کله چې د بشپړ خواړو پخلی امکان نلري ، فوري محصولات ریښتیني نجات کیږي.
د ساحې سفرونه ، اوږده سفرونه ، غیر منظم کاري ساعتونه ... کله چې بشپړ ناشته ، د غرمې ډوډۍ یا د شپې ډوډۍ پخول امکان نلري ، فوري خواړه ریښتیني نجات کیږي. مایسلو د ماکسیم ګورکي پلس LLC کې د انسټینټ میش شوي کچالو جوړولو څرنګوالي زده کړل.
سایټ د فرصت په واسطه نه و ټاکل شوی. حقیقت دا دی چې د مکسیم ګورکي پلس LLC لخوا تولید شوي محصولات لږترلږه یو ځل د نږدې هرچا لخوا هڅه شوي ، نه یوازې تولا ، بلکې په عمومي ډول د روسیې اوسیدونکی هم. دا شرکت دی چې د ډیری کلونو راهیسې د ترټولو مشهور برانڈ شوي میش شوي کچالو ، چپس ، سنیکس ، نیم تولید شوي محصولاتو اساس تولیدوي. د منظم پیرودونکو په مینځ کې د ساسجونو ډیری جوړونکي شتون لري. د محصولاتو یوه ښه برخه اروپا ته صادریږي ، سربیره پردې ، د 2019 په مني کې ، شرکت له چین سره دوه تړونونو ته داخل شو.
په ټولو قضیو کې ، د میکسم ګورکي پلس LLC د وچ الوګانو بوی چمتو کوي ، او جوړونکي د دوی ترکیب له مخې ، د خپل محصول لاینونه جوړوي. له همدې امله دا مهمه وه چې زده کړئ چې څنګه د هغه څه پخلی وکړو چې موږ ټول یې خورو.
میکسم ګورکي پلس LLC د تولا سیمې په چیرنسکي ولسوالۍ کې موقعیت لري ، د پوپکوکا لومړی کلی کې. د دې تاریخ د شوروي کلونو څخه پیل کیږي - بیا دا یو اجتماعي فارم و چې د پلور او تخمونو لپاره کچالو تولید کړ. ځمکه په 1 کې خصوصي لاسونو ته لیږدول شوې ، د میز آلو د مینځلو او بسته کولو لومړی تولید تاسیسات دلته څرګند شول. په 2006 کې ، میکسم ګورکي LLC (چې اصلي نوم یې و) د کچالو فلیکس ورکشاپ تاسیس کړ. شرکت نه یوازې د کچالو سره ، بلکه له دې څخه د نیم تولید محصولاتو سره همکاري پیل کړې. د mid 2011 2017 mid په نیمایي کې د پلور کې د ګړندۍ ودې او غوښتنې ډیروالي له امله ، شرکت خپل د تولید ظرفیت دوه چنده کړ. په 2018 کې ، دا د پرمختګ بل پړاو ته داخل شو: نوی مالک د تولید تاسیساتو عصري کولو پروسه پیل کړه ، یو عصري امنیت سیسټم یې معرفي کړ ، پداسې حال کې چې د کښت کاري ټیم ساتل. اوس د مکسیم ګورکي پلس LLC یو بریالی تصدۍ دی ، چې د روسیې له پولو هاخوا پیژندل شوی.
د هر محصول کیفیت په خامو موادو پورې اړه لري له کوم ځای څخه چې جوړیږي. میکسم ګورکي پلس LLC د خپلو محصولاتو زیاته برخه د کچالو څخه تولیدوي - دواړه خپل دي ، د بریانسک سیمه کې کرل شوي ، او د نورو کرهنیزو شرکتونو - تولا او ګاونډیو سیمو څخه کرل شوي.
د دې تضمین لپاره چې هره ورځ د خامو موادو دا حجم تضمین کیږي ، د کښت په سیمه کې د دوه درجن څخه ډیر ځړول د کنټرول شوي هوایی سیسټم سره شتون لري. داسې یو هینګر د تصدۍ غیر منظم عملیاتو دوه اونۍ لپاره کچالو ساتي.
د کچالو آندریي فیلیپکوف منل او ذخیره کول کنټرولوي - د اصلي سکتور مشر.
