولو پروسه خورا اسانه کوي او د کښت اندازه محاسبه کوي.
هر کال ، د تخمونو واردول د نوي مشکلاتو سره مخ کیږي. د تصدۍ رییس د ستونزې په اړه څرګندونې کوي ، "موږ هڅه کوو چې ټول شرایط پوره کړو ، موږ نمونې اخلو ، د تحلیل لپاره تیوبر لیږدوو او هر ډول مسؤلیتونه لیروو چې د تخم مواد بیا وپلورو یا دا یوازې د صادراتو لپاره ونه پلورو ، مګر موږ لاهم د ناامني احساس کوو ځکه چې موږ نه پوهیږو چې راتلونکی کال به څه پیښ شي. "
د کار په تنظیم کې ، فارم د اروپایی مثالونو لخوا هم لارښود شوی دی. "زموږ بنسټ ایښودونکي په خپل کار کې خورا مفصل دي ، هر کوچنی شیان ، هر تفصیل دوی ته مهم دی ، دوی د کچالو په څیر د هګۍ په څیر چلند کوي او له موږ څخه ورته غوښتنه کوي. دا خورا مهم دی که تاسو د مقدار په پرتله کیفیت ته پاملرنه وکړئ ، "د شرکت مشر اضافه کوي.
د فصل گردش دانه ، ریپسی او جوار کاروي ، کوم چې فارم ته اجازه ورکوي چې ځمکه په سمه توګه وکاروي او په هرو څلور کلونو کې د کچالو سره بیرته ځمکې ته راستون شي.
د عملیاتو له لومړي کال څخه ، فارم د اوبو لګولو تجهیزات معرفي کړل. داریه نیدروشلیانسکیا یادونه وکړه ، "اوبه په موږ کې په یو هکټار کې شاوخوا tons tons ټنه اضافه کوي ، او دې ته په پام سره چې په تیرو دریو کلونو کې د طبیعي ورښت سره شرایط ثبات نه لري ، اوبه لګونه وضعیت خوندي کوي."
د کار په جریان کې ، د تصدۍ ډلې لا دمخه شپږ حاصلات ترلاسه کړي دي. په لومړي سر کې ، یوازې د آلو درې ډوله وده شوې ، بیا یې کرښه شپږ ته غزیدلې.
د ډولونو انتخاب د مصرف کونکو اړتیاو پراساس دی ، سربیره پردې ، حاصل ، په ټاکل شوې سیمه کې د کښت لپاره مناسبیت (د فارم ځانګړتیا د خټکي خاورې دي) ، او د ناروغۍ مقاومت په پام کې نیول کیږي. ځینې ډولونه د تولید څخه خارج شوي که چیرې د دوی سره تجربه ناکامه وه ، نو نوي محصولات یې د ځای په ځای کولو لپاره هر کال معرفي کیږي.
د فارم رییس وايي: "موږ خورا په زړه پورې تجربې درلودې ،" کله چې موږ د بیلاروس په جمهوریت کې د کرنې وزارت د ځانګړي جواز سره راجسټر شوي نباتات وارد کړل: د مثال په توګه ، شیري ، سیسي (د ټولو پلورلو مکلفیت لاندې) د صادراتو لپاره کرل شوي کچالو) موږ هغه مهال عالي پایلې ترلاسه کړې. "
د فارم ډیری تولید صادر شوی. اصلي لارښوونې د روسیې فدراسیون ، مالدووا ، اوکراین ، سربیا ، جورجیا دي. غوښتنې د نورو هیوادونو څخه هم ترلاسه شوي ، مګر ما تراوسه دوی سره هیڅ تجربه نه درلوده. هر هیواد ته د اکمالاتو مقدار هر کال د هدف دلایلو له مخې بدل کیږي. پروسږکال په روسیه کې ښه حاصلات و ، او فارم هلته یوازې 10-15 موټرونه لیږدول ، او سږکال د کښت اصلي جریان هلته ځي.
شرکت د کچالو د مینځلو او بسته کولو لپاره د تجهیزاتو سره مجهز دی (له 1 څخه تر 25 کیلو پورې) او د لوړ اضافه شوي ارزښت سره د کچالو پلورلو هڅه کوي.
موږ ویلای شو چې فارم په باوري ډول په بازار کې خپل مقام نیسي. داریه نیدروشلیانسکیا یادوي ، "په پیل کې دا زموږ لپاره خورا ستونزمن و ، مګر اوس موږ" خپل "پیرودونکي لرو. البته ، سیالي شتون لري ، مګر دا له بد څخه ډیر ښه دی. "
شرکت د تولید ډیروالي په اړه فکر کوي ، مګر چمتو نه دي دې مرحلې ته حرکت وکړي تر هغه چې د ذخیره کولو ځای پراخه کولو مسله حل نه شي ، او دا د پام وړ پانګوونې ته اړتیا لري. "اوس موږ د تقاضا زیاتوالی احساس کوو ، نرخ لوړیږي ،" پدې شیبو کې ، تاسو یوازې پښیمان یاست چې هلته د ذخیره کولو اسانتیا شتون نلري چیرې چې تاسو ډیر کچالو وخورئ ، ځکه چې اضافي پیسې باید وپلورل شي د فصل په پیل کې ، په لږ لګښت کې.
د دې کوچنۍ بیاکتنې پایلو لنډیز کول ، یادونه کیدی شي چې د بیلاروس کچالو کروندګر د روسیې په څیر ورته ستونزو سره مخ دي: داسې موسمونه شتون لري کله چې صنعت د هوا له ناورینونو او د فصل له ناکامۍ سره مخ وي؛ مګر د ډیر تولید او پلور ستونزې کلونه خورا ستونزمن کیږي. هرڅوک یوه لاره لري: د کښت ټیکنالوژۍ ته وده ورکول ، د لوړ کیفیت محصول ترلاسه کولو لپاره کار کول چې تل په بازار کې غوښتنه وي.