- د هر ماشین څخه نمونه اخیستل کیږي چې کچالو راوړي او لابراتوار ته لیږل کیږي. که کارګو لازمي اړتیاوې پوره کړي ، نو دا ګودام ته لیږل کیږي. ترټولو مهم شی کله چې د ذخیره کولو لپاره د کچالو ایښودل په سمه توګه مایکروکلیټ رامینځته کول دي ترڅو په تیوبرونو کې د شکر کچه لوړېدو څخه مخنیوی وشي. د دې لپاره ، دا اړینه ده چې په هنګارونو کې د هوا تودوخې او هوا ایښودل وساتو ، "آنډري فیلیپوف وايي. - سږکال ژمی لاهم ګرم دی ، نو د ځړونو ساتنې ته اړتیا نشته. او که چیرې تودوخه د صفر څخه ټیټه وي ، نو هینګار ورکشاپ ته د کچالو لیږلو دمخه نږدې او خلاصیږي. هره ورځ موږ د ځانګړو هوایی برخو برخو له لارې سټورونو ته د ننوتلو سره د کچالو حالت معاینه کوو. د تولید برخې ته ننوتل یوازې په مجموع کې ممکن دی ، د سر پوټکی او پاکې بوټان ، ډاډه اوسئ چې زما لاسونه د ځانګړو تجهیزاتو سره وینځئ.
د کچالو په مینځلو سره د کچالو په فلکونو بدلیږي. د شاور وروسته ، دوی د لیږدونکي سره یو ځانګړي کانټینر ته لیږل کیږي - پیلوټ ، چیرې چیرې چې له دوی څخه ایستل کیږي.
فشار په څو اتموسفیر کې دا په لفظي ډول ودریږي. وروسته له دې چې کچالو د برش سیسټم څخه تیریږي چې د پاelې پاتې برخې پاکوي.
بیا کچالو د ترتیب کولو ځای ته رسي ، چیرې چې د ټیټ کیفیت تیوبرونه په لاسي ډول کښت کیږي. دا یو له خورا مهم مرحلو څخه دی ، ځکه چې دا د پیرودونکو په پاملرنې پورې اړه لري چې وروستی محصول به څنګه لوړ کیفیت ولري.
دوی په هوښیارۍ سره غیر مطلوب کچالو پاکوي ، او پاتې نور د لیږدونکي سره حرکت ته دوام ورکوي. د یخولو وروسته ، تیوبر پخونکي ته استول کیږي چیرې چې دا د 10-20 دقیقو لپاره پخه شوي ، د نوعیت پورې اړه لري. جوش شوي کچالو د فشار لاندې لیږل کیږي - لوی ډرم چې دا په کڅوړو کچالو بدلوي. د ډرمونو څخه ، راټول شوي کچالو یو بل فلټر ته راوتلي ، کوم چې سترګې او د پا theې پاتې برخې پټېږي.
په وچولو کې ، یوازې خالص پوښ شوي آلو پرته د غیر ضروري چاپیریالونو څخه - دا یو ډول رنګ دی ، لکه پخلی شوی کچالو په کور کې پخلی شوی.
پراخه کینویسونه ، د غوره پوښاک سره ورته ، د وچولو څخه راځي. وروسته له دې چې دوی ټوټې ټوټې شي او په بویونو بدلیږي. له هغې شیبې څخه چې کچالو ډوب ته رسي او تر هغه چې وچ محصول ترلاسه شي ، شاوخوا 1,5-2 ساعتونه تیریږي.
ټوله پروسه د تکنالوژیټ والنتینا کاکوکووا لخوا تنظیم شوې وه:
- زه د دې تصدۍ پرته ځان تصور نشم کولی ، زه په 2006 کې ورته راغلم ، کله چې کښت یوازې پیل شو ، او د تولید کرښو لپاره تخنیکي شرایط مې جوړ کړل. زما په ورکشاپ کې شاوخوا سل کسان کار کوي. زه خوښ یم چې هر یو یې خپل مسؤلیتونه په لوی مسؤلیت سره په غاړه اخلي ، "ویلینټاینا یوریینا وايي.
د تولید پروسه په بشپړه توګه اتومات ده ، په هر پړاو کې ، پرته له ترتیب کولو ، په هر شفټ کې یو کارمند. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې ټول میکانیزمونه په سمه توګه کار کوي ، د شفټ ماسټر یوري ماتوسو نظارت کوي:
- پروسه په بشپړ ډول د کنټرول لاندې ده - اصلي شاخصونه په مانیټرانو کې ښودل شوي: تودوخې ، فشار ، بریښنایی معلومات. که کومه ستونزه شتون ولري ، د ناکامۍ ځای په کمپیوټر کې ښودل شوی. سمدلاسه ماسټران واستوئ ، او هغه په سمدستي توګه له مینځه یوړه. زه زما د کار سره مینه لرم ، یو ښه معاش او یو ښه ټیم شتون لري.
د ترمیم ټیم د سرګي ګولشیف لخوا رهبري کیږي:
"زه له لسو کالو راهیسې دلته کار کوم." د اردو وروسته ، هغه د تالاشۍ په توګه دنده ترلاسه کړه ، او کله چې د تولید کرښه څرګنده شوه ، نو هغه تخنیکي ورکشاپ ته واړاوه. ترټولو ګرمه میاشت د جولای ده ، دا د ټولې کرښې ساتل کیږي. هغه د اوږدې مودې لپاره یوازې په کال کې یو ځل ودرېږي ، د دېرشو ورځو لپاره موږ باید وخت ولرو چې هغه د نوي بې کاري کاري فصل لپاره چمتو کړو.
د چمتو شوي کچالو فلیکس د بسته بندۍ ورکشاپ ته ځي ، چیرې چې دوی په کڅوړو کې بسته شوي. هره ورځ تر 50 ټنو پورې تولید شوي محصولات د بسته بندۍ له لارې تیریږي.
د لارې په اوږدو کې ، په عملي توګه په ګودام کې بشپړ شوي محصولات شتون نلري. حقیقت دا دی چې دا سمدلاسه پیرودونکو ته لیږل شوی او په ساده ډول د درولو لپاره وخت نلري. پروسږکال ، ګدام د دوهم بار وړلو زون سره سمبال و ترڅو پیرودونکي په لیکه کې ودریږي او کولی شي بشپړ محصول ګړندي غوره کړي.
بله کوچنۍ خونه د بسته بندۍ هټۍ ته څېرمه موقعیت لري - د فلیکونو لوی تولید وروسته ، دا کرښه کوچنۍ ښکاري.
دا د پورشکا د فاسټ فوډ محصولاتو د خپل کرښې تولید لپاره ورکشاپ لري: پرته له اضافه کڅوړو څخه پاک شوي کچالو او د شیشې کچالو سره د مختلف خوندونو سره ګیډۍ. د دوی ترکیب د ویلینټاینا یوریینا لخوا هم رامینځته شوی و. ورکشاپ ، که څه هم په اندازې کې معتدل دی ، په میاشت کې تر 100 ټنو پورې تولیدات تولیدوي. دا د تولا په سیمه کې د لوی چین پلورنځیو کې پلورل کیږي.
په 2019 کې ، میکسم ګورکي پلس LLC د پیوریشکا محصول لاین لپاره جایزه ترلاسه کړه - ډیپلوما "د روسیې یو سل غوره توکي".
موږ وکولی شو چې په فابریکه کې د मॅش شوي کچالو ذائق کیفیت ارزونه وکړو ، د ټیکنالوژیټ او اجرایوي رییس سره یوځای ، موږ د تیار شوي میش شوي کچالو سره د غرمې ډوډۍ وخوړله. خوند یې ښه متوازن دی ، د نورو تولید کونکو په خلاف ، په پیوریشکا کې د مالګې او مصالحو مطلوب ترکیب.
- موږ هر ساعت د محصول کیفیت یوه نمونه کوو. دا د دې لپاره اړین دي چې زموږ د محصول ډاډ ترلاسه شي. هر پیرودونکي د تولید محصول لپاره خپلې اړتیاوې وړاندې کوي ، نو موږ دا تعقیب کوو ، "ویلینټاینا کاکوکو څرګنده کړه.
شرکت پلان لري چې تولید پراخه کړي. اوس مهال ، اسناد په فعاله توګه رامینځته کیږي ترڅو د کچالو او تولید کرښو ذخیره کولو لپاره ساحه زیاته کړي. پدې برخه کې ، میکسم ګورکي پلس LLC انجینرانو ، ټیکنالوژیو او نور متخصصینو ته د کار کولو بلنه ورکوي. د معقول تنخوا سربیره ، شرکت د کارمندانو لیږد چمتو کوي. غیر تعلیم لرونکي متخصصین چې لوړې زده کړې لري د تولید سایټ څخه کورونه چمتو شوي.
سرچینه: myslo.ru